-–убрики

 -ћетки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты байкал блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы водопады выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт жанрова€ живопись женские образы живопись 17 век живопись 18 век живопись 19 век живопись старых мастеров животные в живописи животные фото закуски запеканки здоровье знаменитости художники балет иллюстрации имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи куклы игрушки рамки кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ французска€ провинци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -÷итатник

“аблица маринадов (сладко-острые) - (0)

√ород с историческим наследием - ќренбург! - (0)

ќренбург был основан в XVIII веке как крепость на южных границах –оссии. —егодн€ эт...

 отлеты на каждый день - (0)

“ќѕ- 30 узоров спицами с "листочками" дл€ весеннего настроени€ - (2)

“ќѕ- 30 узоров спицами с "листочками" дл€ весеннего настроени€ ќчень хочетс€ уж...

—ырный этикет: ак правильно подавать сыр?! - (1)

—ырна€ тарелка – французское изобретение. ќна подаетс€ и в качестве «по...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 


 ак замариновать морковь на зиму

—реда, 24 јвгуста 2016 г. 15:22 + в цитатник

marinovannaya_morkov_na_zimu-116213 (607x485, 40Kb)

 

 

 

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 2 кг мелкой молодой моркови с ботвой
  • 5-6 горошин черного перца
  • 8-10 бутонов гвоздики
  • 1 ст. л. зерен горчицы (по желанию)
  • 3-4 лавровых листа
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 200 мл 9% уксуса
  • 200 г сахара
  • 3 ст. л. неиодированной соли
  • 100 мл растительного масла

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

ќчистите морковь, срежьте ботву, оставл€€ небольшой зеленый хвостик, обсушите.

Ўаг 2

¬ыберите банку по размеру моркови. ѕростерилизуйте. ¬ыложите морковь в банку. ƒобавьте очищенные зубчики чеснока, лавровый лист, горошины перца, горчицу и гвоздику.

Ўаг 3

ѕриготовьте маринад. 1,5 л воды доведите до кипени€, высыпьте сахар, соль, кип€тите 1 мин.

Ўаг 4

√ор€чим маринадом залейте морковь, сразу добавьте уксус и растительное масло.

Ўаг 5

«акройте банки, остудите, храните в холодном месте.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений " *** консервирование":
„асть 1 - »деальное варенье из абрикосов
„асть 2 - «аготовки из перца на зиму
...
„асть 7 - Ѕессолева€ квашена€ капуста на зиму
„асть 8 - яблочное повидло
„асть 9 -  ак замариновать морковь на зиму
„асть 10 -  ак засолить грузди
„асть 11 - ћаринованные овощи на зиму по- италь€нски
...
„асть 48 - √орький перец солЄный. ЌадЄжный рецепт
„асть 49 - „то еще приготовить из кабачков
„асть 50 - «аготовка на зиму: фасоль в томатном соусе

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

Ramata   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2016 г. 18:35 (ссылка)
«ƒќ–ќ¬ќ —ѕј—»Ѕќ ƒќ–ќ√јя
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 —ент€бр€ 2018 г. 18:44 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку