-ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты водопады вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись старых мастеров животные в живописи животные фото закуски запеканки здоровье знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты итали€ каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные средства натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

ѕростуда отступает за пару часов! - (0)

Ћюба-Ћюбушка

–ецепт мази от воспалени€ суставов. Ѕоль снимает мгновенно! - (0)

"—ейчас мне 80 лет.  огда-то у мен€ была очень интересна€ жизнь. –аботала в мюзик-холле. √астр...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -ƒрузь€


¬куснейшее заварное тесто

—реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 15:37 + в цитатник

 

 

Ёластичное, податливое… ¬куснейшее заварное тесто дл€ вареников, пельменей, чебуреков

112312 (512x340, 20Kb)

”ниверсальный рецепт заварного теста, который непременно должен попасть в твою копилку.

“есто не только необычайно при€тное в работе, а еще и вкусное! „то пельмени, что вареники, что чебуреки получаютс€ с ним необыкновенными. “акже из такого теста можно приготовить чудные позы, хинкали, манты и слоеные пирожки.

 

„удо, а не тесто! »з одной порции сегодн€ получилс€ целый набор блюд: вареники с творогом, чебуреки с м€сом и на пышки осталось…

 

                                                                                            

«аварное тесто дл€ вареников

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 3 ст. муки
  • 1,5 ст. кип€тка
  • 1 €йцо
  • 3 ст. л. подсолнечного масла
  • 0,5 ч. л. соли

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. ѕросе€нную муку смешай с солью. —делай в горке углубление и влей туда подсолнечное масло.
  2. ¬лей закипевшую воду в муку и перемешай массу до однородной консистенции. ƒай немного остыть, примерно 5 минут.
  3. ¬ отдельной посуде слегка взболтай €йцо, чтобы белок с желтком смешались, вылей смесь в тесто и начни его перемешивать. —начала ком как бы распадетс€ на отдельные скольз€щие сегменты, но через минуту замеса у теб€ получитс€ однородное заварное тесто.
  4. ќставь тесто в миске отдыхать минут на 30, не забыв накрыть его полотенцем. «а это врем€ можешь подготовить начинку дл€ своего будущего кулинарного произведени€.

 

«аварное тесто получаетс€ нежным, м€гким и податливым, работать с ним — сплошное удовольствие. √отовые издели€ прекрасно держат форму при варке, жарке и заморозке. –ецепт опробовала сама и осталась довольна, теперь всем подругам советую.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

—ери€ сообщений " *** рецепты хорошего теста, лепешки":
„асть 1 - ”ниверсальное заварное тесто
„асть 2 - “ри рецепта отличного теста
...
„асть 14 - ’итрости дл€ выпечки
„асть 15 - ѕростые рецепты теста
„асть 16 - ¬куснейшее заварное тесто
„асть 17 - ¬се хитрости работы с тестом
„асть 18 - 7 видов воздушного теста
...
„асть 43 - ѕита на сковороде
„асть 44 - ћексиканские лепешки “ортиль€ с начинкой из √уакамоле
„асть 45 -  ак сделать хорошее дрожжевое тесто

–убрики:  выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м

јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 16:07 (ссылка)
970b4ee50800b481a2a552cc9ec6bf05 (350x370, 23Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕаб_ ан€   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 17:49 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 18:12 (ссылка)
— благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 18:25 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
из€ма   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 18:47 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени „етверг, 17 Ќо€бр€ 2016 г. 10:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tatiananikolaeva   обратитьс€ по имени „етверг, 17 Ќо€бр€ 2016 г. 20:38 (ссылка)
—пасибо, попробую .
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Esenia34   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 јпрел€ 2017 г. 14:48 (ссылка)
большое спасибо .
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 јпрел€ 2017 г. 15:36 (ссылка)
tatiananikolaeva, Esenia34, удачной выпечки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку