LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...
Интересные окрасы породистых кошек - (0)Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Хрустящая закуска с мясом и сыром |
Похрустим? Очень простая в приготовлении закуска с большим количеством начинки.
Начинка:
- 250 гр. фарша (любого)
- 1 луковица
- 2з. чеснока
- 50 мл. томатного сока
- специи: черный молотый перец, приправа для свинины, соль и немного сахара
Фило тесто
Сыр, примерно 100 гр.
Яйцо
Приготовила начинку:
- пассеровала лук до золотистого цвета, обжарила фарш с добавлением чеснока, прмерно 2 мин. постоянно помешивая, после добавила сок томатный и специи, на медленном огне готовила пока жидкая часть не выпарилась
Фило тесто разделила на квадраты, смазала взбитым яйцом, добавила мясную начинку с сыром, скрутила рулетики и отправила на противень (пекарскую бумагу просто смочила...в процессе запекания лишнее масло с начинки вытечет). Каждый рулетик смазать яйцом и посыпать сыром.
Запекала при t200 гр. 15 мин.
Готово!
Выложить на бумажные салфетки и можно начинать хрустеть...
Приятного аппетита!
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
| Рубрики: | кулинария/*** кулинария, закуски |
tatiananikolaeva обратиться по имени
Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 19:46 (ссылка)
Аэлита_54 обратиться по имени
Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 22:16 (ссылка)
Ответ на комментарий tatiananikolaeva
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
