-ћетки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы водопады вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век животные фото закуски здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты импрессионисты компоты и напитки консервирование королева елизавета ii кошки в живописи кошки фото и в живописи куклы кулинари€ ледники любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом, волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика маски, уход за лицом,волосами и телом, косметика мода монастыри храмы соборы натюрморты с цветами небо, рассветы, закаты новый год огород огородные секреты озера острова париж парки мира певцы композиторы музыка пейзажи живопись пейзажи разные живопись пещеры пироги пицца подводный мир полезные советы природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама рукоделие арт-искусство резьба рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба русские художники сад на подоконнике сады мира салаты собаки советские соусы ссср стихи поэты писатели супы тесто тигры торт украшени€ драгоценности фарфор, хрусталь, стекло фитнес фитнес йога фитнес, йога фото франци€ художники канады художники россии художники сша цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

ћалоизвестные факты о —оборе ѕарижской Ѕогоматери (Ќотр-дам де ѕари) - (2)

Ќачало строительства —обора ѕарижской Ѕогоматери (Ќотр-дам де ѕари) началось около 850 лет на...

ѕравила подбора обуви - (0)

ћало у кого вызовет сомнение тот факт, что обувь представл€ет собой один из важнейши...

простые рамочки дл€ постов 'калейдоскоп' - (0)

простые рамочки дл€ постов 'калейдоскоп' ....«десь будет ваша запись... ....«десь будет ваша...

рамочки дл€ постов - (0)

рамочки дл€ постов ....«десь будет ваша запись.... ....«десь будет ваша запись.... ....«д...

рамочки классические дл€ постов с разделител€ми - (0)

........«десь будет ваша запись........ ........«десь будет ваша запись........ ...........

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

акварель антиквариат и украшени€ архитектура все по кулинарии все по уходу за внешностью в€зание крючком схемы и в€зание спицами живопись старых мастеров замки и дворцы здоровье знаменитости истори€ кошки и животные фото любимые актеры монастыри парки и сады пейзажи полезные советы природа путешестви€ соборы и храмы

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) про_искусство ∆енска€_планета Camelot_Club Floristiko —ама_овца  нига-лучший_друг
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 98983


«аливной салат УќливьеФ с горбушей

ѕ€тница, 12 январ€ 2018 г. 14:18 + в цитатник

 

 

«аливной салат с горбушей – это салат который украсит ваш праздничный стол и об€зательно привлечет внимание своим вкусом.

«аливной салат "ќливье" с горбушей

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • €йца 2 шт.
  • горбуша (консервированна€, натуральна€) 240 г
  • огурцы маринованные 100 г
  • горошек консервированный 50 г
  • майонез 4 ст.л.
  • зелень свежа€ 1 пучок(а)
  • соль 2 щепотка(и)
  • желатин 20 г
  • вода кип€чена€ 400 мл
 

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 1

√отовим салат. ѕредварительно отвариваем в подсоленной воде картофель и морковь в шкурке, варим €йца вкрутую.  артофель и морковь очищаем от кожуры, €йца – от скорлупы.  артофель, морковь, €йца и маринованные огурчики нарезаем кубиками. ќтправл€ем в большую миску.

                                                                                                                   

Ўаг 2

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 2

ƒобавл€ем в миску без жидкости: консервированный горошек и рыбу. –ыбку надо порезать или разделить на цельные, аккуратные и небольшие кусочки.

Ўаг 3

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 3

ћелко нарезаем зелень и добавл€ем к салату, перемешиваем.

Ўаг 4

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 4

Ѕерем силиконовые формочки (16 шт) и раскладываем салат.

Ўаг 5

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 5

∆елатин заливаем холодной кип€ченой водой (200 мл) и оставл€ем до “набухани€” в течение 10-15 минут.

Ўаг 6

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 6

«атем добавл€ем к желатину майонез, оставшеюс€ воду 200 мл и соль по вкусу. ƒолжно получитс€ ровно 600 мл, если мало, добавьте еще воды. ’орошо перемешиваем, об€зательно пробуем. «атем разогреваем жидкость в микроволновке (при t 360 —) или на плите до растворени€ желатина. Ќе доводить жидкость до кипени€, только нагреть до t 50 —, т. е. до растворени€ желатина.

Ўаг 7

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 7

–азогретой жидкостью залить салат в формочках, дать немного времени остыть, и убрать в холодильник до полного застывани€, 2 часа.

Ўаг 8

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 8

»звлечь салат из формочек очень просто и это лучше делать перед подачей, так как крекер становитс€ м€гким.

Ўаг 9

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 9

ѕерекладываете салат на тонкий кусочек хлеба или как у мен€ на крекер и раскладываете на блюде. ”крашаете салат зеленью и дольками помидора. —алат очень хорошо держит форму, м€гкий и вкусный. ѕри€тного аппетита!

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений "*** салаты / 2":
„асть 1 - ‘ранцузска€ любовница. —алат
„асть 2 - —очный сладкий салат из фруктов.
...
„асть 40 - ≈щЄ “ќѕ-7 салатов на Ќовый √од
„асть 41 - —алаты с авокадо Ч 11 простых пошаговых рецептов
„асть 42 - «аливной салат УќливьеФ с горбушей
„асть 43 - —алат " —трогановский"
„асть 44 - —амые нежные салаты с пекинской капустой: 5 рецептов
...
„асть 48 - ћосковский Ќисуаз
„асть 49 - ѕростые и полезные салаты
„асть 50 - —алат “иффани с курицей и виноградом

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени —уббота, 13 январ€ 2018 г. 07:19 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 23:02 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 23:02 (ссылка)
не люблю такие
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 январ€ 2018 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 январ€ 2018 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 январ€ 2018 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 январ€ 2018 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку