Кальмары фаршированные - две вкусные начинки | Все тонкости приготовления вкусного кальмара

 

Кальмары фаршированные рисом и кальмары с грибами - две вкусные начинки для кальмаров. Все секреты приготовления популярного морепродукта.

Ингредиенты:

• Маринад кальмаров (4 шт.):
• Соль - 2 щепотки
• Соевый соус - 70 мл
• Красный острый перец чили - 1 г.
• Сушеные травы - по вкусу
• Чеснок - 3 зубчика

Кальмары с рисом (рассчитано на 2 шт.):

• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Рис - 70 г.
• Вода - 210 мл
• Соль, перец, специи - по вкусу

Кальмары с грибами (на 2 шт.):

• Шампиньоны - 250 г.
• Яйца (вареные) - 2 шт.
• Сыр - 150 г.
• Соль, перец - по вкусу

                                                                                                           

Подготовить все ингредиенты.

Приготовить сперва начинку для кальмаров.

На выбор две начинки для вас.

Почистить кальмары от пленки и хребта, если он есть.

Нафаршировать кальмары, а затем обжарить или запечь в духовке.

Приятного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````