-Метки

акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы дачный участок деревья десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт дыхательная система женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы, компьютерная помощь поля природа птицы путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -Рубрики

 -Цитатник

Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО (Bûche de Noël) - (0)

Традиционный Рождественский торт в виде полена! Торт, который украсит праздничный стол и...

О Париже.Прогулка по улицам 1-го округа.Часть 2 - (0)

Вид на площадь Каррузель c южного крыла Лувра. Слева знаменитая арка ...

Блюда из свинины на Новый Год: порчетта - (0)

Многие хозяйки готовят блюда из свинины на Новый год. Этот вид мяса относится к одним и...

Рождество в британском стиле. Гусь и немного Диккенса. Рецепт времен викторианской Англии! - (0)

Рождество в кругу семьи, только так можно провести этот праздник в Великобритании! Любое отхо...

Свинина, запеченная в духовке с помидорами и сыром "Гармошка", вкусный рецепт мяса в фольге - (0)

Предлагаю приготовить восхитительное блюдо - очень нежную и ароматную свинину, запеченну...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


2 варианта запеканки из цветной капусты

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 22:11 + в цитатник
be4ed0_wmark (600x399, 48Kb)
 

 

Эту запеканку можно подать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Предлагаю два варианта заливки. Оба вкусные по-своему. Выбирайте на свой вкус!

Вам потребуется:

Цветная капуста (500гр)

Для заливки №1
1 ст.л. муки (с верхом)
1 ст.л. сливочного масла
1 ст. молока
1 ст. натертого сыра (я использовала смесь чедара и моцарелы)
соль по вкусу
щепотка муската

Для заливки №2
3 яйца
1 ст. молока
соль, перец по вкусу
1 ст. натертого сыра (я использовала смесь чедара и моцарелы)

Как готовить:

Капусту разделить на соцветия и отварить в чуть подсоленной воде, в течение 2 мин

Заливка №1
В сотейнике растопить масло, добавить муку и постоянно помешивая влить теплое молоко
Дать покипеть пару минут, снять с огня и добавить 3/4 ст. натертого сыра

Заливка №2
Яйца взбить венчиком. Посолить, поперчить
Добавить молоко и 3/4 ст. натертого сыра и перемешать

Капусту выложить в форму, покрыть заливкой и посыпать оставшимся 1/4 ст. сыра. Выпекать в заранее нагретой до 190гр. духовке в течение 20 мин

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Рубрики:  блюда из овощей/*** блюда из овощей / 2
Метки:  
Понравилось: 5 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 02 Сентября 2016 г. 22:24 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Суббота, 03 Сентября 2016 г. 04:36 (ссылка)
Спасибо за рецептик, Иришка!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку