Салат с грецкими орехами.
 

Салат с курицей и грецкими орехами

Ингредиенты:

-Филе куриное 150 г

-Яйца - 2 шт

-Грибы  100 гр

-Лук репчатый 1 шт

-Сыр  100 г

-Чеснок  2 зубчика

-Орехи грецкие 50 г

-Майонез  по вкусу

Приготовление:

Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить. Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать. Яйца отварить и натереть на терке. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.

Выложить салат слоями:

1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)

2 слой – яйца (смазать майонезом)

3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)

4 слой – сыр с чесноком и майонезом

5 слой – грецкие орехи