LK-mel0dia íàïèñàëà: "ñòàëèí áûë ñïðàâåäëèâûì. Âû âåðèòå ñïëåòíÿì ñïðàâåäëèâî îñóæäåííûõ...
Èíòåðåñíûå îêðàñû ïîðîäèñòûõ êîøåê - (0)Êîøêè ïðåêðàñíû â ëþáîì ïðîÿâëåíèè. Ñåãîäíÿ, ñ ïîÿâëåíèåì âñå íîâûõ ïîðîä, ìîæíî âûáðàòü...
Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! - (0)Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! Âîò è íàñòàëà òà áëàãîäàòíàÿ ïîðà, êîã...
9 õèòðîñòåé ïîâàðîâ-ïðîôè, êîòîðûå íóæíî çíàòü - (0)Ïî÷åìó â ðåñòîðàíàõ ïîäàþò òàêèå âêóñíûå è êðàñèâûå áëþäà? Ïîòîìó ÷òî ïîâàðà çíàþò, êàê ...
Êàêèå ñûðû îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü äîìà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû - (0)Ïèööû áåç ñûðà ïðîñòî íå áûâàåò. Ñî âñåì îñòàëüíûì ìîæíî èäòè ïî ïóòè íàëè÷èÿ èëè èñêëþ÷...
Øîêîëàäíî-âàôåëüíûé òîðò. |
Øîêîëàäíî-âàôåëüíûé òîðò.
Øîêîëàäíî-âàôåëüíûé òîðò - ýòî ÷òî òî, êàêîé òî øåäåâð â êóëèíàðèè. Âû òîëüêî ïðåäñòàâüòå åãî âêóñ. Ñëàäêîåæêè âïåð¸ä çà ãîòîâêó - ýòî íåîáû÷àéíî âêóñíî. Ðåöåïò íå ñëîæíûé. Èíãðåäèåíòû ñóïåð.


Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 60 ìèíóò
Ïîðöèé: 6
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
5 áîëüøèõ ÿèö
6 ñòîëîâûõ ëîæåê ñàõàðà
1,75 ñòàêàíà ñìîëîòîãî ôóíäóêà
2 ñòîëîâûõ ëîæêè ìóêè
2 ñòîëîâûõ ëîæêè êàêàî-ïîðîøêà
2 ÷àéíûõ ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ
200 ã íåñîëåíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû,
280 ã ãîðüêîãî øîêîëàäà
7 ñòîëîâûõ ëîæåê íóòåëëû
200-220 ã âàôåëü, íàëîìàòü äî ñîñòîÿíèÿ êðîøêè
10 êîíôåò Ferrero Rocher
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáåéòå ñ ñàõàðîì äî óâåëè÷åíèÿ ìàññû âòðîå.
Ìóêó, êàêàî è ðàçðûõëèòåëü ñìåøàéòå. Äîáàâüòå íàêðîøåííûå îðåõè. â 3 ïîäõîäà ïîñòåïåííî äîáàâüòå ñóõóþ ñìåñü ê ÿè÷íîé. Ôîðìó äëÿ òîðòà ñìàæüòå ñëèâî÷íûì ìàñëîì è âûëåéòå òóäà òåñòî. Âûïåêàéòå ïðè 175 ãðàäóñàõ îêîëî 40 ìèíóò.
Ðàñòîïèòå øîêîëàä â ìèêðîâîëíîâêå èëè íà âîäÿíîé áàíå. Çàòåì ïîëíîñòüþ îñòóäèòå øîêîëàä äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Ñìåøàéòå øîêîëàä ñ ïðåäâàðèòåëüíî âçáèòûìè îòäåëüíî ìàñëîì è íóòåëëîé. Âñå âçáåéòå âìåñòå äî îäíîðîäíîé ìàññû.
Èñïå÷åííûé êîðæ ðàçæüòå âäîëü íà 2-3 ñëîÿ. Âàôëè íàêðîøèòå.
Íà êàæäûé ñëîé íàíåñèòå êðåì è ïðèñûïüòå êðîøêîé îò âàôåëü.Îñòàâøèìñÿ êðåìîì ñìàæüòå òîðò ñíàðóæè ïî âñåé ïîâåðõíîñòè, ïðèñûïüòå âàôëÿìè è îðåõàìè, åñëè íåìíîãî îñòàëîñü. Êàæäóþ êîíôåòó ðàçðåæüòå íàïîïîëàì è âûëîæèòå êðóãîì. Òîðò õîðîøåíüêî îõëàäèòå è ïåðåä ïîäà÷åé äîñòàíüòå åãî íåìíîãî ïîðàíüøå, ÷òîáû êðåì ñòàë ìÿã÷å.
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà/*** òîðòû, áèñêâèòû, ïèðîæíûå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |