-÷итатник

«апеченный баклажанчик - (1)

  —егодн€ приготовим простое, но эффектное блюдо из овощей и сыра – запеченный...

рамочки дл€ записей - (0)

рамочки дл€ записей ......«десь будет ваш красивый текст...... ......«десь будет ваш красивы...

ћалоизвестные факты о —оборе ѕарижской Ѕогоматери (Ќотр-дам де ѕари) - (2)

Ќачало строительства —обора ѕарижской Ѕогоматери (Ќотр-дам де ѕари) началось около 850 лет на...

ѕравила подбора обуви - (0)

ћало у кого вызовет сомнение тот факт, что обувь представл€ет собой один из важнейши...

простые рамочки дл€ постов 'калейдоскоп' - (0)

простые рамочки дл€ постов 'калейдоскоп' ....«десь будет ваша запись... ....«десь будет ваша...

 -ћетки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы волосами и телом косметика вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век животные фото закуски здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты йога компоты и напитки консервирование королева елизавета ii кошки в живописи кошки фото и в живописи куклы куклы игрушки рамки кулинари€ ледники любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом маски уход за лицом, волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика маски, уход за лицом,волосами и телом, косметика мода монастыри храмы соборы натюрморты с цветами натюрморты фото небо, рассветы, закаты новый год огород огородные секреты озера острова париж парки мира певцы композиторы музыка пейзажи живопись пейзажи разные живопись пещеры пироги подводный мир полезные советы природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама рукоделие арт-искусство резьба рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты собаки советские соусы ссср стихи поэты писатели супы тесто тигры торт украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фарфор, хрусталь, стекло фитнес фитнес йога фитнес, йога фото франци€ художники россии цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

акварель антиквариат и украшени€ архитектура все по кулинарии все по уходу за внешностью в€зание крючком схемы и в€зание спицами живопись старых мастеров замки и дворцы здоровье знаменитости истори€ кошки и животные фото любимые актеры монастыри парки и сады пейзажи полезные советы природа путешестви€ соборы и храмы

 -ƒрузь€

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) про_искусство ∆енска€_планета Camelot_Club Floristiko —ама_овца  нига-лучший_друг
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2013
«аписей: 14328
 омментариев: 60805
Ќаписано: 100227


 онсервированные кабачки с кетчупом чили

„етверг, 04 »юл€ 2019 г. 16:35 + в цитатник

—четчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

≈сли вам нрав€тс€ интересные заготовки на зиму из кабачков, то консервированные кабачки с кетчупом чили отличный повод разнообразить традиционные рецепты.

»нгредиенты (на 5 литровых банок):

— кабачки – 4 кг.;

— лист вишни – 10 шт.;

— лист смородины – 5 шт.;

— лист хрена – 2½ шт.;

— зонтик укропа – 5 шт.;

— чеснок – 5-10 зубков.

                                                                                                

ƒл€ маринада:

— вода – 1,7 литра;

— сахар – 1 стакан;

— соль -2 ст.л.;

— уксус 9% — 250 мл.;

— кетчуп чили – 270 грамм.

ѕриготовление:

ѕодготовить все дл€ консервации кабачков – простерилизовать банки и прокип€тить крышки. ¬ подготовленные банки выкладываем вымытые травы дл€ консервации, € использую те травы, которые указала в ингредиентах, вы можете использовать корень хрена, лавровый лист и т.д, то, что вы любите.  абачки моем, в зависимости от размера нарезаем кольцами или полукольцами и раскладываем в банки. ¬ процессе закладки тр€сем банки. чтобы кабачков поместилось как можно больше. √отовим маринад: в кастрюле смешиваем соль, сахар и кетчуп, добавл€ем воду и уксус. ¬се тщательно перемешиваем, ставим на плиту и доводим до кипени€.  ип€щим маринадом заливаем банки с кабачками. —тавим банки с кабачками стерилизовать. ƒл€ этого на дно подход€щей кастрюли кладем салфетку, ставим банки с кабачками и накрываем их прокип€ченными крышками, наливаем в кастрюлю теплую воду по плечики банок и ставим на плиту. ƒоводим банки до кипени€, уменьшаем огонь и стерилизуем литровые банки 10 минут, двухлитровые 20 минут, трехлитровые 30 минут. „ерез указанное врем€ достаем банки, закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем до полного остывани€. ќстывшие банки с кабачками можно хранить в кладовке при комнатной температуре.

 онсервированные кабачки с кетчупом чили на зиму готовы! Ѕолее подробный процесс приготовлени€ смотрите на видео. ¬кусной вам зимы!


```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений "*** консервирование / 2":
„асть 1 -  ак законсервировать черешню
„асть 2 - ћаринованна€ черешн€
...
„асть 36 -  вашена€ капуста - вкусна€ и полезна€
„асть 37 - јбрикосовый джем
„асть 38 -  онсервированные кабачки с кетчупом чили
„асть 39 - ћаринованные огурцы с кетчупом
„асть 40 - јджика из кабачков на зиму
„асть 41 - Ѕабушкина секретна€ закуска на зиму / ѕроверенный рецепт
„асть 42 - ƒжем-желе из красной смородины

–убрики:  кулинари€
ћетки:  
ѕонравилось: 8 пользовател€м