-ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутренние органы водопады выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт дыхательна€ система женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудиста€ система советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

18 рецептов лечени€ содой - (0)

18 рецептов лечени€ содой 1.¬кус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каж...

јктриса ћишель ћорган: французкий шарм в √олливуде, поиски счасть€ и любви - (0)

  ќна на самом деле праздновала свой день рождени€ раз в четыре года, потому что род...

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


–огалики "ћинутка"

—уббота, 17 —ент€бр€ 2016 г. 12:38 + в цитатник
rogaliki-minutki (500x375, 23Kb)

 

 

 

јроматные, невесомые, сливочные… рогалики «ћинутка»

 
 

Ќежные, воздушные рогалики со сливочной ноткой никого не остав€т равнодушным. ќсоба€ их прелесть в том, что готовить их не просто легко, а очень легко. –ецепт этот уже давно разошелс€ по моим подругам!

Ѕесподобна€ выпечка к чаю: хруст€ща€ снаружи, м€гка€ внутри и с обилием вкуснейшей начинки… ’от€ есть у этих рогаликов один недостаток: слишком уж быстро они исчезают с тарелки!

–огалики из песочного теста

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ ƒЋя “≈—“ј

  • 1 ст. сметаны
  • 250 г сливочного масла
  • 0,5 ч. л. соды
  • мука (сколько тесто возьмет)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ ƒЋя Ќј„»Ќ »

  • мак
  • грецкие орехи
  • сахар
  •                                                                                             

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. —начала всыпь в миску 2 ст. муки, туда же помести охлажденное масло и поруби его ножом. ƒалее можешь растереть масло с мукой руками.
  2. ƒобавь к получившейс€ крупке соду и сметану, перемешай и добавь еще столько муки, чтобы получилось тесто такой консистенции, как дл€ пельменей. —катай его в ком и отправь в холодильник минут на 30.
  3. ѕриготовь маковую начинку. ƒл€ этого мак измельчи в кофемолке, залей его небольшим количеством гор€чей воды, дай насто€тьс€ в течение 10 минут. ƒобавь сахар по вкусу и перемешай.
  4. „тобы приготовить ореховую начинку, нужно измельченные грецкие орехи смешать с сахаром. ƒл€ измельчени€ орехов € пользуюсь скалкой, просто раскатыва€ €дра на доске. “ак получаетс€ быстрее и выдел€етс€ больше драгоценного орехового масла.
  5. ƒостань тесто из холодильника, обомни и раскатай его тонко-тонко (толщиной примерно 1 мм). Ќарежь пласт на треугольники.
     
  6. ¬ыложи начинку и скатай рогалики.
  7. ¬ыпекай рогалики минут 15 на противне в духовке при 180 градусах. —тарайс€ не передерживать издели€, чтобы не пересушить! √отовые рогалики посыпь сахарной пудрой.

¬ качестве начинки дл€ рогаликов превосходно подходит плодово-€годное повидло или джем, измельченные сухофрукты, молота€ корица с творогом… ѕо сути, чего душа пожелает, то и клади!

ѕри€тного аппетита тебе и твоим близким, кстати, не забудь поделитьс€ с ними рецептом!

``````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений "*** торты, бисквиты, пирожные":
„асть 1 - ќреховый торт
„асть 2 - ќригинальный торт Ќаполеон
...
„асть 29 - ѕахлава алжирска€
„асть 30 - 30 рецептов вафель
„асть 31 - –огалики "ћинутка"
„асть 32 - ѕрофитроли с кракелином и нежным заварным кремом
„асть 33 - јпельсиновый новогодний торт
...
„асть 48 - ѕразднична€ выпечка "ѕасхальные веночки"
„асть 49 - ƒомашний трюфельный торт
„асть 50 - “ворожна€ запеканка с изюмом и €блоком

–убрики:  выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

таила   обратитьс€ по имени —уббота, 17 —ент€бр€ 2016 г. 18:09 (ссылка)
—пасибо за рецептик, »ришка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку