Оджахури - мясо с картофелем. Грузинская кухня. Очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:

• Свинина - 500 г.
• Сухая аджика - 1 щепотка
• Острый красный перец чили - по вкусу
• Хмели сунели - 2 щепотки
• Соль - 2 щепотки
• Перец черный молотый - 1 щеп.
• Растительное масло - 1 ч.л + для жарки
• Картофель - 1 кг
• Лук репчатый - 2 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Чеснок - 1 головка
• Кинза - 1/2 пучка

````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Хотите быть всегда в тонусе? Если вам больше 50 лет, то нужно включить эти продукты в свой рацион. Независимо от того, сколько вам лет, нужно серьезно относиться к выбору продуктов. А когда вы достигаете определенного возраста, организм просто не может перерабатывать нездоровую пищу так, как способен на это в 20 лет. Если вы хотите, чтобы ваш ум оставался острым, а иммунная система работала без сбоев — обязательно включите эти продукты в свой рацион.

Яблоки

Издавна известно, что одно яблоко в день не дает работу доктору. Но употреблять нужно органические яблоки, чтобы в них не было пестицидов. Яблоки помогают регулировать уровень сахара и холестерина в крови, а также артериальное давление. Это отличный источник витамина С, калия, клетчатки и антиоксидантов.

Морковь

Морковь очень полезна для зрения, при уходе за кожей лица и полостью рта. Она оказывает положительное влияние на артериальное давление, уровень холестерина и иммунную систему. Полезна морковь и для профилактики заболеваний сердечно сосудистой системы и органов пищеварения. Ее даже используют для профилактики рака. Все это благодаря бета-каротину, клетчатке, витаминам А, С, Е, К, В8, а также таким минералам, как калий, медь, марганец и железо. Еще морковь содержит антиоксиданты.