LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...
Интересные окрасы породистых кошек - (0)Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Сельдерей - зри в корень |
А знаете ли вы, что древнегреческий поэт Гомер упоминает о сельдерее в "Иллиаде" и "Одиссее". В те далекие времена выращивали и употребляли сельдерей только как лекарственное растение. Победителям соревнований в Древней Греции водружали на головы венок из сельдерея.
В наше прогрессивное время было установлено, что сельдерей богат витаминами - А, С, В1, В2, В6, Е, К, РР.
А в листьях и молодых черешках сельдерея провитамина А примерно в 80 раз, а витамина С в 4 раза больше, чем в корне. Содержит сельдерей и фолиевую кислоту, сахара, пектиновые вещества, минеральные соли железа, калия, кальция, магния, фосфора и др.
Это ж какое богатство, девочки.
Теперь про лечебные свойства сельдерея.
Свежие измельченные листья сельдерея помогают при тромбофлебите, местно. Можно приготовить и мазь. Измельчить листья и смешать со сливочным или подсолнечным маслом.
Сельдерей рекомендуют применять при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, а также при мочекаменной болезни. Отвары и настои из сельдеря обладают очень сильным диуретическим (мочегонным) свойством при очень низкой токсичности.
Универсальный настой из сельдерея: 50 г измельченного корнеплода залить 1 литром холодной кипяченой воды, настаивать 8 часов.
Настои из сельдерея рекомендованы при цистите: 1 ст. ложку свежих корней сельдерея сложить в сосуд, залить 1,5 стаканами холодной кипяченной воды, выдержать 4 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза вдень за 30 мин. до еды.
Издавна применяли настой сельдерея для стимуляции нервной системы. 1-2 ч. ложки сырья залить стаканом кипятка, настоять, процедить. Подготовленный настой выпить в несколько приемов в течении дня.
При нерегулярных менструациях готовят настой из семян. 1 ч. ложку семян сельдерея залить 2 стаканами холодной кипяченной воды, настоять, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
Свеженатертая кашица из корнеплода помогает при дерматитах, оказывает противовоспалительное действие.
Источником силы и энергии считают приготовленный из корнеплодов или листьев сок сельдерея. Уже после нескольких дней приема ослабленные люди чувствуют прилив сил, повышение тонуса организма.
Сок сельдерея богат магнием и железом. Сочетание этих микроэлементов делают сок идеальным средством для питания клеток крови.
Рекомендуется применять сок и для стимуляции нервной системы при импотенции.
Как противоревматическое средство - сок пить 2-3 раза в день по 1-2 ч. ложки перед едой.
Рубрики: | дачный участок,плодовые деревья и цветы/*** огородные секреты / 2 |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Ответ на комментарий vic2009
Очень полезная зелень!Ответ на комментарий Людмила_Вуколова
Очень полезная зелень!Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |