Предлагаю турецкий рецепт блюда из баклажанов с ароматной и сытной начинкой из мяса, приправ и зелени. Готовьте, не пожалеете!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баклажаны - 4 шт;

Фарш бараний (говяжий) - 400г;

Лук репчатый - 2 шт;

Чеснок – 5-6 зубчиков;

Помидор - 1шт;

Томатная паста - 1 ст.л;

Перец жгучий – 2 шт;

Перец чёрный молотый – по вкусу;

Петрушка или кинза - 30г;

Масло растительное - 50 мл;

Майоран – 1 ч.л;

Базилик - 1 ч.л;

Кориандр - 1 ч.л;

Соль – по вкусу.

 Необычные здания

Если вам когда-нибудь казалось, что архитекторы живут в своей стране фантазий, то вы в этом не одиноки. Сооружения, которые они создают, могут варьироваться от величественных и волшебных до весьма незаурядных и даже странных.

 

1. Жилой комплекс "Плот № 1282" в Бейруте, Ливан
 

2. 600-летние часы в Праге — самые старые работающие астрологические часы в мире.
 

3. Павильон просветлённых, Таиланд