LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...
Интересные окрасы породистых кошек - (0)Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Очередная вкуснятина из куриного филе |
Друзья, сегодня хочу поделиться рецептом ещё одной вкуснятины из куриного филе.
Из куриного филе чего уже только не готовили))) А на днях дети попросили самые вкусные куриные котлеты, и я поняла, что их рецептом с вами ещё не делилась.
А какие котлеты у вас любимые?
Поделитесь, пожалуйста, в комментариях рецептами ваших любимых котлет.
Обязательно всё попробую приготовить для Вас.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе и лук порезать на такие кусочки, чтобы можно было пропустить через мясорубку.
2. Затем филе и лук пропускаем через мясорубку. При этом используем самую крупную решетку, которая есть у мясорубки.
3. Добавляем к фаршу пропущенный через пресс чеснок, соль, перец по вкусу.
4. Также добавляем яйцо, измельченный укроп и сметану. Всё хорошо перемешиваем.
5. Теперь надо добавить немного муки. Обычно уходит 1 - 2 ст.л. Надо чтобы фарш получился густым и хорошо выкладывался на сковороду ложкой.
6. В сковороде разогреваем растительное масло без запаха и выкладываем ложкой котлеты нужного вам размера. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки на огне чуть меньше среднего.
Готовые котлеты подойдут очень хорошо к картофельному пюре и гречке. Но дети их едят просто так, даже без хлеба)))
Приятного вам аппетита!
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Рубрики: | блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3 |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |