Заготовки на зиму, маринованный перец

 

 

Или халапеньо маринованный.

Маринованный халапеньо это целый фейерверк вкуса и хорошее настроение.

Это прекрасная закуска и великолепное добавление к почти любому блюду.

Обязательно приготовьте халапеньо. Устройте себе маленький праздник!

Ингредиенты:

Перец халапеньо 1,5кг

Соль 3ст.л

Сахар 2ст.л

Уксусная эссенция 50мл

                                                                            

Приготовление:

Нарезать перец шайбами около 7мм.

Сложить в стеклянную тару

Соединить соль, сахар, уксус и воду

Залить перец маринадом

Закрыть крышкой и оставить в прохладном месте на две недели

Приятного аппетита!

https://vkusnopoedim.temaretik.com/

```````````````````````````````````````````````````````````````````