Шаг 1

Очистите морковь, срежьте ботву, оставляя небольшой зеленый хвостик, обсушите.

Шаг 2

Выберите банку по размеру моркови. Простерилизуйте. Выложите морковь в банку. Добавьте очищенные зубчики чеснока, лавровый лист, горошины перца, горчицу и гвоздику.

Шаг 3

Приготовьте маринад. 1,5 л воды доведите до кипения, высыпьте сахар, соль, кипятите 1 мин.

Шаг 4

Горячим маринадом залейте морковь, сразу добавьте уксус и растительное масло.

Шаг 5

Закройте банки, остудите, храните в холодном месте.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````