-Ìåòêè

3d ïàíîðàìà àâòîìîáèëè àêâàðåëè ðèñóíîê ãðàâþðà ñêóëüïòóðà àêâàðåëü ðèñóíîê ãðàôèêà àêâàðåëüðèñóíîê ãðàâþðà ñêóëüïòóðà àíòèêâàðèàò àíòèêâàðèàò ðåçüáà ôàáåðæå ëàëèê àðòðèò àðòðîç ðåâìàòèçì àðõèòåêòóðà äâîðöû çàìêè ìîñòû àðõèòåêòóðà çàìêè è äâîðöû ìå÷åòè ìîñòû àðõòåêòóðà áàáî÷êè áëèíû áëèíû áóëî÷êè áëèíû, áóëî÷êè áëþäà èç ìÿñà áëþäà èç îâîùåé áëþäà èç ïòèöû áëþäà èç ðûáû âàðåíèêè âèòàìèíû è ïîëåçíûå ïðîäóêòû âíóòðåííèå îðãàíû âîäîïàäû âóëêàíû âûïå÷êà âÿçàíèå ñïèöû ãîëëèâóä ãîëîâíàÿ áîëü ãîðîäà ãîðû ãîðû ïåùåðû îçåðà êàíüîíû äà÷íûé ó÷àñòîê äåðåâíè äåðåâüÿ äåñåðòû äèåòû äèçàéí èíòåðüåðà è ðåìîíò äîëèíû äûõàòåëüíàÿ ñèñòåìà æåíñêèå îáðàçû æèâîïèñü 20 âåê æèâîòíûå ôîòî çàáîëåâàíèÿ ãîëîâíîãî ìîçãà çàêóñêè çàìêè çàïåêàíêè çäîðîâîå ñåðäöå è ñîñóäû çäîðîâûå çóáû çäîðîâûå íîãè çäîðîâüå çíàìåíèòîñòè õóäîæíèêè áàëåò çíàìåíèòûå æåíùèíû çðåíèå èëëþñòðàöèè èìèäæ êðàñîòû èìïðåññèîíèñòû èòàëèÿ êàíüîíû ãåéçåðû âóëêàíû êðàòåðû êèíî êîìïîòû è íàïèòêè êîìïîòû íàïèòêè êîòåéëè ñîêè êîíñåðâèðîâàíèå êîøêè â æèâîïèñè êîøêè ôîòî è â æèâîïèñè êóëèíàðèÿ ëåäíèêè ëåïåøêè ðåöåïòû õîðîøåãî òåñòà ëåñ ëå÷åíèå ïðîñòóäû îðç îðâè ëþáèìûå àêòåðû ìàêðîôîòîãðàôèèáàáî÷êèíàñåêîìûå ìàñêè óõîä çà ëèöîì âîëîñàìè è òåëîì ìàñêè óõîä çà ëèöîì âîëîñàìè è òåëîì êîñìåòèêà ìàñêè óõîä çà ëèöîìâîëîñàìè è òåëîì êîñìåòèêà ìîäà ìîíàñòûðè õðàìû ñîáîðû ìîðå íàðîäíûå ðåöåïòû íàòþðìîðòû ñ öâåòàìè íàöèîíàëüíûå ïàðêè íåáî ðàññâåòû çàêàòû îãîðîä îãîðîäíûå ñåêðåòû îçåðà îëàäüè ëåïåøêè îñòðîâà ïàðèæ ïàðêè ìèðà ïå÷åíüå ïåùåðû ïèðîãè ïèðîãè ïèðîæêè ïèööà ïîäâîäíûé ìèð ïîëåçíûå ñîâåòû ïîëåçíûå ñîâåòû êîìïüþòåðíàÿ ïîìîùü ïîëåçíûå ñîâåòû ïîëåçíûå ñîâåòû êîìïüþòåðíàÿ ïîìîùü ïðèðîäà ïðèðîäà âîäîïàäû ïòèöû ïóñòûíÿ ïóòåøåñòâèÿ ðàçíîå è ñàìîå èíòåðåñíîå â ìèðå ðåêè ðåêëàìà ðîññèÿ ñàä íà ïîäîêîííèêå ñàäû ìèðà ñàëàòû ñåðäå÷íî ñîñóäèñòàÿ ñèñòåìà ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûå çàáîëåâàíèÿ ñêóëüïòóðà ñîâåòñêèå ñîóñû ñîóñû ìàðèíàäû ïîäëèâû ñññð ñòèõè ïîýòû ïèñàòåëè ñóïû òåñòî òîðòû òîðòû áèñêèòû ïèðîæíûå òîðòû ïèðîæíûå áèñêâèòû ðóëåòû òîðòû, ïèðîæíûå, áèñêâèòû, ðóëåòû óêðàøåíèÿ äðàãîöåííîñòè ôàðôîð õðóñòàëü ñòåêëî ôèòíåñ éîãà ôîòî ôðàíöèÿ õà÷àïóðè öâåòû â æèâîïèñè öâåòû íà äà÷å öâåòû ôîòî ÷åáóðåêè ùèòîâèäíàÿ æåëåçà

 -Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Îòâåò LK-mel0dia è èæå ñ íèìè - (2)

LK-mel0dia íàïèñàëà: "ñòàëèí áûë ñïðàâåäëèâûì. Âû âåðèòå ñïëåòíÿì ñïðàâåäëèâî îñóæäåííûõ...

Èíòåðåñíûå îêðàñû ïîðîäèñòûõ êîøåê - (0)

Êîøêè ïðåêðàñíû â ëþáîì ïðîÿâëåíèè. Ñåãîäíÿ, ñ ïîÿâëåíèåì âñå íîâûõ ïîðîä, ìîæíî âûáðàòü...

Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! - (0)

  Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà!   Âîò è íàñòàëà òà áëàãîäàòíàÿ ïîðà, êîã...

9 õèòðîñòåé ïîâàðîâ-ïðîôè, êîòîðûå íóæíî çíàòü - (0)

Ïî÷åìó â ðåñòîðàíàõ ïîäàþò òàêèå âêóñíûå è êðàñèâûå áëþäà? Ïîòîìó ÷òî ïîâàðà çíàþò, êàê ...

Êàêèå ñûðû îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü äîìà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû - (0)

Ïèööû áåç ñûðà ïðîñòî íå áûâàåò. Ñî âñåì îñòàëüíûì ìîæíî èäòè ïî ïóòè íàëè÷èÿ èëè èñêëþ÷...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àýëèòà_54

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

äíåâíèê îáî âñåì


9 ìàðèíàäîâ äëÿ ðûáû

Âòîðíèê, 10 Àïðåëÿ 2018 ã. 15:47 + â öèòàòíèê

 

 

1. Ñêóìáðèÿ çà òðè ìèíóòû

 

Èíãðåäèåíòû:

Ñêóìáðèÿ (ñðåäíÿÿ) — 1 øò
Ëóêîâàÿ øåëóõà (ñêîëüêî åñòü, íà ãëàç)
Ñîëü (ëîæêè áåç âåðõà) — 5 ñò.ë.
Âîäà — 1 ë

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ëóêîâóþ øåëóõó çàìî÷èòü íåíàäîëãî â âîäå. Ïîòîì ïîñòàâèòü íà îãîíü è äîáàâèòü ñîëü. Íà ëèòð âîäû íóæíî 5 ñòîëîâûõ ëîæåê ñîëè (åñëè âîäû íàäî áîëüøå, òî è ñîëè ñîîòâåòñòâåííî). Ñîëåíóþ ëóêîâóþ âîäó âñêèïÿòèòü, ïîëîæèòü ñêóìáðèþ è âàðèòü ðîâíî 3 ìèíóòû! Ïîòîì ðûáêó îòêèíóòü íà äóðøëàã è ìîæíî êóøàòü. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

                                                                                               

🐟2. Ñêóìáðèÿ ïðÿìîãî ïîñîëà

Èíãðåäèåíòû:

0,5 ë âîäû
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñîëè
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðà
0,5 ñòîëîâîé ëîæêè ñóõîé ãîð÷èöû
3 ëàâðîâûõ ëèñòà
1 áóòîí ãâîçäèêè
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
0,5 ñòîëîâîé ëîæêè êîðèàíäðà.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Âñå èíãðåäèåíòû ñêëàäûâàåì â êàñòðþëüêó èç íåðæàâåéêè, êèïÿòèì 5 ìèíóò, à çàòåì îáÿçàòåëüíî îñòóæàåì.
Êóñî÷êè ðûáû ñêëàäûâàåì â õîëîäíûé ðàññîë è íàêðûâàåì òàðåëî÷êîé. Íà ñëåäóþùèé äåíü ìîæíî ïðîáîâàòü.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

🐟3. Èçóìèòåëüíàÿ ñêóìáðèÿ â ìàðèíàäå!

Èíãðåäèåíòû:

Ñêóìáðèÿ (çàìîðîæåííàÿ, ðàçìîðîçèòü) 2 øò
ëóê ðåï÷àòûé ïî âêóñó
âîäà 250 ìë
ãâîçäèêà 6 øò
ïåðåö ãîðîøêîì øåïîòêà
ïåðåö äóøèñòûé ìîëîòûé 1/3 ÷ ë
çåðíà êîðèàíäðà øåïîòêà
ñîëü 2 ÷ ë
ñàõàð 0,5 ÷ ë
ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå 2 ñò ë
óêñóñ ÿáëî÷íûé 2,5 ñò ë

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñêóìáðèþ ïî÷èñòèòü, ïîðåçàòü íà êóñî÷êè. Âîäó âñêèïÿòèòü, äîáàâèòü òóäà ñîëü, ñàõàð, ãâîçäèêó, ïåðåö ãîðîøêîì è ìîëîòûé, êîðèàíäð, ìàñëî, êèïÿòèòü 1 ìèí íà ìåäëåííîì îãíå.  êîíöå âëèòü óêñóñ. Îñòóäèòü. Ëóê ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. Ðûáó ñëîæèòü â ìèñêó âïåðåìåøêó ñ ëóêîì, çàëèòü îñòûâøèì ìàðèíàäîì. Îñòàâèòü ëó÷øå íà ñóòêè ìàðèíîâàòüñÿ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

🐟4. Ñîëåíàÿ ðûáêà? Ëåãêî!

Ïîäãîòîâèòü ñìåñü äëÿ ñîëåíèÿ:

2 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðà
2-3 ñòîëîâûõ ëîæåê óêðîïà, ìîæíî ñâåæèé
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ÷¸ðíîãî ïåðöà
ñóõîé áàçèëèê (ïî æåëàíèþ)

Ïðèãîòîâëåíèå:

Íà ïèùåâóþ ïë¸íêó âûêëàäûâàåì ðûáêó, ïðåäâàðèòåëüíî ìàêíóâ â ñìåñü äëÿ ñîëåíèÿ ñ 2-õ ñòîðîí. Âñþ ðûáêó ïëîòíî ïðèæèìàåì, îáîðà÷èâàåì ïë¸íêîé è ïîìåùàåì â ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò íà ñóòêè. Çàòåì ðûáêó âûëîæèòü íà áëþäî, äîáàâèòü íåñêîëüêî êàïåëü ëèìîííîãî ñîêà è 2-3 ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà! Ðûáêà ãîòîâà!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

🐟5.Ñêóìáðèÿ õîëîäíîãî êîï÷åíèÿ

Ðàññîë:

2 ëèòðà âîäû
8 ñò.ëîæåê ñîëè
4 ñò.ëîæêè ñàõàðà
4 ãîðñòè áîëüøèõ ëóêîâîé øåëóõè
ñïåöèè ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ðàññîë âñêèïÿòèì è ïîòîìèì íà ìàëåíüêîì îãíå ìèíóò 15. Îõëàäèòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû , ïðîöåäèòü.
Îòðåçàòü ãîëîâó,âûïîòðîøèòü,ïðîìûòü.Ñëîæèòü â åìêîñòü. Çàëèòü ñêóìáðèþ ðàññîëîì è ïîëîæèòü ãíåò
Çàñîëêà áóäåò ïðîäîëæàòüñÿ 2,5-3 ñóòîê .Çà ýòî âðåìÿ ïåðèîäè÷åñêè ìåíÿéòå ïîëîæåíèå ðûáêè, ÷òîáû îíà ïîçîëîòåëà ðàâíîìåðíî. Ïðèøëî âðåìÿ ïîäâåñèòü åå. ß ýòî äåëàþ ñ ïîìîùüþ áîëüøèõ êàíöåëÿðñêèõ
ñêðåïîê Ðàçîãíóòü ñêðåïêè ,îäíèì êîíöîì ïðîòêíóòü ðûáêó â ðàéîíå õâîñòà è ïîäâåñèòü íàä âàííîé,ïîäñòàâèâ òàçèê èëè íàä ðàêîâèíîé.

ß îáû÷íî âûâåøèâàþ íà íî÷ü .È óòðîì ,î ÷óäî ,ðûáêà ãîòîâà! Êîæà áóäåò ñëåãêà íàòÿíóòà,áåðåì êèñòî÷êó èëè äâóìÿ ïàëü÷èêàìè ñìàçûâàåì íàøó ðûáîíüêó ðàñòèòåëüíûì ìàñëèöåì è íàñëàæäàåìñÿ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

🐟6. Cåë¸äî÷êà

Ïðèãîòîâèòü ðàññîë.

Íà 3 ëèòðà âîäû ïà÷êà ñîëè. (ÿ äåëàþ íåìíîãî ìåíüøå – ãð. 700 ) íå ëþáëþ ñèëüíî ñîëåíóþ . âñêèïÿòèòü è îñòóäèòü . Ñëèòü âîäó ñ ñåëåäêè.Çàëèòü ðàññîëîì è îñòàâèòü íà ñóòêè . ïåðèîäè÷åñêè ïåðåìåøèâàÿ , äëÿ ðàâíîìåðíîé ïðîñîëêè , âûíóòü êóñî÷êè ñåëüäè îáìàêíóòü â ìàñëî è â áàíêó ìîæíî è ïðîñòî âëèòü åå è â áàíêó ñ âåðõó ìîæíî ïîäëèòü ìàñëî ïîä êðûøêó.
Çàêàòàòü, ðàññîë ðàññ÷èòàí íà 30 øò. ñåëåäîê . Ýòîò âûõîä ó ìåíÿ èç 15 øò.
íèêàêîãî ðàññîëà, òîëüêî ìàñëî ÷óòî÷êó ïîäëèòü .
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

🐟7. Ñåë¸äêà “ÕÅ”

Èíãðåäèåíòû:

ñåëüäü ñâ. ìîðîæåííàÿ 3 øò
ìîðêîâü 3 øò
ëóê ðåï÷àòûé 2 øò
÷åñíîê 2 çóá÷èêà
óêñóñ 9% 200 ìë
ñîëü 1 ÷.ë
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 2 ñò.ë
ñîåâûé ñîóñ 4 ñò.ë
êóíæóò 2 ñò.ë

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñåë¸äêó ðàçìîðîçèòü, ïî÷èñòèòü îò êîñòåé è íàðåçàòü íà êóñî÷êè. Çàëèòü ñåë¸äêó óêñóñîì è îñòàâèòü íà 30 ìèíóò. Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, ìîðêîâü íàòåðåòü íà ò¸ðêå äëÿ êîðåéñêîé ìîðêîâè. ×åñíîê ïî÷èñòèòü è ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ. Ñëèòü ñ ñåë¸äêè óêñóñ (ìîæíî îòêèíóòü íà äóðøëàã, à ÿ ñëèëà óêñóñ ÷åðåç êðàé, ÷òîáû íåìíîãî óêñóñà îñòàëîñü). Çàòåì äîáàâèòü ê ñåë¸äêå ëóê, ìîðêîâü, ÷åñíîê, ìàñëî, ñîåâûé ñîóñ, ñîëü è êóíæóò. Âñ¸ õîðîøî ïåðåìåøàòü è ïîñòàâèòü íà ïàðó ÷àñîâ â õîëîäèëüíèê. Ñåë¸äêà “ÕÅ” ãîòîâà!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

🐟8. Ñåëåäî÷êà ìàðèíîâàííàÿ ïðÿíàÿ ñ ëèìîííûì ñîêîì!

Èíãðåäèåíòû è ïðèãîòîâëåíèå:

Ñåëåäêà – ýòî ïîëåçíîå ëàêîìñòâî! Îíà ñîäåðæèò öåííûå Îìåãà 3, íåîáõîäèìûå äëÿ íîðìàëüíîé æèçíåäåÿòåëüíîñòè ÷åëîâåêà. Ñåëåäêà ÷ðåçâû÷àéíî ïîëåçíà äëÿ êëåòîê ìîçãà, íîðìàëüíîé ðàáîòû ñåðäöà è ñîñóäîâ. Ïîïðîáóéòå çàñîëèòü ñàìè, âåäü òàê íàìíîãî âêóñíåå!
Íà 1 êã ñåëüäè âîçüìèòå 3 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè, 2 ÷àéíûå ëîæå÷êè ñàõàðà, 0,5 ÷àéíîé ëîæêè ëèìîííîé êèñëîòû, à ëó÷øå ëèìîííîãî ñîêà ïî âêóñó. Äîáàâüòå ÷åðíûé ïåðåö ãîðîøêîì, äóøèñòûé ïåðåö, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è 0,5 ëèòðà êèïÿ÷åíîé âîäû. Òàêæå ìîæíî äîáàâèòü êðóæî÷êè ñûðîé ìîðêîâè, ïîðåçàííûé êîëå÷êàìè êðàñíûé ëóê è ëàâðîâûé ëèñò. Î÷åíü êðàñèâî ñìîòðèòñÿ â ñòåêëÿííîé áàíî÷êå!
Ðûáêó î÷èñòèòå, îòðåæüòå õâîñò è ïëàâíèêè. Ïðèãîòîâüòå ìàðèíàä. Ðàñòâîðèòå â âîäå ñàõàð, ñîëü è ëèìîííóþ êèñëîòó èëè ñîê ëèìîíà. Âñå ðàçìåøàéòå è çàëåéòå ñåëüäü ìàðèíàäîì, ïîñòàâèâ çàòåì â õîëîäèëüíèê íà ñóòêè.
Çàòåì ðûáó ïîìîéòå ïîä ñòðóåé õîëîäíîé ïðîòî÷íîé âîäû, íàðåæüòå íåáîëüøèìè ëîìòèêàìè è ñëîæèòå â áàíêó, ïðèïðàâèâ êàæäûé ñëîé ñïåöèÿìè è çàëèâ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, äîáàâèâ ìîðêîâü, ëàâðóøêó è ëóê. Ïóñòü åùå íåìíîãî ïîñòîèò è ïðîïèòàåòñÿ. Ñåëåäî÷êà ïðÿíîãî ïîñîëà ãîòîâà!
Ìîæíî ìàðèíîâàòü òóøêó öåëèêîì, êóñî÷êàìè èëè ñâåðíóòûìè ëîìòèêàìè ôèëå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

🐟9. Ñåëüäü â ãîð÷è÷íî-óêñóñíîé çàëèâêå!

Èíãðåäèåíòû:

3 êðóïíûõ ñâåæå ìîðîæåííûõ ñåëüäè
1 áîëüøàÿ ãîëîâêà ëóêà (ñ ñèðåíåâûì ýôôåêòíåå)
2 ÷àéíûå ëîæêè ñîëè
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñàõàðà
0,5 ÷àéíîé ëîæêè ìîëîòîãî ÷åðíîãî ïåðöà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ãîð÷è÷íîãî ïîðîøêà
150 ìë ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà (ìîæíî áîëüøå)
1-1,5 ÷àéíàÿ ëîæêà óêñóñíîé ýññåíöèè
ñàõàð
ãîð÷èöà
ïåðåö

Ïðèãîòîâëåíèå:

1.Ìàñëî ñìåøàòü ñ óêñóñíîé ýññåíöèåé.
2.Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè.
3.Ôèëå ñåëåäêè íàðåçàòü ïîëîñî÷êàìè ïî 1 ñì., ñìåøàòü ñ ñîëüþ è ñïåöèÿìè.
4. ëèòðîâóþ áàíêó óêëàäûâàòü ñëîÿìè-ñåëüäü-ëóê-ñåëü-ëóê. Íàâåðõó áàíêè – ëóê, çàòåì çàëèòü ñìåñüþ ìàñëà ñ ýññåíöèåé, çàêðûòü êàïðîíîâîé êðûøêîé è â õîëîäèëüíèê.

``````````````````````````````````````````````````````````````````

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** ñîóñû, ìàðèíàäû, ïîäëèâû
Ìåòêè:  
Ïîíðàâèëîñü: 3 ïîëüçîâàòåëÿì

Òàòî÷êà-Òàíþøà   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ñðåäà, 11 Àïðåëÿ 2018 ã. 17:44 (ññûëêà)
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó