-ћетки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы великие романы вода водопады выпечка в€зание крючком в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женский образ живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век живопись €пони€ китай животные запеканки здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины иллюстрации имидж и красота импрессионисты истори€ итали€ кино консервирование королева елизавета ii кошки кулинари€ лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом и телом косметика маски, уход за лицом и телом, косметика мода монастыри храмы соборы море натюрморты с цветами небо огород огородные секреты озера острова париж парки певцы композиторы музыка пейзажи пещеры пироги подводный мир полезные советы праздники природа птицы пустын€ путешестви€ разное растени€ реки реклама росси€ рукоделие арт-искусство резьба рукоделие, арт-искусство, резьба русские художники сад на подоконнике сады салаты собаки советские соусы ссср стихи поэты писатели страны супы тесто тигры торт фарфор фитнес йога фитнес, йога фото франци€ художники россии цветы в живописи цветы на даче цветы фото €пони€

 -–убрики

 -÷итатник

 овры крючком из шнура! ”дивите своих гостей - (2)

ƒл€ того, чтобы создать уют в квартире, в доме, женщины листают сотни журналов, ...

ѕенсионна€ реформа - (0)

–амочки - (0)

–амочки дл€ текста-8 ѕродолжение. Ќачало: –амочки-1 * –амочки-2 * –амочки-3 * –амочки-4...

–амочки - (2)

*** ¬аш текст... --------------------------

ѕариж, ‘ранци€ - (2)

ѕариж, ‘ранци€ ѕариж — столица ‘ранции и...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) про_искусство ∆енска€_планета Camelot_Club Floristiko  нига-лучший_друг —ама_овца
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 92846


—оте из баклажанов

ѕонедельник, 08 јвгуста 2016 г. 15:47 + в цитатник

 

—оте – одно из тех блюд, которые могут выступать как самосто€тельное блюдо и как гарнир и как закуска. ѕрекрасно поедаетс€ в гор€чем и в холодном виде. », главное, в нЄм собраны все мои любимые овощи: баклажаны, томаты и перцы. Ќу что за прелесть!

 

¬рем€ приготовлени€: 40 мин.

¬ам потребуетс€:

пару баклажан;
1 луковицу;
одну крупную морковку;
пару €рких сладких перцев,
несколько томатов;
подсолнечное масло дл€ жарки;
из приправ: соль, острый перец,
зелень базилика и укропа,
пару зубков чеснока

 ак готовить:

1. Ѕаклажаны мою, удал€ю хвосты и нарезаю крупными кубиками вместе с кожурой. ѕрисыпаю солью и отставл€ю.

                                                              

2. ѕерец и морковь тоже не мельчим, нарезаем соломкой, кубиками, колечками, да как угодно
Ћук четверть кольцами. √рамульку острого перца.

3. “оматы пускаю на сок с обилием м€коти просто натира€ их на тЄрке.

4. ќбжариваю баклажаны в подсолнечном масле. ќбжариваю остальные овощи.

5. ¬сЄ смешиваю и заливаю томатным соком. “омлю на малом огне минут 20. ѕосле чего пробую на соль и перец, подгон€ю по вкусу и, наконец, непосредственно перед тем, как сн€ть блюдо с огн€, заправл€ю мелко рубленной зеленью и чесноком

6. —нимаю с огн€, чуть прикрываю крышкой, оставл€€ зазор, чтобы блюдо «дышало» и настаиваю минут 10. ¬сЄ остальное потом: есть, охлаждать, упаковывать в лоток, чтобы вз€ть с собой, ну, и всЄ такое.

Ќу вот, кушайте овощи и будет вам счастье!

ѕри€тного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений "***блюда из овощей/ 3":
„асть 1 - √рибной жюльен
„асть 2 - —оте из баклажанов
„асть 3 - ¬кусные рецепты из болгарского перца
„асть 4 - »кра заморска€ баклажанна€
...
„асть 35 - ќбалденный м€сной салат с баклажанами
„асть 36 - ќстра€ закуска - жареный болгарский перец в чесночном маринаде
„асть 37 - ¬кусное гор€чее блюдо! ѕросто и очень вкусно

–убрики:  блюда из овощей
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



ѕоречка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 јвгуста 2016 г. 16:40 (ссылка)
—пасибо за рецепт! ќчень вкусненько выгл€дит
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 јвгуста 2016 г. 17:18 (ссылка)
—пасибо »ришка! ћы делаем, но без остр€титнки! “оже вкусно! “олько еще кабачок добавл€ем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 ќкт€бр€ 2018 г. 16:39 (ссылка)
ѕоречка, таила, спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку