-ћетки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы великие романы водопады вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век животные фото закуски запеканки здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты импрессионисты истори€ кино компоты и напитки консервирование королева елизавета ii кошки в живописи кошки фото и в живописи куклы кулинари€ ледники любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом, волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика маски, уход за лицом,волосами и телом, косметика мода монастыри храмы соборы небо, рассветы, закаты новый год огород огородные секреты озера острова париж парки мира певцы композиторы музыка пейзажи живопись пейзажи разные живопись пещеры пироги подводный мир полезные советы природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама рукоделие арт-искусство резьба рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба русские художники сад на подоконнике сады мира салаты собаки советские соусы ссср стихи поэты писатели страны супы тесто тигры торт украшени€ драгоценности фарфор фитнес йога фитнес, йога фото франци€ французкие художники россии цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

рамочки дл€ записей - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст...

простые рамочки дл€ текста с разделител€ми - (0)

разделители можно вставл€ть свои .....«десь будет ваша запись.... .....«десь будет ваша за...

—офи Ћорен Ц неув€дающа€ красота - (0)

ѕросто надо жить в ладу с собой и окружающим миром.. ¬ этом еЄ секрет. ѕросто надо жить в ладу...

простые рамочки дл€ постов - (0)

...

»м€ - (5)

ћне им€ дано по жизни, »рина мен€ зовут!  расивое, разное ,€ркое, »рины мен€ поймут!...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

акварель антиквариат и украшени€ архитектура все по кулинарии все по уходу за внешностью в€зание крючком схемы и в€зание спицами живопись старых мастеров замки и дворцы здоровье знаменитости истори€ кошки и животные фото любимые актеры монастыри парки и сады пейзажи полезные советы природа путешестви€ соборы и храмы

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 96452


«аливной салат УќливьеФ с горбушей

ѕ€тница, 12 январ€ 2018 г. 14:18 + в цитатник

 

 

«аливной салат с горбушей – это салат который украсит ваш праздничный стол и об€зательно привлечет внимание своим вкусом.

«аливной салат "ќливье" с горбушей

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • €йца 2 шт.
  • горбуша (консервированна€, натуральна€) 240 г
  • огурцы маринованные 100 г
  • горошек консервированный 50 г
  • майонез 4 ст.л.
  • зелень свежа€ 1 пучок(а)
  • соль 2 щепотка(и)
  • желатин 20 г
  • вода кип€чена€ 400 мл
 

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 1

√отовим салат. ѕредварительно отвариваем в подсоленной воде картофель и морковь в шкурке, варим €йца вкрутую.  артофель и морковь очищаем от кожуры, €йца – от скорлупы.  артофель, морковь, €йца и маринованные огурчики нарезаем кубиками. ќтправл€ем в большую миску.

                                                                                                                   

Ўаг 2

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 2

ƒобавл€ем в миску без жидкости: консервированный горошек и рыбу. –ыбку надо порезать или разделить на цельные, аккуратные и небольшие кусочки.

Ўаг 3

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 3

ћелко нарезаем зелень и добавл€ем к салату, перемешиваем.

Ўаг 4

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 4

Ѕерем силиконовые формочки (16 шт) и раскладываем салат.

Ўаг 5

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 5

∆елатин заливаем холодной кип€ченой водой (200 мл) и оставл€ем до “набухани€” в течение 10-15 минут.

Ўаг 6

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 6

«атем добавл€ем к желатину майонез, оставшеюс€ воду 200 мл и соль по вкусу. ƒолжно получитс€ ровно 600 мл, если мало, добавьте еще воды. ’орошо перемешиваем, об€зательно пробуем. «атем разогреваем жидкость в микроволновке (при t 360 —) или на плите до растворени€ желатина. Ќе доводить жидкость до кипени€, только нагреть до t 50 —, т. е. до растворени€ желатина.

Ўаг 7

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 7

–азогретой жидкостью залить салат в формочках, дать немного времени остыть, и убрать в холодильник до полного застывани€, 2 часа.

Ўаг 8

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 8

»звлечь салат из формочек очень просто и это лучше делать перед подачей, так как крекер становитс€ м€гким.

Ўаг 9

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 9

ѕерекладываете салат на тонкий кусочек хлеба или как у мен€ на крекер и раскладываете на блюде. ”крашаете салат зеленью и дольками помидора. —алат очень хорошо держит форму, м€гкий и вкусный. ѕри€тного аппетита!

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений "*** салаты / 2":
„асть 1 - ‘ранцузска€ любовница. —алат
„асть 2 - —очный сладкий салат из фруктов.
...
„асть 40 - ≈щЄ “ќѕ-7 салатов на Ќовый √од
„асть 41 - —алаты с авокадо Ч 11 простых пошаговых рецептов
„асть 42 - «аливной салат УќливьеФ с горбушей
„асть 43 - —алат " —трогановский"
„асть 44 - —амые нежные салаты с пекинской капустой: 5 рецептов
...
„асть 48 - ћосковский Ќисуаз
„асть 49 - ѕростые и полезные салаты
„асть 50 - —алат “иффани с курицей и виноградом

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени —уббота, 13 январ€ 2018 г. 07:19 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 23:02 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 23:02 (ссылка)
не люблю такие
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 январ€ 2018 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 январ€ 2018 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 январ€ 2018 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 январ€ 2018 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку