Привет, друзья! У меня для вас рецепт яблочного печенья к чаю. Здесь я беру смесь пшеничной муки и перемолотых овсяных хлопьев, они вписались здесь очень неплохо, мне нравится. Я считаю, что по соотношению затрат и труда – результат в итоге очень хороший.

Яблочное овсяное печенье к чаю

• Смешать все сухие ингредиенты.
• Яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке или нарезать мелким кубиком.

Разогреть духовку до 210°С градусов.

• Сливочное масло смешать с сахаром и взбить до полного растворения.
• Сюда же ввести одно яйцо и все перемешать до однородности.
• Добавить все сухие ингредиенты.
•                                                                                                                       

• В конце добавить яблоки и тщательно перемешать лопаткой.
• Формовать печенье и выкладывать на бумагу для выпечки.

• Можно использовать кондитерский мешок без насадки.

• Отправить противень в духовку.

Через пару минут температуру снизить до 190°С градусов.

Общее время выпечки примерно 13-14 минут.

• Засушивать его не надо, оно должно оставаться светлым.
• Остудить печенье и посыпать сахарной пудрой.

Рецепт яблочного печенья:

200 г мука (100 г мука + 100 г измельченные овсяные хлопья)

100 г сливочное масло

90 г сахар

1 яйцо (50 г)

1 ч.л. разрыхлитель (5 г)

щепотка соли

1 ч.л. ванильный сахар

200 г  очищенные   яблоки

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````