-÷итатник

рамочки бордюрные - (0)

.........«десь будет ваша запись...... .........«десь будет ваша запись...... .........«...

ƒл€ любителей необычных сочетаний-рецепты салатов с черносливом - (3)

—ухофрукты добав€т пикантную нотку в салаты с курицей, свЄклой, орехами, огурцами, г...

 овры крючком из шнура! ”дивите своих гостей - (2)

ƒл€ того, чтобы создать уют в квартире, в доме, женщины листают сотни журналов, ...

ѕенсионна€ реформа - (0)

–амочки - (2)

*** ¬аш текст... --------------------------

 -ћетки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы великие романы водопады вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок десерты диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век живопись €пони€ китай коре€ животные фото закуски запеканки здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты импрессионисты истори€ компоты и напитки консервирование королева елизавета ii кошки фото и в живописи куклы кулинари€ ледники любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом, волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика маски, уход за лицом,волосами и телом, косметика мода монастыри храмы соборы небо, рассветы, закаты новый год огород огородные секреты озера острова париж парки мира певцы композиторы музыка пейзажи живопись пейзажи разные живопись пещеры пироги подводный мир полезные советы природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире растени€ реки реклама росси€ рукоделие арт-искусство резьба рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба рукоделие, вышивка,поделки из бумаги резьба русские художники сад на подоконнике сады мира салаты собаки советские соусы ссср стихи поэты писатели страны супы тесто тигры торт украшени€ драгоценности фарфор фитнес йога фитнес, йога фото франци€ художники россии цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

акварель антиквариат и украшени€ архитектура все по кулинарии все по уходу за внешностью в€зание крючком схемы и в€зание спицами живопись старых мастеров замки и дворцы здоровье знаменитости истори€ кошки и животные фото любимые актеры монастыри парки и сады пейзажи полезные советы природа путешестви€ соборы и храмы

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) про_искусство ∆енска€_планета Camelot_Club Floristiko —ама_овца  нига-лучший_друг
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2013
«аписей: 13449
 омментариев: 58007
Ќаписано: 95589


»деальное тесто дл€ пельменей на желтках

„етверг, 22 Ќо€бр€ 2018 г. 12:07 + в цитатник
—четчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

»деальное тесто дл€ домашних пельменей. Ёластичное, гладкое, очень вкусное! «амешиваетс€ на желтках и сливочном масле. ѕельмени из такого теста не развариваютс€, не расклеиваютс€, получаютс€ очень вкусные. “акое тесто подходит и на вареники и даже на чебуреки.–ецепт замечательный, об€зательно попробуйте налепить из него домашние пельмени и вареники. ƒействительно, это самое вкусное тесто дл€ пельменей!

“есто

ћука - 450 - 500г

яичные желтки - 3шт

—ливочное масло -растопленное - 1 ст.ложка

’олодна€ вода - 230 мл

—оль - 1 ч.л.

—ахар - 1 ч.л.

Ќачинка

‘арш – 0.5 кг (свинина +гов€дина и курица)

Ћук сырой – 150 грамм

Ћук тушеный – 50 грамм

—оль

ѕерец молотый

ѕриправы - пажитник,

Ќемного зелени петрушки

„еснок – по вкусу

 

1.¬ просе€ную муку добавл€ем соль, сахар, растопленное масло и желтки.

2. ¬ливаем холодную воду и перемешиваем.ѕостепенно замешиваем нежное эластичное тесто. ƒаем ему отдохнуть в пакете 30 минут.

3. –аскатываем тесто, вырезаем круги, выкладываем фарш и залепливаем пельмени.

4.¬ыкладываем на посыпанную мукой поверхность.«амороженные пельмени храним в двух герметичных пакетах в морозилке, так они сохран€ютс€ идеально.

5. »з указанного количества продуктов получаетс€ 900 грамм теста.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений " *** рецепты хорошего теста":
„асть 1 - ”ниверсальное заварное тесто
„асть 2 - “ри рецепта отличного теста
...
„асть 29 -  ак приготовить идеальное тесто дл€ пиццы
„асть 30 - Ѕыстрое слоЄное тесто за 15 минут
„асть 31 - »деальное тесто дл€ пельменей на желтках
„асть 32 - —лоЄное тесто дл€ любой выпечки

–убрики:  выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



My_dreams27   обратитьс€ по имени „етверг, 22 Ќо€бр€ 2018 г. 12:43 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 Ќо€бр€ 2018 г. 17:57 (ссылка)
— благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 Ќо€бр€ 2018 г. 20:36 (ссылка)
My_dreams27, “аточка-“анюша, доброго и уютного вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку