Деревенский салат

Решила к шашлыку и рецепт салата Вам предложить, чтобы было у Вас комплексное меню. Ну, а насчет десерта сразу скажу, сегодня не будет. Потому что беспокоюсь о ваших фигурах и так достаточно калорий в зтих двух блюдах. Приятного приготовления и аппетита!

Ингредиенты:

- горошек консервированный - 1 б.
- квашеная капуста - 1 ст.
- маринованные грибы - 200 г
- зеленый лук - пучок
- майонез - 300 г.
- соль, черный молотый перец - по вкусу
Для оформления:
- листья салата - 5 - 6 шт.
- морковь свежая - 1 шт.

Приготовление:

Зелёный горошек соединить с квашеной капустой. Грибы маринованные порезать кубиком и после добавить к горошку и капусте.
Нарезать зеленый лук и добавить к салату. Посолить, поперчить и перемешать. Заправить салат майонезом.
Выложить салатные листья на блюдо и сверху выложить салат, украсить его нарезанной соломкой свежей морковью.

Приятного аппетита!