LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...
Интересные окрасы породистых кошек - (0)Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Все самое интересное и полезное для Вас
Певец природы — Гордон Бенингфилд |
Мир бабочек — мир вдохновения и красоты, который открыт для каждого. Хочу рассказать Вам об удивительном художнике, которому этот мир был особенно близок: певец природы — Гордон Бенингфилд.
Гордон Бенингфилд родился в 1936 году в Лондоне. Во время второй мировой войны его семья переехала в сельскую местность — Хартфордшир, где Гордон прожил всю дальнейшую жизнь. Свою карьеу он начал в возрасте 15 лет как церковный художник.
Метки: акварельрисунок гравюра скульптура |
Лепешки с сыром на сковороде |
По данному рецепту лепешки готовятся на воде с сыром. Получаются они очень хрустящими и вкусными.
Ингредиенты:
мука – 400 г
соль – 1 ч.л.
масло растительное – 3 ст.л.
вода – 250 мл
сыр твердый – 100 г
Приготовление:
1. В миску просеять муку. Добавить соль, масло растительное.
2. Затем влить воду и замесить тесто.
3. Накрыть миску пищевой пленкой и оставить тесто на 15 минут.
4. Сыр твердый натереть на крупной терке.
5. Тесто выложить на коврик, разделать его на 2 части. Одну раскатать колбаской, нарезать на куски.
6. Взять 1 кусочек придавить его рукой, раскатать скалкой. В центр выложить натертый сыр. Скрепить края лепешки к центру.
7. Раскатать ее, обжарить на сковороде (налив в нее немного масла растительного) до красивого и румяного цвета.
`````````````````````````````````````````````````````````
Метки: выпечка |
Салат с ветчиной, грибами и сыром |
Салат с ветчиной, грибами и сыром – вкусный и очень сытный. Прекрасно смотрится на любом праздничном столе, всегда съедается первым.
Ингредиенты:
— ветчина – 200 гр.;
— грибы – 200 гр.;
— сыр – 100 гр.;
— яйца – 2 шт.;
— растительное масло – 2 ст.л.;
— майонез – 2 ст.л.;
— зелень для украшения – по вкусу.
Приготовление:
Метки: салаты |
Бесподобный салат к праздничному столу |
Всем большой привет! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный праздничный салат. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой, создавая сытный, насыщенный, нежный, сочный вкус салата.
Ингредиенты
Метки: салаты |
Хрустящее яйцо пашот |
Как приготовить яйца пашот в хрустящей панировке. Как сварить яйцо пашот или как готовить яйца пашот рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйца - 2-6 штук
● Уксус - 100 мл
● Мука - полстакана
● Панировочные сухари - полстакана
● Сливочное масло - 30 грамм
● Соль, СМЧП - по вкусу
В кастрюльку набираем примерно 2 литра воды, добавляем 100 мл. уксуса. Включаем плиту на максимум и доводим до кипения. Затем убавляем огонь до среднего. Теперь кладём в ложку яйцо и опускаем в кастрюлю на 10 секунд. Важно! Яйцо нужно заранее достать из холодильника или поместить его на пару минут в тёплую воду. Достаём яйцо и перекладываем на полотенце. В кастрюле делаем ложкой небольшой водоворот и в середину разбиваем яйцо. Пусть варится ровно 3 минуты. Достаём яйцо и перекладываем в миску с холодной водой. Тоже самое делаем и со вторым яйцом, их должно быть два.
Теперь ставим сковороду на средний огонь, пусть нагревается. Далее в первую тарелку немного муки, во вторую яцо и маленькую щепотку соли ( делаем прокол и взбиваем ), а в третью - хлебные сухари. Берём яйцо пашот, избавляемся от лишнего и обваливаем сначала в муке, затем в его сородиче и напоследок в сухари.
На разогретую сковороду кладём кусочек сливочного масла и ждём пока растопится. Перекладываем яйцо пашот на сковороду и жарим с двух сторон до золотистой корочки. Чтобы панировка схватилась. Далее перекладываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир. Подаём как самостоятельное блюдо, так и с овощами. Приятного аппетита! :)
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из птицы |
Нашатырный спирт для цветов |
Нашатырный спирт – очень полезная вещь в хозяйстве. Неожиданным образом данное вещество может помочь в вопросе ухода за цветами. По этой причине рекомендуется всегда иметь пузырек или несколько. Само собой, прежде чем пытаться что-то сделать, следует понять, как именно нашатырный спирт способен помочь в зимний период. Полезная штука. /Фото: yandex.ru. В первую очередь стоит запомнить, что нашатырный спирт является раствором гидроксида аммония. Аммиака в нем содержится порядка 10%. Данная особенность делает вещество очень полезным для цветоводов, ведь его можно использовать в качестве обычного азотного удобрения, которое в свою очередь является фактически бесценной подкормкой для многих растений. Симптомы голодания. /Фото: imarketsemyan.com.ua. Дело в том, что питательные вещества в почве – ресурс вполне конечный. Чаще всего хватает их всего на 2-3 месяца. После их окончания растение переходит в то, что называют «фазой спокойствия». Каждый год цветок выходит из нее примерно за месяц до начала фазы цветения. Если в данный момент в почве не будет достаточного количества питательных веществ и минералов, развиваться растение будет неполноценно, его рост замедлится, иммунитет ослабнет. Чтобы всего этого не произошло следует осуществлять подкормку.
Метки: сад на подоконнике |
Остров Миконос — жемчужина Греции |
Остров Миконос — один из островов греческого архипелага с населением около 9 тысяч человек. По легенде остров получил свое название в честь античного героя Миконоса, который считается одним из потомков бога Аполлона.
И здесь мы увидим, что такое настоящий белый цвет, что белее снега и паруса одинокого в тумане моря голубом. И эта белизна будет сочетаться с глубокой синью. Синее синего инея и самого насыщенного сапфирового цвета.
Фотографии Марата Гизатулина
На острове Миконос приходит понимание, наступает прозрение, становится ясно почему греческий флаг состоит из белого и синего цветов.
Конечно, это всё искусственно и напыщенно. Безусловно для туристов и во имя высокой посещаемости. Я не верю, что во времена, когда здесь жили Боги, всё было в таких же цветах, но это чертовки стильно.
По-дизайнерски стильно, выдержано и интересно. Это выглядит гармонично, стройно, благолепно.
Метки: острова |
Касторовое масло: 6 рецептов красоты |
Касторовое масло для красоты
1. Налейте в ладони немного масла, разотрите и смажьте касторовым маслом волосы.
Такой способ достаточно применять один раз в неделю, и уже через месяц вы будете приятно удивлены тем, как шикарно выглядят ваши волосы.
2. Маска для волос с касторовым маслом и кефиром.
Чашку с кефиром поставьте в тарелку с горячей водой, и когда он станет теплым, капните туда 5 капель касторового масла и полученный состав вотрите в волосы и кожу головы. Усильте действие полиэтиленовой шапочкой, сверху обмотайте голову полотенцем. Спустя тридцать минут все снимаем, волосы моем.
3. Выпадение волос?
Касторовое масло опять придет на помощь. Добавьте в одну часть масла две части водки, втирайте в корни волос, и результат не заставит себя долго ждать.
4. Перхоть?
Касторовое масло прекрасно справляется с перхотью. Методика элементарная: в стакан горячего крепкого чая добавьте чайную ложку касторового масла и 20 гр. водки, этим составом натирайте волосы за час до мытья.
5. Касторовое масло для ресниц
Рецепт применения касторового масла для роста и красоты ресниц очень прост – несколько раз в неделю смазывайте на ночь реснички и нижнюю часть века касторовым маслом, и ваш взгляд вскоре станет неотразимым.
Совет: если вы хотите видеть свои волосы и ресницы еще более красивыми, смешайте кастровое масло один к одному с рыбьим жиром. Консистенция получается очень мягкая, а эффективность ее выше.
Метки: маски уход за лицом волосами и телом косметика |
Питер, которого нет… Фотогораф Денис Спирин |
Питер — деревня, расположенная в 850 км от столицы на северо-востоке Костромской области, в самом отдалённом её уголке. Питер — она же Максимовская, она же Шубот — сердце некогда крупного «куста» вологодских деревень. Сегодня из этих поселений (Богачи, Ермачата, Ивачата, Скородумово, Трошата, Чихалята, Раменье, Дубиново и др.) свой век доживает единственная жилая деревня, где мне было суждено провести двенадцать необычных дней. Среди людей радушных, искренних и самых гостеприимных, встреченных мною за годы путешествий.
Отмечу, что сей репортаж не могу назвать даже обзорным. Это скорее вступление к будущим отчётам о двухнедельном путешествии в Вохомский край и краеведческим статьям, посвящённым селениям в Верховьях реки Вохмы. К сожалению, обстоятельства не позволили сразу приступить к изложению своих впечатлений и эмоций на страничках ЖЖ. И пишу я спустя два месяца по возвращению, что несомненно увело из моей памяти часть деталей местных преданий. Но, надеюсь, забыты не все штрихи подмеченных фактов и событий, связанных с питерскими приключениями.
Метки: путешествия города |
Как избавиться от застарелого нагара |
Застаревший жир на посуде для готовки не просто портит ее внешний вид, он мешает хозяйке (или хозяину) использовать данный предмет с полной эффективностью. Проблема заключается в том, что избавиться от многолетнего прикипевшего жира к сковороде не так-то просто. Особенно, если не знаешь, что хотя бы примерно способно помочь в данном непростом деле. Именно по этой причине стоит обязательно взять на вооружение один действенный способ очистки. 
Вот, что понадобится. /Фото: youtune.com. Что понадобится: отвертка, нашатырный спирт, полиэтиленовые пакеты или мешки для мусора, недлинный шнурок, губка для посуды, таз с водой. Важно: нашатырный спирт обладает резким запахом. Для того, чтобы избежать неприятных последствий, в процессе работы рекомендуется использовать повязку для дыхательных путей и перчатки.
Метки: полезные советы, компьютерная помощь |
Булочки для перекуса или просто к чаю из слоеного теста с рыбой и грибами |
Всем привет! Сегодня я хочу показать Вам как можно вкусно "пристроить" мелкие, нестандартные кусочки рыбного филе или обрезки с костей рыбы. Я приготовлю булочки из покупного слоеного постного дрожжевого теста с начинкой из филе горбуши и шампиньонов. Они хороши и просто к чаю, и для перекуса. Булочки получаются ароматны, сытные и очень вкусные. Да и выглядят они симпатично на тарелке. Такие булочки можно готовить в дни Поста, когда допускается кушать рыбу, так как в составе теста нет ни яиц, ни молочных продуктов.
Продукты для приготовления 12 небольших булочек:
слоеное тесто (покупное) - 1 пласт весом 250 гр
филе горбуши - 200 гр
шампиньоны - 250 гр
соль - по вкусу
масло подсолнечное рафинированное в грибы - 1/2 ч.л.
укроп - 2 - 3 веточки
для киселя:
вода - 80 мл (1/3 ст. объемом 240 мл)
картофельный крахмал - 1/2 ч.л. с горкой (примерно 3 гр)
для украшения:
кунжут - примерно 3 ст.л.
Пошаговое приготовление:
Булочки у меня будут не только с рыбой,но и с грибами. Поэтому 250 гр шампиньонов я натираю на крупной терке и перекладываю их в сковороду, которую затем ставлю ее на плиту.
Растительное масло в грибы я не добавляю и на сухой сковороде обжариваю шампиньоны на среднем огне до полного испарения жидкости, которая будет выделяться из них в процессе нагревания.
Когда вся жидкость из грибов выпарится, я их немного присолю и добавлю в них примерно половину чайной ложки растительного масла. Все тщательно перемешиваю и убираю сковороду с плиты. Оставляю грибы остывать до комнатной температуры.
Метки: выпечка пироги |
Кефир…. для пяток |
После такой процедуры пятки становятся гладкие, розовые, размягчаются, грубые места удаляются легко, буквально от нескольких движений пемзы. Для ступней средней степени запущенности, эта процедура дает отличный результат
Для этого нужно приготовить: полчашки кефира,( лучше жирного и прокисшего), полиэтиленовые пакеты, махровые , жирный крем
Как это делать:
Эту процедуру лучше всего делать вечером, за два часа до сна.
– Нагрейте кефир до 36 градусов.
– Налейте в пакеты кефир. Наденьте их на ноги, сверху натяните носки. Можно еще натянуть на щиколотку резинку для волос, она плотнее будет фиксировать этот компресс
– Оставьте пакеты на ступнях на полтора часа. Двигаться в этом приспособлении можно, но опасно – скользко, так что, садитесь и смотрите телевизор.
– Через указанное время смойте кефир с ног. Можно слегка почистить пемзой, но если вы будете эту процедуру делать раз в неделю, то это не понадобиться.
– В завершении смажьте чуть влажные ступни жирным кремом. Наденьте носки и ложитесь в них спать.
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: маски уход за лицом волосами и телом косметика |
Апельсиновый кекс на кефире |
Кекс на кефире, с тонким ароматом цитрусовых, получается очень нежным по своей текстуре, а его приготовление не займет много времени.
Ингредиенты:
Мука – 300 г
Масло сливочное – 100 г
Кефир – 1 стак.
Сахар – 140 г
Яйца – 3 шт.
Сода – 1 ч.л.
Апельсин (цедра) – 1 шт.
Ванильный сахар – 1 пак.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
В приготовлении такой кекс очень прост.
Смешиваем растопленное сливочное масло, с сахаром и яйцами, взбиваем миксером до растворения сахара. Затем добавляем кефир, в котором гасим соду, ванильный сахар. На мелкой терке очищаем апельсин от цедры, добавляя цедру к тесту и все тщательно перемешиваем, добавляем муку. Замешиваем тесто. Отправляем выпекаться на 50 минут при температуре 180 градусов.
Затем украшаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: торты, пирожные, бисквиты, рулеты |
Торт "Тирамису" Вкуснейший праздничный десерт |
Превратите ваш любимый итальянский десерт "Тирамису" в очень эффектный праздничный торт. Хотела бы поделиться с вами, самым любимым моим рецептом десерта "Тирамису", в виде торта. В составе торта нежный и очень вкусный бисквит на горячем молоке, который пропитанный ароматным кофейным сиропом с добавлением ликёра "Амаретто", с прослойкой неимоверно воздушного крема на сливках с сыром маскарпоне. Торт получается просто безумно мягким, нежным, сочным, тающим во рту и очень воздушным, что словами не описать, это надо только попробовать! Побалуйте своих родных и любимых этим вкуснейшим десертом!
Для бисквита:
Для пропитки:
Для крема:
Метки: торты, пирожные, бисквиты, рулеты |
Хрустящий салат Муравейник |
Всем большой привет! Готовим салатик с картофелем «пай». Такой салатик непременно порадует Вас и Ваших гостей! Картофель «пай» делает салатик интересным, с хрустящей ноткой, чеснок придает легкую пикантность, огурец сочность!
Ингредиенты
Метки: салаты |
Правила поведения при нападении собак |
«Собака бывает кусачей только от жизни собачьей». К сожалению, от нападения собаки на улице не застрахован ни один человек, особенно, когда речь заходит о дворовых собаках. Собака, как и любое другое животное, никогда не атакует человека без причины. Более того, едва ли не в половине нападений оказываются виноваты сами люди (даже не догадываясь об этом). Учитывая все это, очень важно знать и помнить правила от профессиональных кинологов о том, что нельзя делать при нападении животного. 
Собаки являются родственниками волков, а потому большинство моделей поведения данного дикого зверя работают в случае с одомашненным видом. В первую очередь стоит помнить о том, что у собак, как и у большинства хищников, работает инстинкт преследования. Собака всегда будет следовать и пытаться догнать убегающую от нее «добычу». Также следует помнить о том, что собаки в стае охотятся точно также, как волки – они окружают, отвлекают внимание и нападают преимущественно со спины. Поэтому поворачиваться спиной и убегать от собаки можно только в случае, когда она еще далеко, а рядом с вами есть укрытие.
Метки: полезные советы, компьютерная помощь |
Умилительная фауна острова Хоккайдо |
Хоккайдо — крупнейший остров в северной части Японии и родина одних из самых симпатичных животных, которых только можно встретить на земле.
Сегодня представляю вам семерку самых милых из них. Некоторые являются подвидами более распространенных животных, в то время как другие — уникальные виды, встречающиеся только в этой части света. Но всех их объединяет то, что они просто до безобразия симпатичны!
Если будете в Японии, обязательно совершите поездку на остров Хоккайдо — он богат не только милыми зверьками, но и потрясающими пейзажами и богатой культурой.
Симпатяга эдзо момонга — это вид белки-летяги, встречающийся только на острове Хоккайдо.
Ее большие темные глазки и маленькие лапки такие хорошенькие, что она стала местным талисманом, который можно увидеть на открытках и проездных талонах.
Метки: животные фото |
Уникальные мосты, на которых до сих пор живут люди |
Жилые мосты — удивительные строения, которые, наряду с привычными функциями моста, являются также коммерческой и жилой недвижимостью. Этих мостов в мире очень мало, и они пользуются огромной популярностью у туристов.
Поте Веккио — самый старый мост во Флоренции. Есть мнение, что мост существовал здесь еще во времена Древнего Рима. А свой нынешний облик приобрел в 1345 году, когда его построили на месте снесенного наводнением. На мосту построили и дома — в средневековой Европе это была обычная практика.
Первоначально дома на мосту использовали как мастерские. Также здесь были лавки мясников и кожевников. В 1593 году герцог Фердинанд І решил заменить их ювелирными лавками, поскольку вокруг было очень много мусора и дурно пахло.
В современных магазинчиках на мосту продают ювелирные украшения — от доступных современных до дорогих антикварных.
Метки: архитектура дворцы замки мосты |
Церопегия - «инопланетянка» на окне |
Цветение церопегии Садрерсона самое эффектное среди церопегий. Эта экстравагантная красотка приглянулась многим цветоводам. Её цветам, напоминающим китайскую пагоду или парашютик, невольно присваивают звание «неземная красота!».
У меня появился малюсенький черенок с выставки, и сейчас уже растет гордая церопегия – украшение и гордость коллекции домашних цветов.
Метки: сад на подоконнике |
Луизеания — кустарник редкой красоты |
Когда весной зацветает этот кустарник, просто дух захватывает от его красоты: сплошная розовая нежность!
Зацветает луизеания в самом начале мая, еще до того как начнут распускаться листочки, и цветет на почти голых стеблях. Цветение очень пышное и продолжается до трех недель, в зависимости от погодных условий.
В моем саду растет сорт Плена, и мне кажется, что это самый красивый сорт. Цветки у него нежно-розовые, густомахровые (число лепестков может доходить до 40), диаметром до 3 см, похожие на розочки. Тонкие ветки буквально усыпаны ими! Кустарник достаточно компактный, высотой не более 2 м.
Несмотря на то, что луизеания считается засухоустойчивым растением, во время цветения (особенно на песчаных почвах) она нуждается в обильном поливе. Если в это время растение не будет получать достаточно влаги, то цветение будет менее длительным, а цветки — мелкими.
Моя луизеания плодов никогда не завязывала, хотя считается, что это возможно.
После цветения кустарнику необходима ежегодная обрезка — к осени на луизеании сформируются длинные однолетние побеги, которые в следующем году будут обильно и пышно цвести. Она помогает также избавиться от вредоносного грибка, который поражает цветки. Для профилактики монилиоза весной во время цветения нужно опрыскивать кустарник Фундазолом (10 г на 10 л воды).
Метки: цветы на даче дачный участок |
