Êàê ÷àñòî ìû ñàæàåì ìàëèíó è åæåâèêó ðÿäîì, à ïîñëå îäíîâðåìåííî ïîëèâàåì èõ, ðûõëèì è óäîáðÿåì. Ñ ïîäãîòîâêîé ýòèõ êóëüòóð ê çèìå âñå òàêæå äîâîëüíî ïîõîæå, íî ó êàæäîé åñòü è îñîáûå òðåáîâàíèÿ, êîòîðûå íåîáõîäèìî ó÷åñòü.
È ìàëèíà, è åæåâèêà ñ òðóäîì ïåðåíîñÿò çèìû, îñîáåííî ìîðîçíûå è áåññíåæíûå. Êîíå÷íî, ó îáåèõ êóëüòóð åñòü ìîðîçîñòîéêèå ñîðòà, íî äàæå îíè ìîãóò ïîãèáíóòü ïðè òåìïåðàòóðå íèæå –20°C. Ñ îñòàëüíûìè æå ñèòóàöèÿ åùå ñëîæíåå, è äëÿ ñîõðàíåíèÿ ñâîèõ êîëþ÷èõ ëþáèìèö ïðèäåòñÿ èçðÿäíî ïîòðóäèòüñÿ.
Óõîä çà ìàëèíîé îñåíüþ
Îáðàáîòêà ìàëèíû îñåíüþ ñîñòîèò èç òðåõ îñíîâíûõ ýòàïîâ: ïîäêîðìêè, îáðåçêè è óêðûòèÿ. Êàæäûé èç íèõ ïðîâîäèòñÿ â îïðåäåëåííûé ïåðèîä, ïîýòîìó ïîäãîòîâèòü êóñòû ê çèìîâêå çà îäèí äåíü íå ïîëó÷èòñÿ – ïðîöåññ ðàñòÿíåòñÿ ïî÷òè íà ìåñÿö.
Ïîäêîðìêà ìàëèíû îñåíüþ
Ïîäêîðìèòü ìàëèíó ïåðåä óõîäîì íà çèìó æåëàòåëüíî, îñîáåííî, åñëè êóñòû äåìîíñòðèðóþò íåõâàòêó îäíîãî èç îñíîâíûõ ýëåìåíòîâ:
- êàëèÿ – âîçíèêàåò êðàåâîé íåêðîç (áóðûå îòìèðàþùèå êðàÿ) ëèñòüåâ, íà÷èíàÿ ñ íèæíåãî ÿðóñà;
- ôîñôîðà – íèæíèå ëèñòüÿ íà êóñòå ñòàíîâÿòñÿ ìàëèíîâûìè èëè ïóðïóðíûìè;
- àçîòà – íèæíèå ëèñòüÿ æåëòåþò è çàêðó÷èâàþòñÿ.
Òàêèå ñëåäû íà ìàëèíîâûõ ëèñòüÿõ ãîâîðÿò î íåõâàòêå êàëèÿ
Âî âòîðîé ïîëîâèíå ëåòà è îñåíüþ äàæå ïðè ÿâíûõ ïðèçíàêàõ íåõâàòêè àçîòà âíîñèòü åãî â ïî÷âó íå ðåêîìåíäóåòñÿ – àçîòíûå óäîáðåíèÿ íå äàþò ïîáåãàì âûçðåòü è óõóäøàþò ïîäãîòîâêó ðàñòåíèÿ ê çèìå.
Ïåðåä òåì êàê âíîñèòü â ïî÷âó óäîáðåíèÿ, íåîáõîäèìî óäàëèòü èç íåå ñîðíÿêè è ïîäðûõëèòü íà ãëóáèíó äî 20 ñì â ìåæäóðÿäüÿõ è äî 8 ñì â ðÿäàõ. Îäíîìó âçðîñëîìó êóñòó òðåáóåòñÿ 60 ã ñóïåðôîñôàòà èëè 40 ã ìîíîêàëèéôîñôàòà. Âíîñèòü ýòè óäîáðåíèÿ âðàçáðîñ íå èìååò ñìûñëà – èõ íóæíî çàäåëûâàòü â ïî÷âó íà ãëóáèíó îêîëî 7 ñì.
Îáðåçêà ìàëèíû îñåíüþ
Åæåãîäíàÿ îñåííÿÿ îáðåçêà ìàëèíû ñòàíåò ãàðàíòèåé êà÷åñòâåííîãî ïëîäîíîøåíèÿ è ïðàâèëüíîãî ôîðìèðîâàíèÿ êóñòîâ. Ìàëèíà îòíîñèòñÿ ê êóëüòóðàì, êîòîðûå íåëüçÿ ïóñêàòü íà ñàìîòåê â ýòîì âîïðîñå, âåäü çàãóùåííûå êóñòû ïåðåñòàþò ïëîäîíîñèòü, çàáîëåâàþò è äè÷àþò, òåðÿÿ ïðèçíàêè ñîðòà.
Âîò òàê âûãëÿäèò ìàëèííèê äî îáðåçêè
Ïðàâèëüíàÿ îáðåçêà ëåòíåé ìàëèíû ïðåäïîëàãàåò óäàëåíèå:
- âñåõ äâóõëåòíèõ îòïëîäîíîñèâøèõ âåòâåé;
- íåâûñîêîé è òîíêîé íåâûçðåâøåé ïîðîñëè;
- âåòîê, ïîðàæåííûõ ïàóòèííûì êëåùîì, ãðèáêîâûìè çàáîëåâàíèÿìè, à òàêæå ñëîìàííûõ èëè çàñîõøèõ.
Íà îäíîì êóñòå ñòîèò îñòàâëÿòü íå áîëåå 8-10 ïîáåãîâ. Ó÷èòûâàÿ, ÷òî íå âñå îíè ïåðåíåñóò çèìó, ê âåñíå îñòàíóòñÿ êàê ðàç òå 6-8 øòóê, êîòîðûå âçðîñëûé êóñò ñïîñîáåí "ïðîêîðìèòü". Âåòâè ñðåçàéòå ïðÿìî âðîâåíü ñ çåìëåé, íå îñòàâëÿÿ ïåíüêîâ, íà êîòîðûõ îõîòíî ñåëÿòñÿ âðåäîíîñíûå áàêòåðèè è ãðèáêè.
À âîò òå æå ñàìûå êóñòû, íî óæå ïîñëå îáðåçêè
Ïðè îáðåçêå ìàëèíû íà çèìó óäàëèòå ñ îñòàâëåííûõ âåòîê âñå ëèñòüÿ. Äëÿ ýòîãî íàäåíüòå ïëîòíóþ ðóêàâèöó è ïðîâåäèòå ïî ñòâîëó ñíèçó ââåðõ, ñæèìàÿ ðóêó. Îñòàâøèåñÿ íà çèìó ëèñòüÿ íà÷èíàþò ãíèòü è ìîãóò íåãàòèâíî ïîâëèÿòü íà ïî÷êè.
Óêðûòèå ìàëèíû íà çèìó
Ôèíàëüíûì ýòàïîì ïîäãîòîâêè ëåòíåé ìàëèíû ê çèìå îñåíüþ ñòàíîâèòñÿ óêðûòèå. Ýòîò ïðîöåññ òàêæå òðåáóåò îïðåäåëåííîé ñíîðîâêè è òî÷íî ïîäîáðàííîãî âðåìåíè. Âåäü åñëè óêðûòü ìàëèíó ñëèøêîì ðàíî, òî ÷àñòü ïîáåãîâ ìîæåò âûïðåòü, à åñëè îïîçäàòü, òî ðàñòåíèå ïîäìåðçíåò.
Ñëàáûì ìåñòîì ëþáîãî ìàëèííèêà ÿâëÿþòñÿ êîðíè – èìåííî îíè ìîãóò âûìåðçíóòü, ñãíèòü èëè "çàäîõíóòüñÿ" ïîä ëåäÿíîé êîðêîé â õîëîäíûé ïåðèîä ãîäà. Ïîýòîìó ïåðåä íà÷àëîì çèìû êóñòû æåëàòåëüíî îêó÷èòü è ìóëü÷èðîâàòü ñëîåì òîðôà, çåìëè èëè ïåðåãíîÿ òîëùèíîé 5-10 ñì.
Äëÿ òîãî ÷òîáû âñå çèìóþùèå âåòâè ñîõðàíèëèñü, èõ íóæíî ñïðÿòàòü ïîä ñíåã. Âûñîòà ñíåæíîãî ïîêðîâà â ñðåäíåé ïîëîñå ðåäêî ïðåâûøàåò 50 ñì, à çíà÷èò, ìàëèíó ïðèäåòñÿ ïðèãíóòü ê çåìëå. Ñàìûé ïðîñòîé ñïîñîá – íàêëîíèòü âåòêè ñòîÿùèõ ðÿäîì êóñòîâ äðóã ê äðóãó è ñâÿçàòü èõ ìåæäó ñîáîé.
Åñëè çèìû â âàøèõ êðàÿõ ñíåæíûå è íå ìîðîçíûå, òî ìîæíî îáîéòèñü è ýòèì, à âîò åñëè ïðåäñòîÿò õîëîäà è âåòðà, òî ïðèäåòñÿ ñäåëàòü äîïîëíèòåëüíîå óêðûòèå. Îáìîòàéòå ìàëèíîâûå âåòâè íåòêàíûì ìàòåðèàëîì, à âíóòðü ïîëó÷èâøåãîñÿ êîêîíà ïëîòíî íàáåéòå ñåíî, ëàïíèê è ò.ä.
Ðåìîíòàíòíàÿ ìàëèíà îñåíüþ
Òåì, êòî îòäàåò ïðåäïî÷òåíèå âûðàùèâàíèþ ðåìîíòàíòíîé ìàëèíû, îñåíüþ ïðèäåòñÿ ðåøèòü – õîòÿò îíè â ñëåäóþùåì ãîäó ïîëó÷èòü äâà íåáîëüøèõ óðîæàÿ èëè îäèí ñîëèäíûé.
 ïåðâîì ñëó÷àå íóæíî áóäåò:
- âûðåçàòü âñå äâóõëåòíèå âåòâè;
- óäàëèòü òîíêèå íåâûçðåâøèå ïîáåãè;
- óêîðîòèòü âåðõóøêè îäíîëåòíèõ ïîáåãîâ, óæå ïëîäîíîñèâøèõ â ýòîì ãîäó.
Îñòàâøèåñÿ âåòâè íóæíî ïðèãíóòü è óêðûòü òàê æå, êàê è îáû÷íóþ ìàëèíó, òîëüêî ñäåëàòü ýòî íàäî ïîçæå, ñ íà÷àëîì çàìîðîçêîâ â íîÿáðå.
Âî âòîðîì ñëó÷àå îáðåçêà ðåìîíòàíòíîé ìàëèíû îñåíüþ ïðîâîäèòñÿ ïîëíîñòüþ, äî óðîâíÿ çåìëè, áåç ïåíüêîâ. Çàòåì ñãðåáàþò ëèñòüÿ è ðàñòèòåëüíûå îñòàòêè èç ìàëèííèêà, à êîðíè êóñòîâ ìóëü÷èðóþò ïåðåãíîåì èëè ïåðåïðåâøèì íàâîçîì. Âåñíîé ìàëèíà äàñò íîâûå ïîáåãè, íà êîòîðûõ çàâÿæóòñÿ öâåòêè.
Óõîä çà åæåâèêîé îñåíüþ
Ïîäãîòîâêà åæåâèêè ê çèìå îñåíüþ íàöåëåíà íà êà÷åñòâåííîå óòåïëåíèå êóñòà. Óâû, èç ñîòåí ñóùåñòâóþùèõ ñîðòîâ åæåâèêè ïîõâàñòàòü îòíîñèòåëüíîé çèìîñòîéêîñòüþ ìîæåò ëèøü äåñÿòîê, à ïîòîìó äàæå â ñðåäíåé ïîëîñå ýòî ðàñòåíèå ÷àñòî ãèáíåò, íå ïåðåíåñÿ è ìÿãêóþ çèìó.
Ïîäêîðìêà åæåâèêè îñåíüþ
Êàê è â ñëó÷àå ñ ìàëèíîé, ïîäêàðìëèâàòü åæåâèêó îñåíüþ íóæíî, íî óäîáðåíèå íå äîëæíî ñîäåðæàòü àçîòà. Îïòèìàëüíûì âàðèàíòîì ñòàíóò êàëèìàãíåçèÿ, êàëèìàã, ñóïåðôîñôàò (êîëè÷åñòâî òàêîå æå, êàê è äëÿ ìàëèíû).
Ïîñëå âíåñåíèÿ óäîáðåíèÿ è ïðîïîëêè ñòîèò çàìóëü÷èðîâàòü çåìëþ âîêðóã êóñòîâ ñóõèìè îïèëêàìè èëè òîðôîì.
Îáðåçêà åæåâèêè îñåíüþ
Ïîðîé ñàäîâîäû òåðçàþòñÿ âîïðîñîì – îáðåçàþò ëè åæåâèêó îñåíüþ èëè ìîæíî ïðîïóñòèòü ýòîò ïóíêò ïîäãîòîâêè ê çèìå. Íàø îòâåò îäíîçíà÷åí: äà, îáðåçàòü åæåâèêó îñåíüþ íåîáõîäèìî. Êàê è ìàëèíà, îíà ïëîäîíîñèò íà ïîáåãàõ âòîðîãî ãîäà æèçíè, ïîýòîìó çàäà÷à ãðàìîòíîé îñåííåé îáðåçêè – â ñîõðàíåíèè çåëåíûõ ìîëîäûõ ñòåáëåé è óäàëåíèè âñåõ îäðåâåñíåâøèõ äâóõëåòíèõ.
Ðàçóìååòñÿ, ìîæíî îñòàâèòü åæåâèêó è áåç îáðåçêè, íî â ýòîì ñëó÷àå îíà áóäåò òðàòèòü ñèëû íà ïîääåðæàíèå æèçíåñïîñîáíîñòè â ñòâîëàõ, êîòîðûå óæå íå äàäóò ïëîäîâ, à çíà÷èò, áåñïîëåçíû äëÿ ñàäîâîäà.
Åñëè ïðè îñåííåé îáðåçêå åæåâèêè îñòàâèòü ïåíüêè, òî â ñëåäóþùåì ãîäó êóñò ñíèçèò óðîæàéíîñòü è ìîæåò ïîòåðÿòü ÷àñòü ñîðòîâûõ ïðèçíàêîâ
×òîáû ïðàâèëüíî îáðåçàòü åæåâèêó îñåíüþ âàì íóæíî:
- ïîä÷èñòóþ (áåç ïåíüêîâ) óäàëèòü âñå îòïëîäîíîñèâøèå âåòâè ñðàçó ïîñëå ñáîðà ÿãîä;
- óäàëèòü âñå òîíêèå è êîðîòêèå ìîëîäûå ïîáåãè, êîòîðûå íå óñïåëè âûçðåòü çà ñåçîí;
- óäàëèòü ïîâðåæäåííûå èëè áîëüíûå âûçðåâøèå âåòâè – îíè íå ïåðåíåñóò çèìîâêó è ìîãóò çàðàçèòü îñòàëüíûå ïîáåãè;
- îáðåçàòü âåðõóøêè ó âûçðåâøèõ ïîáåãîâ – ýòî ïîçâîëèò èì â ñëåäóþùåì ãîäó òðàòèòü ñèëû èìåííî íà ïëîäîíîøåíèå, à íå íà íàðàùèâàíèå çåëåíîé ìàññû.
Óêðûòèå åæåâèêè íà çèìó
Ñ óêðûòèåì åæåâèêè âñå íå òàê ïðîñòî – â çàâèñèìîñòè îò ñîðòà îíà ìîæåò áûòü ñòåëþùåéñÿ èëè ïðÿìîñòîÿùåé. Åñëè âàøà åæåâèêà "ïîëçåò" ïî çåìëå, òî íàêðûòü åå íå ñîñòàâèò òðóäà, âåäü ê âûïðåâàíèþ îíà î÷åíü óñòîé÷èâà è ñïîêîéíî âîñïðèìåò óêðûòèå õîòü òîðôîì, õîòü îïèëêàìè, õîòü ñîëîìîé, õîòü êóêóðóçíûìè ëèñòüÿìè.
À âîò åñëè åå ñòåáëè òîëùèíîé â áîëüøîé ïàëåö è ñòîÿò ïðÿìî äàæå áåç ïðèâÿçêè ê øïàëåðå, òî íàêëîíèòü èõ áåç ïîäãîòîâêè íåâîçìîæíî – ñëîìàþòñÿ ó ñàìîãî îñíîâàíèÿ. Äëÿ òîãî ÷òîáû åæåâèêà "ëåãëà" íà çåìëþ, îïûòíûå ñàäîâîäû íà÷èíàþò ïîäâåøèâàòü ê íåé ãðóçû åùå â êîíöå ëåòà, òîãäà íàêëîí áóäåò ïîñòåïåííûì è íå òðàâìèðóåò ïîáåãè.
Ïîñëå òîãî êàê îáðåçàííûå êóñòû åæåâèêè ñêëîíèëèñü ê çåìëå, óêðîéòå èõ êàê è ìàëèíó è ïîñòàðàéòåñü ïî÷àùå çàáðàñûâàòü ñíåãîì èëè óñòàíîâèòü âåòðîçàùèòíûå ùèòû, êîòîðûå óäåðæàò ñíåã íà ïîñàäêàõ.
Ïðàêòè÷åñêè íèêàêèõ ñëîæíîñòåé è ñåêðåòîâ â òîì, êàê óõàæèâàòü çà ìàëèíîé è åæåâèêîé îñåíüþ íåò, à çíà÷èò, â ýòîì ãîäó âû âñå ñäåëàåòå ïðàâèëüíî è ñëåäóþùåå ëåòî íà âàøåé äà÷å áóäåò óêðàøåíî ãðîçäüÿìè ñëàäêèõ è àðîìàòíûõ ÿãîä.
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````






