-÷итатник

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

ѕростуда отступает за пару часов! - (0)

Ћюба-Ћюбушка

–ецепт мази от воспалени€ суставов. Ѕоль снимает мгновенно! - (0)

"—ейчас мне 80 лет.  огда-то у мен€ была очень интересна€ жизнь. –аботала в мюзик-холле. √астр...

 -ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты водопады вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись старых мастеров животные в живописи животные фото закуски запеканки здоровье знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты итали€ каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные средства натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


√отовим самые вкусные ликеры - 2 супер рецепта

¬торник, 27 »юн€ 2017 г. 11:16 + в цитатник

 

1. ¬»ЎЌ≈¬џ… Ћ» ≈–


2.  Ћ”ЅЌ»„Ќџ… Ћ» ≈–

1. ¬ишневый ликер
ƒл€ приготовлени€ вишневого ликера примен€ютс€ полностью вызревшие €годы вишни, причем вместе с косточкой. ѕримечательно то, что при настаивании €дро косточки дарит напитку горьковатый привкус нар€ду с ароматом миндальных орехов.
—остав: вишн€ 3 кг. сахар 2 кг. водка 1 литр.
ѕриготовление: созрела вишн€. ќтбираем самую вкусную, самую зрелую. ћоем перебираем – испорченных €год не должно быть.

«асыпаем в 3 лтр бутыль. —верху засыпаем 1 кг. сахара и выливаем половину водки. ƒаем будущему ликеру насто€тьс€ в течение 6-7 дней (можно пометить наклеечкой), ежедневно встр€хиваем содержимое банки.

ѕо истечении времени фильтруем и добавл€ем оставшуюс€ водку и сахар, слегка подогреваем, чтобы сахар растворилс€.

‘ильтруем вишневый ликер до прозрачности, можно использовать слой ваты.

ƒать посто€ть еще сутки, после чего вишневый ликер, приготовленный в домашних услови€х, готов!ќсталось разлить его по бутылкам и плотно закупорить.

ѕримечание: если берЄте больше вишни — увеличивайте всЄ пропорционально.

                                                                                                           

🍓2. јроматный ликер! —ильный вкус клубники и еле уловима€ нотка лимона.

»нгредиенты:

– 0,5 кг спелой, сладкой клубники;
– 0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%;
– 250-300 гр сахара;
– ½ часть большенького лимона;
– 200 мл отсто€нной воды.

ѕриготовление:

 лубнику промываем, удал€ем плодоножки и режем пополам (если €годы крупные, то можно и на четвертинки).
«асыпаем клубнику в литровую банку и заливаем еЄ водкой. ѕри этом важно, чтобы все €годы были покрыты водкой. ћожно ее вз€ть больше и налить по самые кра€ банки. “акже добавл€ем в наш настой сок половины лимона – он придаст напитку при€тную кислинку.
Ѕанку отправл€ем на 7-10 дней на подоконник, желательно с солнышком. «атем настой нужно аккуратно слить через марлю, не отжима€ клубнику, и добавить в банку с €годами сахар. Ќастой закупориваем и отставл€ем в сторонку – он нам пока не нужен.
Ѕанку с клубникой и сахаром нужно аккуратно встр€хнуть пару раз и отставить еще на 2-3 дн€, пока сахар полностью не растворитс€. —лить сироп, добавить в банку 200 мл воды, перемешать и еще раз слить остатки сиропа.
—мешать клубничный настой с сиропом, перелить в банку и забыть о ней еще на 3-5 дней. «а это врем€ ликер осветлитс€ и его можно будет сн€ть с осадка, а затем отфильтровать.
¬ итоге у вас должен получитьс€ вкусный ликер красивого «клубничного» цвета.
≈го крепость не будет превышать 15%, но вкус и аромат просто божественные.
ѕить ликер лучше в охлажденном виде.
Ќаш домашний  су  су отлично смакует с шампанским и другими игристыми винами, а также с мороженым.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

–убрики:  кулинари€/*** компоты, напитки, коктейли, десерты
ћетки:  
ѕонравилось: 3 пользовател€м

Domro4ka   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 »юн€ 2017 г. 11:20 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 »юн€ 2017 г. 12:47 (ссылка)
ћалиновка так просто ваууу!! —пасибо »ришка!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
AGI09   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 »юн€ 2017 г. 18:21 (ссылка)
—пасибо!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени „етверг, 06 »юл€ 2017 г. 18:28 (ссылка)
Domro4ka, AGI09, таила, при€тного аппетита!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку