Поздней осенью с помощью спецтехники выкапывается рассада клубники Фриго. После этого ее очищают, удаляют лишнюю растительность, сортируют по классам и упаковывают для хранения. Обработку саженцев проводят в оборудованном помещении с постоянной температурой воздуха 12-14С, в течение 48 часов.

Затем обработанные пучки помещают в камеру хранения, где соблюдаются повышенная влажность 85-90% и низкая температура 0-1С. В таком замороженном виде клубника может храниться от нескольких недель до 9-10 месяцев. В плодоношение растения вступают уже через 7-9 недель после высадки.

Особенность данного метода заключается в том, что кусты не зимуют на грядах, где они могут подвергаться различным неблагоприятным факторам. Таким образом, можно получить высокий урожай качественных ягод в любой период. Если организовать правильно посадку саженцев в различные сроки, можно получить непрерывный цикл плодоношения, что очень важно для крупных фермерских хозяйств и предпринимателей.

Кроме того, эта технология позволяет без ущерба для растений, удобно транспортировать посадочный материал на любое расстояние. А хорошо развитая корневая система на месте высадки обеспечивает быструю адаптацию и приживаемость. При этом все питательные вещества, накопленные растением, используются для урожая, а не развития самого куста.

Самым значительным недостатком рассады клубники Фриго является необходимость в дорогостоящем спецоборудовании для ее обработки и дальнейшего хранения, и, как следствие, высокая рыночная стоимость данного продукта.

Чтобы корни дали хороший урожай, хранились длительный срок, температура в хранилище должна быть постоянной. Малейшее колебание даже в 0,2-0,6 С может привести к перемерзанию корней или преждевременному прорастанию цветковых почек. Помимо этого, необходимо также специализированное устройство для поддержания стабильно-высокой влажности, не менее 85-90%.

На территории Украины, России, Белоруссии такую рассаду вырастить достаточно затруднительно и энергоемко. Объясняется это неблагоприятными погодными условиями и относительно коротким вегетационным периодом.

Сорта и классы

Согласно установленным европейским стандартам рассаду клубники Фриго подразделяют на 4 основных класса по диаметру шейки укороченного побега – часть саженца от розетки листьев до корней.

Растения класса В – диаметр шейки составляет 8-12 мм. Они формируют только один цветонос и используются, зачастую, для получения урожая в последующие годы после высадки. Для чего цветонос регулярно удаляют.

Растения класса А – диаметр шейки 12-15 мм. Плодоношение начинается в текущий год посадки при правильной пересадке и уходе. Они дают минимум 2-3 цветоноса и гарантированную минимальную продуктивность 150-250 г.

Растения класса А+ — диаметр шейки 15-18 мм. Могут храниться больший срок в сравнении с предыдущими классами, поэтому особенно ценны для закладывания широкомасштабных плантаций с поздним урожаем. Хотя их стоимость значительно выше, но уже в первый год после посадки хорошо плодоносят, окупая все расходы.

Растения класса А+ экстра – диаметр шейки 20-24 мм. Имеют, как правило, боковые рожки и формируют 4-6 плодоносов, что увеличивает их урожайность до 450-500 г ягод с одного куста, в зависимости от сорта. Приживаемость быстрая и 100%. Однако, стоимость саженцев данного класса наиболее высокая.

***************************************************************************