Быстро, не хлопотно и очень вкусно!

 

Ингредиенты:
на 1 кг огурцов (желательно маленьких)

• 1 столовая ложка соли,
• небольшой пучок укропа,
• 3-4 зубчика чеснока.

 

Как приготовить: 

У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить (не давить!).

Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти.

Пположить во второй мешок для герметичности и — в холодильник.

Пару раз, не открывая мешков, перемешивать и перетряхивать их содержимое.

Через 6-8 часов уже можно есть.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````