Впервые я попробовала вкусную фейхоа лет 10 назад, подруга принесла диковинный фрукт с рынка со словами: «Еле нашла!» Влюбилась с первой же ягоды! И не удивительно, легкий земляничный вкус с нотками ананаса и приятной кислинкой понравится каждому.

Сегодня это уже привычный продукт, который можно легко встретить в магазинах, начиная с ноября и до самого января. Хозяйки смело варят из нее варенье, закатывают компоты, и не зря, фейхоа — настоящая витаминная бомба! В ней содержатся все витамины группы В, С, РР и, конечно же, йод. По содержанию йода, фейхоа не уступает морепродуктам и морским водорослям.

Чем полезна фейхоа

В одном килограмме фейхоа содержится около 4 мг йода, а суточная потребность для человека составляет всего 0,15 мг. В ягоде он находится в водорастворимой форме, поэтому полностью усваивается организмом. Огромную пользу принесет фрукт людям с нарушениями в работе щитовидной железы, детям, а также всем, у кого наблюдается дефицит йода.

Этот фрукт помогает в лечении и профилактике целого ряда болезней, смотри список полезных витаминов в нём!

В фейхоа содержатся легкоусвояемые белки, поэтому этот продукт применяют в диетическом питании, главное не злоупотреблять. Оптимально 5 или 6 ягод в день. Цветы дерева высушивают и заваривают из них чай, добавляют в компоты, выпечку и мясные блюда.

Никогда не очищай плоды от кожуры! Это именно то, чем полезна фейхоа для женщин в борьбе со старением. В кожуре содержится много антиоксидантов, кахетина и лейкоантоцина, которые противостоят образованию раковых клеток.

Самый простой способ, как приготовить вкусное лекарство, — это перемолоть плоды через мясорубку и добавить мёд или сахар. Оно несколько недель хранится в холодильнике, можно заморозить в порционных емкостях или пакетах.

На один килограмм фейхоа нужно взять 0,5 килограмма сахара. Три чайные ложки в день полностью избавят тебя от дефицита йода в организме. Из этой смеси приготовь мороженое, дети будут в восторге!

Спектр применения фейхоа очень большой, ее хорошо добавлять во фруктовые салаты, варить компот, делать фруктовый смузи, выпечку или джем.

Теперь ты знаешь, чем полезна фейхоа для организма. Никогда не обходи стороной этот ценный источник витаминов, ягоды поддержат твое здоровье и помогут в профилактике различных заболеваний.

`````````````````````````````````````````````````````````````````````````````