-Ìåòêè

3d ïàíîðàìà àâòîìîáèëè àêâàðåëè ðèñóíîê ãðàâþðà ñêóëüïòóðà àêâàðåëü ðèñóíîê ãðàôèêà àêâàðåëüðèñóíîê ãðàâþðà ñêóëüïòóðà àíòèêâàðèàò àíòèêâàðèàò ðåçüáà ôàáåðæå ëàëèê àðòðèò àðòðîç ðåâìàòèçì àðõèòåêòóðà äâîðöû çàìêè ìîñòû àðõèòåêòóðà çàìêè è äâîðöû ìå÷åòè ìîñòû àðõòåêòóðà áàáî÷êè áëèíû áëèíû áóëî÷êè áëèíû, áóëî÷êè áëþäà èç ìÿñà áëþäà èç îâîùåé áëþäà èç ïòèöû áëþäà èç ðûáû âàðåíèêè âèòàìèíû è ïîëåçíûå ïðîäóêòû âíóòðåííèå îðãàíû âîäîïàäû âóëêàíû âûïå÷êà âÿçàíèå ñïèöû ãîëëèâóä ãîëîâíàÿ áîëü ãîðîäà ãîðû ãîðû ïåùåðû îçåðà êàíüîíû äà÷íûé ó÷àñòîê äåðåâíè äåðåâüÿ äåñåðòû äèåòû äèçàéí èíòåðüåðà è ðåìîíò äîëèíû äûõàòåëüíàÿ ñèñòåìà æåíñêèå îáðàçû æèâîïèñü 20 âåê æèâîòíûå ôîòî çàáîëåâàíèÿ ãîëîâíîãî ìîçãà çàêóñêè çàìêè çàïåêàíêè çäîðîâîå ñåðäöå è ñîñóäû çäîðîâûå çóáû çäîðîâûå íîãè çäîðîâüå çíàìåíèòîñòè õóäîæíèêè áàëåò çíàìåíèòûå æåíùèíû çðåíèå èëëþñòðàöèè èìèäæ êðàñîòû èìïðåññèîíèñòû èòàëèÿ êàíüîíû ãåéçåðû âóëêàíû êðàòåðû êèíî êîìïîòû è íàïèòêè êîìïîòû íàïèòêè êîòåéëè ñîêè êîíñåðâèðîâàíèå êîøêè â æèâîïèñè êîøêè ôîòî è â æèâîïèñè êóëèíàðèÿ ëåäíèêè ëåïåøêè ðåöåïòû õîðîøåãî òåñòà ëåñ ëå÷åíèå ïðîñòóäû îðç îðâè ëþáèìûå àêòåðû ìàêðîôîòîãðàôèèáàáî÷êèíàñåêîìûå ìàñêè óõîä çà ëèöîì âîëîñàìè è òåëîì ìàñêè óõîä çà ëèöîì âîëîñàìè è òåëîì êîñìåòèêà ìàñêè óõîä çà ëèöîìâîëîñàìè è òåëîì êîñìåòèêà ìîäà ìîíàñòûðè õðàìû ñîáîðû ìîðå íàðîäíûå ðåöåïòû íàòþðìîðòû ñ öâåòàìè íàöèîíàëüíûå ïàðêè íåáî ðàññâåòû çàêàòû îãîðîä îãîðîäíûå ñåêðåòû îçåðà îëàäüè ëåïåøêè îñòðîâà ïàðèæ ïàðêè ìèðà ïå÷åíüå ïåùåðû ïèðîãè ïèðîãè ïèðîæêè ïèööà ïîäâîäíûé ìèð ïîëåçíûå ñîâåòû ïîëåçíûå ñîâåòû êîìïüþòåðíàÿ ïîìîùü ïîëåçíûå ñîâåòû ïîëåçíûå ñîâåòû êîìïüþòåðíàÿ ïîìîùü ïðèðîäà ïðèðîäà âîäîïàäû ïòèöû ïóñòûíÿ ïóòåøåñòâèÿ ðàçíîå è ñàìîå èíòåðåñíîå â ìèðå ðåêè ðåêëàìà ðîññèÿ ñàä íà ïîäîêîííèêå ñàäû ìèðà ñàëàòû ñåðäå÷íî ñîñóäèñòàÿ ñèñòåìà ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûå çàáîëåâàíèÿ ñêóëüïòóðà ñîâåòñêèå ñîóñû ñîóñû ìàðèíàäû ïîäëèâû ñññð ñòèõè ïîýòû ïèñàòåëè ñóïû òåñòî òîðòû òîðòû áèñêèòû ïèðîæíûå òîðòû ïèðîæíûå áèñêâèòû ðóëåòû òîðòû, ïèðîæíûå, áèñêâèòû, ðóëåòû óêðàøåíèÿ äðàãîöåííîñòè ôàðôîð õðóñòàëü ñòåêëî ôèòíåñ éîãà ôîòî ôðàíöèÿ õà÷àïóðè öâåòû â æèâîïèñè öâåòû íà äà÷å öâåòû ôîòî ÷åáóðåêè ùèòîâèäíàÿ æåëåçà

 -Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Îòâåò LK-mel0dia è èæå ñ íèìè - (2)

LK-mel0dia íàïèñàëà: "ñòàëèí áûë ñïðàâåäëèâûì. Âû âåðèòå ñïëåòíÿì ñïðàâåäëèâî îñóæäåííûõ...

Èíòåðåñíûå îêðàñû ïîðîäèñòûõ êîøåê - (0)

Êîøêè ïðåêðàñíû â ëþáîì ïðîÿâëåíèè. Ñåãîäíÿ, ñ ïîÿâëåíèåì âñå íîâûõ ïîðîä, ìîæíî âûáðàòü...

Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! - (0)

  Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà!   Âîò è íàñòàëà òà áëàãîäàòíàÿ ïîðà, êîã...

9 õèòðîñòåé ïîâàðîâ-ïðîôè, êîòîðûå íóæíî çíàòü - (0)

Ïî÷åìó â ðåñòîðàíàõ ïîäàþò òàêèå âêóñíûå è êðàñèâûå áëþäà? Ïîòîìó ÷òî ïîâàðà çíàþò, êàê ...

Êàêèå ñûðû îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü äîìà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû - (0)

Ïèööû áåç ñûðà ïðîñòî íå áûâàåò. Ñî âñåì îñòàëüíûì ìîæíî èäòè ïî ïóòè íàëè÷èÿ èëè èñêëþ÷...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àýëèòà_54

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

äíåâíèê îáî âñåì


Åù¸ ÒÎÏ-7 ñàëàòîâ íà Íîâûé Ãîä

Ïÿòíèöà, 29 Äåêàáðÿ 2017 ã. 14:24 + â öèòàòíèê

 

 
 

1) Ñàëàò «Ïîäàðîê»

Èíãðåäèåíòû:

Ýòîò ñàëàò óëîæèòü ñëîÿìè è êàæäûé ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
1 ñëîé — êóðèíàÿ ãðóäêà êóáèêàìè;
2 ñëîé — øàìïèíüîíû ñ ëóêîì îáæàðåííûå, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü;
3 ñëîé — òåðòàÿ âàðåíàÿ ìîðêîâü íà êðóïíîé òåðêå;
4 ñëîé — íàòåðòîå ÿáëîêî;
5 ñëîé — èçìåëü÷åííûå ãðåöêèå îðåõè;
6 ñëîé — æåëòêè, ñûð íà òåðêå;
7 ñëîé — áåëêè.
Èç ìîðêîâè âûðåçàòü òîíêèå ëåíòû(ñâåæåé) è óêðàñèòü ñàëàòèê áàíòîì è èçìåëü÷åííîé çåëåíüþ óêðîïà è ïåòðóøêè.

2) Ñàëàò «Êîðçèíêà»

Èíãðåäèåíòû:

● 350-400 ã. êîï÷åíîé êóðèöû (ãðóäêè);
● 4 ñðåäíèå ëóêîâèöû;
● 5 ÿèö;
● ïåòðóøêà;
● ìàéîíåç;
● ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ëóê ðåæåì ÷åòâåðòüêîëüöàìè, îáæàðèâàåì äî çîëîòèñòîãî öâåòà è îñòàâëÿåì îñòûâàòü. Êóðèöó ðåæåì ìåëêîé ñîëîìêîé. Âçáèâàåì 1 ÿéöî âèëêîé è æàðèì íà ñêîâîðîäå ÿè÷íûé áëèí÷èê äî ðóìÿíîãî öâåòà. Çàòåì åãî îõëàæäàåì. Ïîñòóïàåì òàê ñî âñåìè îñòàëüíûìè ÿéöàìè. Äàëåå ðåæåì 4 ÿè÷íûõ áëèí÷èêà ñîëîìêîé, îäèí îñòàâèì äëÿ óêðàøåíèÿ. Ñìåøèâàåì ëóê, êóðèöó, áëèí÷èêè, äîáàâëÿåì íåìíîãî çåëåíè ïåòðóøêè (ìåëêîïîðåçàííîé), çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì. Îñòàâøèéñÿ áëèí÷èê ðåæåì äëèííîé ñîëîìêîé è âûêëàäûâàåì ñâåðõó íà ñàëàò, ÷òîáû ïîëó÷èëñÿ ïëåòåíûé óçîð. Óêðàøàåì ëèñòèêàìè ïåòðóøêè.

                                                                                                         

3) Ñàëàò «Íàâàæäåíèå»

Èíãðåäèåíòû:

● 1 øò. ñîëåíîé ñåëüäè;
● 1 ëóêîâèöà;
● 3 øò. îòâàðíîãî êàðòîôåëÿ;
● 1 øò. îòâàðíîé ìîðêîâè;
● 50 ãð. òâåðäîãî ñûðà,;
● 1 øò. îòâàðíîé ñâåêëû;
● 4 çóá÷èêà ÷åñíîêà;
● ìàéîíåç;
● çåëåíü äëÿ óêðàøåíèÿ.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñåëüäü ïî÷èñòèòü, ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè. Ìåëêî íàðåçàòü ëóê. Êàðòîôåëü ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì. Ñâåêëó ïîòåðåòü íà òåðêå, âûäàâèòü ÷åñíîê, ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì. Ìîðêîâü è ñûð íàðåçàòü êóáèêàìè è ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì.
Âûêëàäûâàòü ñëîÿìè:
1 – êàðòîôåëü;
2 – ëóê;
3 – ñåëüäü;
4 – ñâåêëà ñ ÷åñíîêîì;
5 – ìîðêîâü ñ ñûðîì.

4) Ñàëàò «Âåíåöèÿ»

Èíãðåäèåíòû:

● 400 ã. êóðèíîé ãðóäêè;
● 300 ã. øàìïèíüîíîâ;
● 200 ã. ÷åðíîñëèâà;
● 200 ã. ñûðà;
● 2-3 êàðòîôåëèíû;
● 2-3 ÿéöà;
● 1 îãóðåö;
● ìàéîíåç äëÿ çàïðàâêè.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ïðåäâàðèòåëüíî îòâàðèâàåì äî ãîòîâíîñòè êóðèíóþ ãðóäêó, ÿéöà è êàðòîôåëü. ×åðíîñëèâ çàëèâàåì êèïÿòêîì íà 15 ìèíóò. Øàìïèíüîíû îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.  ðàçúåìíóþ ôîðìó âûêëàäûâàåì ïîñëîéíî, âíà÷àëå ïîðåçàííûé ñðåäíèìè êóñî÷êàìè ÷åðíîñëèâ. Çàòåì îòâàðíóþ êóðèíóþ ãðóäêó, ïîðåçàííóþ êóñî÷êàìè. Ñëîé ìàéîíåçà.Çàòåì êàðòîôåëü, íàðåçàííûé êóáèêàìè. Ñëîé ìàéîíåçà.Çàòåì ñëîé æàðåííûõ ãðèáîâ. Ìàéîíåç ïîñëå ãðèáîâ íå äîáàâëÿòü! Çàòåì èäåò â ñàëàò ñëîé òåðòûõ ÿèö íà ìåëêîé òåðêå. Ñëîé ìàéîíåçà. Ñëåäóþùèé ñëîé – ñûð, íàòåðòûé íà êðóïíîé òåðêå. Íà âåðõ íàøåãî âåíåöèàíñêîãî ñàëàòà íàòèðàåì îãóðåö íà ñðåäíåé òåðêå èëè íàðåçàåì òîíêèìè êîëüöàìè. Óêðàøàåì ñàëàò íà ñâîå óñìîòðåíèå.

5) Ñàëàò «Êðåâåòêè ïîä øóáîé»

Èíãðåäèåíòû:

● Âàð¸íûå î÷èùåííûå êðåâåòêè — 500 ã.;
● êàðòîôåëü âàðåíûé â ìóíäèðå — 4 øò. ñðåäíåãî ðàçìåðà;
● ÿéöà âàðåíûå âêðóòóþ — 4 øò.;
● êðàñíàÿ èêðà — 1 áàíêà (140 ã.);
● ìàéîíåç.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Êðåâåòêè îòâàðèòü â ñïåöèÿõ (ëàâðîâûé ëèñò, ÷¸ðíûé ïåðåö ãîðîøêîì, ñîëü).
Êàðòîôåëü è ÿéöà îòâàðèòü, ïî÷èñòèòü, íàòåðåòü íà ñðåäíåé ò¸ðêå.
Êðåâåòêè ïîðåçàòü ïîïîëàì, ðàçäåëèòü íà äâå ðàâíûå ÷àñòè.
 ñàëàòíèöó óêëàäûâàòü ñëîÿìè:
1. ìàéîíåç;
2. ïîëîâèíà êðåâåòîê;
3. ìàéîíåç;
4. òåðòûé êàðòîôåëü;
5. ìàéîíåç;
6. òåðòûå ÿéöà;
7. ìàéîíåç;
8. êðåâåòêè;
9. ìàéîíåç;
10. èêðà (âûëîæèòü ðîâíûì ñëîåì íà ìàéîíåç).
Äàòü ñàëàòó íàñòîÿòüñÿ â õîëîäèëüíèêå íå ìåíüøå øåñòè ÷àñîâ.
Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë óêðàñèòü îñòàâøèìèñÿ êðåâåòêàìè, ëîìòèêàìè ëèìîíà, çåëåíüþ, “ðîçî÷êîé” èç ïîìèäîðà.
Ñàëàò íåîáûêíîâåííî âêóñíûé, íåæíûé è â òîæå âðåìÿ ñûòíûé.

6) Ñàëàò «Øàïêà Ìîíîìàõà»

Èíãðåäèåíòû:

● 250-300 ã. âàðåíîãî ìÿñà;
● 3 êðóïíûå âàðåíûå êàðòîôåëèíû;
● 3 âàðåíûõ ÿéöà;
● 150 ã. ñûðîé ìîðêîâè;
● 1 ñòàêàí ãðåöêèõ îðåõîâ;
● 130-150 ã. ñûðà;
● 1 ãðàíàò;
● çåëåíûé ãîðîøåê;
● ìàéîíåç.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Âàðåíûé êàðòîôåëü, ÿéöà è ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Ñûðóþ ìîðêîâü íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.Ãðåöêèå îðåõè èçìåëü÷èòü äî ðàçìåðà, íå ïðåâûøàþùåãî ãîðîøèíó. Îðåõè ìîæíî ðàçìÿòü òîëêóøêîé â ãëóáîêîé ìèñêå. Ìÿñî ìåëêî ïîðåçàòü. Êàðòîôåëü è ìîðêîâêó ñëåãêà ïîñîëèòü. Ñêëàäûâàòü íà áëþäî ñëîÿìè â âèäå êóïîëà: êàðòîôåëü; ìàéîíåç; ìÿñî; ìàéîíåç; ÿéöà; ìàéîíåç; ãðåöêèå îðåõè; ìàéîíåç; ìîðêîâü; ìàéîíåç; ñûð; ìàéîíåç.

Îñòàâèòü ïðîïèòûâàòüñÿ íå ìåíåå, ÷åì íà 2 ÷àñà. Ìîæíî ñäåëàòü ïðîùå. Êàæäóþ ÷àñòü ñàëàòà ñìåøàëà â îòäåëüíûõ ìèñêàõ ñ ìàéîíåçîì è ïîòîì óæå âûêëàäûâàëà ñëîÿìè. È ìàéîíåçà ïðè ýòîì óõîäèò ãîðàçäî ìåíüøå. Âåñü êóïîë ïðîìàçàòü òîíêèì ñëîåì ñâåæåãî ìàéîíåçà è óêðàñèòü çåðíàìè ãðàíàòà è çåëåíûì ãîðîøêîì. (Åñëè ñàëàò óêðàñèòü ñðàçó ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ è îñòàâèòü ïðîïèòûâàòüñÿ íà íåñêîëüêî ÷àñîâ, çåëåíûé ãîðîøåê âûñîõíåò è ñìîðùèòñÿ). Èç ìàëåíüêîé ëóêîâêè âûðåçàòü ÷àøå÷êó ñ çóá÷èêàìè, âíóòðåííþþ ÷àñòü âûíóòü, ïîëîæèòü òóäà çåðíà ãðàíàòà è óñòàíîâèòü íà âåðõó “øàïêè”.

7) Ñëîåíûé ñàëàò «Æåì÷óæèíà»

Èíãðåäèåíòû:

● 200 ã. ñëàáîñîëåíîé ñåìãè;
● 40-50 ã. îëèâîê;
● 60 ã. ñûðà;
● 5 ÿèö;
● 1 àïåëüñèí;
● 1-2 ñò.ë êðàñíîé èêðû;
● ìàéîíåç;
● ñîëü, ïåðåö;
● çåëåíûé ëóê.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñâàðèòü ÿéöà âêðóòóþ, îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ è íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå. Ñåìãó íàðåçàåì ìàëåíüêèìè ëîìòèêàìè. Àïåëüñèí ïî÷èñòèòü îò êîæóðû è âîëîêîí è ïîðåçàòü ìÿêîòü êóáèêàìè. Ñûð íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå. Îëèâêè íàðåçàòü êîëå÷êàìè. Ñàëàò âûêëàäûâàåì ñëîÿìè. Ïåðâûé ñëîé ïîëîâèíà áåëêîâ, ñìåøàííûõ ñ ìàéîíåçîì. Äàëåå âûêëàäûâàåì æåëòêè, ñîëèì, ïåð÷èì ïî âêóñó è íåìíîæêî ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì.

Òðåòüèì ñëîåì âûêëàäûâàåì ïîëîâèíó ñåìãè è ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì. Çàòåì îëèâêè è îñòàâøóþñÿ ÷àñòü ñåìãè.Ïîòîì âûêëàäûâàåì ñûð è íåìíîãî ìàéîíåçà. Ñëåäóþùèì ñëîåì êëàäåì àïåëüñèíû, à ïîâåðõ îñòàâøèåñÿ áåëêè ñìåøàííûå ñ ìàéîíåçîì. Ñàëàò óêðàøàåì èêðîé è îëèâêàìè, à â öåíòð êëàäåì ïîëîâèíêó ïåðåïåëèíîãî ÿéöà. Ãîòîâûé ñàëàò “Æåì÷óæèíà” óáèðàåì â õîëîäèëüíèê, ïðåäâàðèòåëüíî çàâåðíóâ ïèùåâîé ïëåíêîé, è äàåì íàñòîÿòüñÿ íåñêîëüêî ÷àñîâ.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/*** ñàëàòû / 2
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 2 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 2 ïîëüçîâàòåëÿì

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó