-÷итатник

Ўл€пки. ƒжин ’арлоу (Jean Harlow). Color by Klimbim - (2)

https://img-fotki.yandex.ru/get/940943/161887320.5ba/0_244b77_5370c789_orig.jpg 01 ...

ѕодсветка Ёйфелевой башни - (2)

https://img-fotki.yandex.ru/get/963734/161887320.5b7/0_244a72_a559d04d_orig.jpg 1888 ¬...

≈сли бы Ўекспир был котом - (2)

https://img-fotki.yandex.ru/get/908969/161887320.543/0_23e08d_780f602b_orig.jpg 01. “ита...

–обер ќссейн. я считаю себ€ русским - (0)

                ...

–ецепты блюд родом из детства - (1)

—ѕј—»Ѕќ ЌјЎ»ћ ѕќ¬ј–јћ «ј “ќ, „“ќ ¬ ”—Ќќ ¬ј–я“ Ќјћ!   ƒетский сад и школа по...

 -ћетки

ћаски акварельрисунок гравюра скульптура архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы водопады выпечка в€зание крючком в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты диеты дизайн интерьера и ремонт женский образ живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век живопись €пони€ китай животные здоровье зима знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж и красота импрессионисты интерьер испани€ истори€ итали€ китай консервирование королева елизавета ii кошки кулинари€ лес лиса любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мода монастыри храмы соборы море небо новый год огород огородные секреты озера острова париж париж в живописи парки пасха певцы композиторы музыка пейзажи пещеры пироги подводный мир полезные советы праздники природа птицы путешестви€ разное растени€ реки реклама росси€ рукоделие арт-искусство резьба рукоделие, арт-искусство, резьба русские художники сад на подоконнике сады салаты собаки советские соусы ссср стихи поэты писатели страны супы сша тесто тигры торт фитнес фото франци€ французска€ провинци€ храмы художники россии цветы в живописи цветы на даче цветы фото €пони€

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2013
«аписей: 12326
 омментариев: 52810
Ќаписано: 86258

«аливной салат УќливьеФ с горбушей

ѕ€тница, 12 январ€ 2018 г. 14:18 + в цитатник

 

 

«аливной салат с горбушей – это салат который украсит ваш праздничный стол и об€зательно привлечет внимание своим вкусом.

«аливной салат "ќливье" с горбушей

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • €йца 2 шт.
  • горбуша (консервированна€, натуральна€) 240 г
  • огурцы маринованные 100 г
  • горошек консервированный 50 г
  • майонез 4 ст.л.
  • зелень свежа€ 1 пучок(а)
  • соль 2 щепотка(и)
  • желатин 20 г
  • вода кип€чена€ 400 мл
 

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 1

√отовим салат. ѕредварительно отвариваем в подсоленной воде картофель и морковь в шкурке, варим €йца вкрутую.  артофель и морковь очищаем от кожуры, €йца – от скорлупы.  артофель, морковь, €йца и маринованные огурчики нарезаем кубиками. ќтправл€ем в большую миску.

                                                                                                                   

Ўаг 2

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 2

ƒобавл€ем в миску без жидкости: консервированный горошек и рыбу. –ыбку надо порезать или разделить на цельные, аккуратные и небольшие кусочки.

Ўаг 3

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 3

ћелко нарезаем зелень и добавл€ем к салату, перемешиваем.

Ўаг 4

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 4

Ѕерем силиконовые формочки (16 шт) и раскладываем салат.

Ўаг 5

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 5

∆елатин заливаем холодной кип€ченой водой (200 мл) и оставл€ем до “набухани€” в течение 10-15 минут.

Ўаг 6

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 6

«атем добавл€ем к желатину майонез, оставшеюс€ воду 200 мл и соль по вкусу. ƒолжно получитс€ ровно 600 мл, если мало, добавьте еще воды. ’орошо перемешиваем, об€зательно пробуем. «атем разогреваем жидкость в микроволновке (при t 360 —) или на плите до растворени€ желатина. Ќе доводить жидкость до кипени€, только нагреть до t 50 —, т. е. до растворени€ желатина.

Ўаг 7

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 7

–азогретой жидкостью залить салат в формочках, дать немного времени остыть, и убрать в холодильник до полного застывани€, 2 часа.

Ўаг 8

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 8

»звлечь салат из формочек очень просто и это лучше делать перед подачей, так как крекер становитс€ м€гким.

Ўаг 9

«аливной салат "ќливье" с горбушей. Ўаг 9

ѕерекладываете салат на тонкий кусочек хлеба или как у мен€ на крекер и раскладываете на блюде. ”крашаете салат зеленью и дольками помидора. —алат очень хорошо держит форму, м€гкий и вкусный. ѕри€тного аппетита!

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений "салаты":
„асть 1 - Ћучшие салаты с креветками
„асть 2 - «аливные €йца к празднику ѕасха
...
„асть 22 - ≈щЄ “ќѕ-7 салатов на Ќовый √од
„асть 23 - —алаты с авокадо Ч 11 простых пошаговых рецептов
„асть 24 - «аливной салат УќливьеФ с горбушей
„асть 25 - —алат " —трогановский"
„асть 26 - —амые нежные салаты с пекинской капустой: 5 рецептов
...
„асть 28 - Ќемецкий картофельный салат: классический рецепт
„асть 29 - —алат с лососем и €блоками Ч сказочно вкусно
„асть 30 - ћосковский Ќисуаз

–убрики:  салаты
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени —уббота, 13 январ€ 2018 г. 07:19 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 23:02 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 январ€ 2018 г. 23:02 (ссылка)
не люблю такие
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 январ€ 2018 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 январ€ 2018 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 январ€ 2018 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 январ€ 2018 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку