Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами украсит ваш праздничный стол. Ни один гость не сможет не отметить это несложное блюдо.

Ингредиенты:

— 2 куриные грудки (500 грамм);
— 300 грамм шампиньонов;
— 200 грамм сметаны;
— 100 грамм сыра;
— соль, перец;
— растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Куриное филе вымыть, мелко порезать.
2. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить куриное филе, в конце жарки посолить и поперчить.
3. Шампиньоны вымыть, нарезать мелкими кусочками, обжарить на сковороде до готовности. В конце жарки посолить и поперчить.
4. Курицу соединить с шампиньонами, заправить сметаной, перемешать.
5. Переложить по кокотницам, сверху посыпать тертым сыром и готовить в духовке при 200 градусов 20-25 минут.

Жульен с курицей и грибами готов! Из указанного количества ингредиентов получается 7 кокотниц. Приятного аппетита! Более подробно в нашем видео-рецепте.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** блюда из птицы":
Часть 1 - Курица в апельсинах
Часть 2 - Курица, запеченая в фольге
...
Часть 41 - Пряная утка с яблоками и апельсинами
Часть 42 - Курица “а-ля” Капрезе: вкуснейший ужин
Часть 43 - Жульен с курицей и грибами
Часть 44 - Очень просто! Куриный рулет с начинкой
Часть 45 - Азиатская кухня: курица по рецепту Гунбао
...
Часть 48 - Все секреты приготовления блюда фрикасе
Часть 49 - Аппетитные, красивые и сытные блюда с копченой курицей
Часть 50 - Яйца пашот (два способа приготовления)

Подборка фотографий живописных городов, укутанных снегом

Заснеженные равнины, белые деревья, домики, утопающие в снегу, огоньки, освещающие темноту зимней ночи — все это служит идеальным антуражем для атмосферных фотографий. Фотографы запечатлели на своих снимках разные города, укутанные снегом. Это самые уютные и живописные из самых студёных и заснеженных уголков со всего мира. Путешествие в такие места гарантированно перенесёт вас в зимнюю сказку. Но даже просто фотографии этих мест передают красоту обволакивающего снега и аромат свежего зимнего дня или ночи.

Эль-Чальтен, Аргентина. Автор фото: Грант и Джен

Наарден, Нидерланды. Автор фото: Моник Малдер

Серия сообщений "*** путешествия по Европе / 5":
Часть 1 - Большая прогулка по Амстердаму
Часть 2 - Путешествие по сказочной Шотландии
...
Часть 34 - Волшебная Лапландия: родина Санта-Клауса
Часть 35 - Виды Венеции со стороны Гранд канала
Часть 36 - Красота… Живописные города, укутанные снегом
Часть 37 - Исландия в объективе Вайдас Гегезис (Vaidas Gegesis)
Часть 38 - Неизведанная Румыния
...
Часть 48 - Как выглядит расписная альпийская деревушка
Часть 49 - Португалия: солнечный Алгарве или серых туч океан
Часть 50 - Удивительный город Ронда на скалах (Испания)

В холодное время года особенно хочется тепла, заботы и чего-нибудь вкусненького. Лучший способ получить всё и сразу — приготовить суп. Легкий домашний суп идеально подойдет, когда нужно дать желудку несколько дней отдыха и справиться с последствиями переедания.

3 рецепта домашних супов быстрого приготовления, которые однозначно придутся кстати после обильных праздничных застолий.

Чешский чесночный суп

Антипростудный  чесночный суп понравится и взрослым, и детворе — он такой ароматный и полезный.

Шаг 1

Достаньте орхидею из горшка и положите её в широкий таз. Чтобы вам легче было вытащить орхидею, помните слегка стенки горшка. Если это не поможет – аккуратно, чтобы не повредить воздушные корни фаленопсиса, разрежьте или разбейте старый горшок.

Обычно, чем сильнее развита корневая у фаленопсиса, тем крепче она «держится» за горшок, и тем труднее её освободить. Однако если орхидея ослаблена или больна, у неё мало живых корней, то она легко выходит из горшка, достаточно слегка потянуть её за стебель.

Шаг 2
Следует промыть и очистить корни от остатков субстрата. Бывает, что они сильно переплетаются между собой и освободить их от субстрата очень трудно. Чтобы легко очистить корни, налейте в таз немного тёплой воды и опустите их в воду на 10-20 мин отмокать. Не оставляйте в воде всю орхидею вместе с листьями, только корневую систему.

Затем постарайтесь пальцами распутать её. Помогайте себе душем, направляйте струю воды на остатки коры, чтобы смыть их. Если некоторые корни намертво вросли в кору, не пытайтесь их освободить, чтобы не травмировать.

Шаг 3
Внимательно осмотрите корневую на наличие гнили. Все гнилые, а также сухие корни необходимо удалить. Если повреждена только часть корня – отрежьте только эту часть до здоровой (зелёной или белой) ткани.

Перед процедурой «обрезания» ножницы необходимо продезинфицировать спиртом или подержать над огнём, чтобы не занести через открытые срезы какую-либо инфекцию.

После всех операций обязательно обработайте раны фаленопсиса.
Можно: присыпать активированным углём (растолочь таблетки) или корицей, смазать чесночным раствором, замазать серой, обработать антисептиками, зеленкой.

Серия сообщений "*** сад на подоконнике / 3":
Часть 1 - Где какому растению в доме место?
Часть 2 - История искусства = Бонсай!
...
Часть 37 - Антуриум Андре
Часть 38 - Идеальный цветок для начинающих цветоводов Ванька мокрый
Часть 39 - Как пересадить фаленопсис (орхидею): пошаговая инструкция
Часть 40 - Особенности домашнего выращивания драцены Дракон
Часть 41 - Виды и сорта комнатной герани на фото с описанием
...
Часть 48 - Фото королевской пеларгонии и уход за растением дома
Часть 49 - Классификация и 10 основных видов диффенбахии
Часть 50 - Как ухаживать за орхидеями разных сортов