Если Вас уже посещали мысли о том, чтобы такого приготовить повкуснее да еще чтобы пользу принесло, то тогда наши рецепты придутся как раз кстати. Если обратиться к первоисточникам, то можно найти массу интересного. Посмотрим, что же готовили 61 год назад. Кулинарная книга реально интересная, но предупреждаю сразу, количество продуктов рассчитано в граммах на одну порцию и это, лично для меня, несколько не удобно.

Зеленые щи

  Продукты: щавель 70, шпинат 160, петрушка 15, лук репчатый 15, картофель 75, маргарин столовый 10, сметана 15, яйца 1/4 шт, лавровый лист, зелень. Перебрать и перемыть щавель и шпинат, припустить их отдельно, добавив в шпинат небольшое количество жидкости. Протереть зелень или пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Нарезать репчатый лук и петрушку кубиками 5-6 мм и спассеровать на жире, за 2-3 минуты до окончания пассеровки добавить мелко нарезанный зеленый лук. В кипящий бульон или воду положить картофель, нарезанный ломтиками. Через 10-15 минут добавить протертую зелень, различные специи, соль и варить зеленые щи до готовности. Подавать с яйцом, сваренным вкрутую, сметаной и зеленью.

Иксора

Такой вечнозеленый кустарник, как Иксора (Ixora) в природе встречается в тропических лесах Азии. Его еще именуют «огнем лесов». В данном роду насчитывается примерно 400 видов растений. Имеет прямое отношение к семейству мареновых.

В Индии данное растение считается лечебным, и его применяют в традиционной медицине. Так, корни применяются при лихорадке и диареи, а у листочков имеются антисептические свойства.

В комнатных условиях это растение может достигать в высоту 100 сантиметров. Листочки у иксоры кожистые и блестящие. Цветочки располагаются на концах стеблей. Они собраны в красивые соцветия шаровидной либо зонтиковидной формы. Цветки могут быть окрашены в розовый, белый, оранжевый, красный, желтый, а также персиковый цвет. На конце каждого побега имеется очень много соцветий. Если условия благоприятны, то цветение длится с весны и до самой осени.

В домашних условиях выращивают, как правило, 2 вида, а именно: иксору ярко-красную и иксору яванскую.

Уход за иксорой в домашних условиях

Освещенность

Очень любит свет. Он должен быть ярким и рассеянным. В осенне-зимний период иксору рекомендуется поместить на подоконник окна, расположенного в южной части помещения, а в теплое время года ― в восточной либо западной.

                                                                                              

Всем привет! Сегодня хочу предложить простой и быстрый рецепт творожного бездрожжевого кулича. Этот рецепт для тех хозяюшек , которые не любят долго возиться с тестом,а семью порадовать вкусным куличом хотят. На приготовление кулича у Вас уйдет максимум 1час,а результат Вас очень порадует. Кулич получается нежный,мягкий,ароматный и долго не черствеет.

Ингредиенты:
1.Творог -400 г
2.Мука -400 г
3.Сливочное масло -150 г
4.Изюм -150 г
5.Яйца -4 шт
6.Сахар -300 г
7.Ванильный сахар-1 ч.л
8.Лимонный (или апельсиновый) сок -1 ст.л
9.Сода -1ч.л
Глазурь:
Сахарная пудра -150 г
Белок-1шт

Очень воздушный кулич на сливках. В меру сладкий, сдобный. Он достаточно долго остается мягким.

Ингредиенты:

Мука — 150-170 гр.

Сливки (не менее 20% жирности) — 240 мл

Дрожжи сухие — 8 гр. (или свежие — 24 гр.)

Сахар — 2 ч.л.

Для теста:

Яйца — 4 шт.+ 1 желток

Сахар — 220 гр.

Соль — щепотка

Мука — 500-550 гр.

Масло сливочное — 100 гр.

Сухофрукты — 150 гр.

Апельсин – 1 шт.

Крепкий алкоголь – 50 гр.

Шоколад

Национальный парк «Земля леопарда» в Приморском крае, созданный для охраны редких кошек, успешно справляется со своей задачей. Подводя итоги за прошлый год, специалисты отметили увеличение численности леопардов. Фотоловушки зарегистрировали 97 взрослых особей. В 2018 году их насчитывалось 91. Кроме того, в парке обитает 31 взрослый тигр.

Самцы этих необычных во всех смыслах рыб отдают собственным детям воздух, которым дышат. Чтобы обеспечить необходимый уровень кислорода, заботливый отец раз за разом всплывает на поверхность, заглатывает воздух и, вернувшись в нору, выдыхает его. Коллега Исиматсу Карен Мартин полагает, что самец таким образом доставляет икринкам до ста порций воздуха.

Одним из нежелательных последствий карантина стало вторжение крыс в наше личное пространство.

Люди во всем мире сейчас стараются замедлить распространение новой коронавирусной инфекции, и это неизбежно влияет на городскую экосистему. Самоизоляция и социальное дистанцирование привели к тому, что мусорные баки на задворках заведений общепита опустели, а обычное количество мусора на улицах сократилось, лишив крыс — наших городских неизбежных соседей — главного источника пропитания.

В поисках пищи смышленые грызуны решаются покидать свои убежища даже при свете дня и отправляются пытать удачу в чужих домах, квартирах и других местах.

В США тигрица заразилась COVID-19 от человека.

У малайской тигрицы Нади, живущей в зоопарке нью-йоркского район Бронкс, диагностировали инфекцию COVID-19. Об этом сообщило Общество по сохранению диких животных (WCS), которое управляет зоопарком. Это первый известный случай заражения тигра новым типом коронавируса.

Ешьте это на карантине и похудеете НА 10 КГ ЗА 10 ДНЕЙ

Рецепты первых блюд

В меню ежедневного питания для похудения можно использовать простые и вкусные блюда на основе мяса, рыбы, грибов и овощей. Для приготовления диетических супов рекомендуется использовать минимальное количество сливочного или растительного масла с целью снижения калорийности блюда.

Борщ (68 ккал)

Продукты для борща: 200 г куриного филе, капуста (500 г), красная свекла среднего размера, 3 картофелины, луковица, морковь, 2 помидора, 20 г грецких орехов, сметана 10% жирности по вкусу, соль, приправы и перец.

Свеклу и морковку заворачивают в фольгу и запекают на протяжении 30-40 минут до готовности.

Куриное филе, нарезанное на кусочки, доводят до кипения в двух литрах воды. Картофель чистят и нарезают кубиками, капусту шинкуют и кладут в кастрюлю с кипящим бульоном. В это время готовят помидоры: на 3 минуты томаты опускают в кипяток, а затем снимают кожицу, режут на кусочки и тушат в сковородке. К томату добавляют нашинкованный лук и готовят еще 3-5 минут.

Когда картофель в бульоне станет мягким, в кастрюлю кладут морковку, свеклу, томатно-луковую заправку и приправы, солят и готовят еще 5 минут. Подают борщ со сметаной и зеленью.

Окрошка (90 ккал)

Ингредиенты для блюда: нежирный кефир (500 мг), 400 г отварной индейки, 2 картофелины, 2 яйца вкрутую, огурец, 100 г редиски, треть банки консервированного горошка, перья лука, укроп или петрушка.

Мясо и овощи нарезают кубиками, смешивают в глубокой емкости, солят и заливают кефиром. В окрошку добавляют зелень.

Можно готовить разные варианты окрошки:

• без картошки;
• с креветками, рыбным филе или грибами вместо мяса;
• вегетарианский рецепт с яблоком;
• с отваренной свеклой (свекольник).
•                                                                                             

Всем привет! Мягкие, нежные,ароматные,домашние булочки с изюмом. Такие булочки идеально подойдут для утреннего чаепития или просто с молоком!!!

Ингредиенты:
1.Молоко -200 мл
2.Яйцо -1 шт
3.Сливочное масло (размягченное)-50 г
4.Растительное масло-3 ст.л
5.Сахар-5 ст.л
6.Ванильный сахар -10 г
7.Сухие дрожжи -7 г
8.Соль- 1/4 ч.л
9.Мука 350- 400 г
10.Изюм -100 г
                                                                                                           

Любая девушка хочет выглядеть прекрасно. Ей важно, чтобы все в ее внешности было идеально. Огромную роль играет то, какими являются волосы: они должны быть ухожены и уложены.

Не всем повезло от природы родиться с густыми и объемными волосами, но всегда есть возможность это исправить при помощи грамотно выбранной прически, если знать, как подобрать стрижку, которая будет гармонировать с внешностью.

Как подобрать стрижку по форме лица?

Подбирать себе определенную стрижку следует не просто по вкусу. Огромное значение при выборе имеет форма лица. У каждой формы есть определенные достоинства и иногда серьезные недостатки. Поэтому важно определить собственную форму лица, а потом изучить, какие же виды стрижек будут наиболее удачны для нее.

Овальное лицо

Эту форму лица можно назвать самой идеальной, а как известно, к идеалу может подойти практически каждая стрижка. Обладательницы лица в виде овала могут даже совсем не знать стилистические нюансы, потому что ошибиться с выбором им будет крайне сложно. Но, в любом случае, есть наиболее подходящие варианты, рекомендованные к использованию.

Важно знать, что при выборе прически следует отталкиваться от структуры волос. Есть одно серьезное правило: чем тоньше локоны, тем более короткой нужно делать стрижку.

Как известно, масла сами по себе являются крайне полезными как для организма человека, так и для улучшения внешности. Многие растительные экстракты обладают рядом особенностей и достоинств, и касторовое масло не исключение.

Оно уникально по своим свойствам, поэтому часто используется косметологами, встречается в составе средств по уходу за лицом и волосами, в качестве лечебной добавки. Незаменимо также касторовое масло для ресниц. Здесь его применение также многообразно, например, масло, выступающее как самостоятельный продукт для питания ресничек, либо в сочетании с другими маслами, витаминами и прочими добавками.

В самом составе продукта имеются важные для организма глицериды линолевой кислоты, а еще олеиновой, рицинолевой. Как и с другими маслами, используемыми для косметических целей, следует помнить, что наиболее качественным является его получение холодным отжимом и менее полезным служит горячий, или же вовсе извлечение масла растворителями.

Польза касторового масла

Полезных свойств у данного вида масла действительно масса, достаточно сложно перечислить абсолютно все, но есть основные, которые ценит большинство людей. Начать важно с того, что касторка является абсолютно безопасным продуктом, что в современном мире уже является большой редкостью. Ее могут использовать практически все, и абсолютно не переживать за какие-либо последствия. Клещевина, как первичный продукт, кстати, является ядовитым растением. Впрочем, все негативные для организма вещества при изготовлении касторового масла остаются в отходах, поэтому конечный продукт просто не может вызвать отравления.

10 фактов доказывающих присутствие чего-то необъяснимого

Большинство людей не нуждается в приеме дополнительных витаминов и добавок. Но если вы заметили хоть один из этих признаков у себя, лучше запишитесь на консультацию к врачу. Почему витамин B12 так важен? Дело в том, что он играет роль во многих процессах организма: – участвует в синтезе ДНК и РНК; – поддерживает здоровье нервной системы; – участвует в производстве гемоглобина; – участвует в важных метаболических процессах в мозге; – укрепляет иммунитет. Витамины группы B необходимы для нормального функционирования. Но есть проблема: организм не может самостоятельно синтезировать витамин B12, поэтому нужно получать его из рациона или добавок. Витамин В12 можно найти практически во всех продуктах животного происхождения. Однако некоторые продукты, такие как печень и моллюски, содержат Витамин В12 в несколько раз больше, чем все прочие. Суточная норма для взрослых и подростков от 14 лет — 2,4 мкг.

1. Чувство онемения в руках и ногах

Витамин В12 участвует в производстве миелина, который сохраняет здоровье нервов и их нормальное функционирование. Если у вас дефицит, нервы «оголены». В результате вы ощущаете покалывание и онемение в руках и ногах.

Недаром это растение называют "столетником": его полезные свойства многочисленны. Пора узнать о них, чтоб использовать силу алоэ наряду с врачами и косметологами.

В народной медицине алоэ чаще всего используют в виде сока или спиртовой настойки (4 части свежевыжатого сока алоэ на 1 часть медицинского спирта).

При простуде и насморке

Рекомендуется закапывать свежий сок алоэ в нос (3-4 капли в каждую ноздрю). Лечение нужно продолжать 7-8 дней. Благодаря такому лечению столетником отечность слизистой носа уменьшается, и дыхание становится более свободным. Болезнетворные вирусы и бактерии, в том числе вирус гриппа, уничтожаются.

При заболеваниях горла

Нужно развести сок алоэ таким же количеством воды, этим раствором хорошо прополоскать горло. После полоскания рекомендуется выпить 1 ч. л. свежевыжатого сока алоэ, запивая теплым молоком.

Для лечения простудных и лёгочных заболеваний

Существует очень эффективный рецепт на основе алоэ: 350 гр. сока алоэ и 250 гр. мёда смешивают, заливают 750 гр. «Кагора» и 100 гр. спирта, хранят в темном месте в плотно закрытой эмалированной или стеклянной посуде. Взрослые принимают эту смесь по 1 ст. л. до еды, дети старше 5 лет - по 1 чайн. л.

Лидия Wylangwska

Живопись, которая заставляет задуматься... Сама Лидия о своем творчестве говорит так: "...Мои картины - те двери, которые ведут меня в свой мир - мира и гармонии. Где жизнь имеет более глубокий смысл, который я еще не постигла, но поиск этого смысла - увлекательный процесс"...

Причины высыхания

Если цветонос вашей орхидеи сохнет, причиной тому может послужить естественное окончание фазы цветения. Но среди ключевых факторов, вызывающих подобный эффект, можно выделить и недостаток питательных веществ в почве, и в целом неграмотно организованный вами уход. Чтобы в дальнейшем суметь предотвратить засыхание цветоноса, стоит рассмотреть причины возникновения этой проблемы подробнее:

• плохое освещение. Как правило, трудности с естественным освещением встают перед цветоводом в осенний период. Световой день постепенно сокращается, но орхидее все равно нужно подпитываться солнечными лучами, иначе процесс ее развития приостановится, и она высохнет. То есть, она сможет сформировать цветонос, но дальнейшее распускание бутонов уже не будет возможным. К тому же со временем желтеть, засыхать и увядать начнет и непосредственно цветонос. Помните еще об одном важном факторе: нельзя проворачивать горшок с растением и пытаться сделать так, чтобы естественное освещение было равномерным. Это будет расценено как стрессовая ситуация, поэтому орхидея может отреагировать совсем не так, как вам хотелось бы. В некоторых случаях растение сбрасывает засохший цветонос;
• неподходящие температурные показатели. Чтобы обеспечить для орхидеи оптимальный микроклимат, нужно позаботиться о том, чтобы температурный режим не опускался ниже +14 градусов и не превышал отметку в +40 градусов. Переохлаждение скажется на растении не самым лучшим образом. Если расположить цветочный вазон под кондиционером или слишком часто и подолгу проветривать зимой помещение, цветонос начнет увядать. Не забывайте также, что и солнечные удары, то есть перегрев орхидеи, способствуют увяданию нераспустившихся бутонов. Вдобавок они попросту засохнут;
• сухой воздух. Засыхающий цветонос у орхидеи может быть последствием чрезмерно сухого микроклимата в помещении. Сначала вы заметите, как ухудшается общий тонус растения, а затем начнут засыхать нераспустившиеся бутоны;
• недостаток питания почвенного состава. Дефицит таких веществ как магний, фосфор, калий и бор не самым благоприятным образом сказывается на качестве цветения и формировании цветоносов.

У каждого из нас дома есть чудодейственное средство, которое легко решает большинство бытовых проблем.

Это пищевая сода или гидрокарбонат натрия. И лишь немногие знают, что сода натощак способна значительно улучшить общее самочувствие и восстановить здоровье.

Предлагаю вам познакомиться с ее полезными свойствами и научиться правильно употреблять полезный продукт.

Полезные свойства соды

Если немного окунуться в химию станет понятно, что сода – это натриевая соль гидрокарбонатной кислоты. В ее составе нет белков, жиров или углеводов, зато есть селен и натрий.

 

Химический состав соды

Предлагаю рассмотреть основную пользу гидрокарбоната натрия, если принимать его на голодный желудок:

• накапливает щелочь и выводит лишнюю кислоту из организма, регулируя кислотно-щелочной баланс;
  ускоряет обменные процессы, что способствует похудению;
• нейтрализует действие токсических соединений, помогает выводить шлаки, уничтожает болезнетворные бактерии;
• разжижает кровь;
• способствует лучшему усвоению лекарственных препаратов и витаминно-минеральных комплексов;
  улучшает пищеварение, избавляет от запоров;
• слабый раствор воды с содой помогает избавиться от аритмии;
• выводит лишнюю жидкость из организма, понижает давление, что значительно облегчает общее самочувствие гипертоников;
• способствует насыщению тканей кислородом;
• уничтожает раковые клетки.
•