LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...
Интересные окрасы породистых кошек - (0)Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Все самое интересное и полезное для Вас
Как быстро почистить гранат |
Дневник |
https://www.youtube.com/watch?time_continue=165&am...7Yg3jXW1o&feature=emb_logo
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: полезные советы, компьютерная помощь |
Рецепты вкусной печенки |
Дневник |
Любите ли вы жареную печень? Возможно, так вы ее еще не умеете готовить? Мы собрали топ лучшие рецепты приготовления печени.
По-строгановски
Берем: 500 г говяжьей печени, 2-3 луковицы, 2 стакана сметаны, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. томатного соуса, 1 ст.л. муки, соль и черный перец по вкусу.
Печенку промыть и зачистить от пленок, нарезать брусочками сантиметровой толщины. На сухой сковороде обжарить муку до кремового оттенка, пересыпать в тарелку. Лук мелко нарезать и спассеровать на масле, затем обжарить печенку, посыпать ее мукой, посолить, поперчить. Засыпать луком, добавив сметану и соус, перемешать и тушить до полной готовности около 15 минут на слабом огне.
С горчицей
Берем: 500 г говяжьей печени, 1 луковицу, 2-3 ст.л. горчицы, по 2 ст.л. растительного и сливочного масла, четверть стакана муки, перец и соль по вкусу.
Печень нарезать брусочками по 1 см толщиной, а лук – полукольцами. Приготовить панировку из муки, перца и соли. Обваляв в ней печенку, обжарить ее на раскаленной смеси масел. Когда печень зарумянится, прибавить на сковороду горчицу и лук, жарить всё вместе еще 15 минут до полной готовности.
Карамельно-томатная
Берем: 500 г говяжьей печени, треть стакана воды, 50 г кетчупа, 3 ст.л. муки, 2 ст.л. коричневого сахара, по 1 ст.л. растительного масла, соевого соуса и уксуса.
Нарезать печень тонкими брусочками, запанировать в смеси муки с перцем и солью, В воде размешать сахар, кетчуп и соевый соус, добавить уксус. Разогреть сковороду с маслом и обжарить печенку до зарумянивания. Затем залить ее подготовленной смесью и тушить до готовности в течение 20 минут.
Метки: блюда из мяса |
Рис с овощами в горшочке в духовке |
Дневник |
Репчатый лук и морковь нарезаем мелким кубиком, болгарский перец – средним.
Рис промываем до чистой воды. Затем заливаем кипятком, накрываем крышкой или тарелкой и оставляем на 15 минут.
Лук обжариваем на умеренном огне до прозрачности, примерно 3-5 минут. Не забываем периодически помешивать.
Добавляем морковь и болгарский перец, продолжаем жарить 3-5 минут, помешивая.
Теперь добавляем стручковую фасоль, зеленый горошек, карри и соль. Готовим еще 4-5 минут, периодически помешивая.
Рис откидываем на сито, выкладываем рис в горшочек, солим по вкусу.
На рис выкладываем по 2-3 ст.л. овощной смеси. Затем снова слой риса (не забудем немного посолить) и слой овощей. Не забывайте, что рис разбухнет.
В горшочек вливаем кипяток, накрываем крышкой. Время приготовления зависит от сорта и качества риса, объема горшочка/формочек и материала из которого они сделаны.
Рис с овощами в горшочках в духовке получился красивым вкусным и ароматным. Приятного аппетита!
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: блюда из овощей |
Пирог с квашеной капустой без всяких заморочек и возни |
Дневник |
Этот рецепт пирога без всяких заморочек и возни! Заливные пироги всегда пользуются популярностью, потому что тесто готовится легко, быстро, его не нужно долго вымешивать и ставить на расстойку. Этот очень вкусный, мягкий, нежный капустный пирог, выпекаемый в духовке, можно приготовить достаточно быстро.
Ингредиенты:
Квашеная капуста – 500 г
Яйца – 3 шт.
Сметана – 5 ст. л.
Мука – 6 ст. л.
Разрыхлитель для теста – 2 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Лук – 1 шт.
Метки: пироги |
Арабские блинчики с сытной начинкой |
Дневник |
Вкусные арабские блинчики! Каждую масленицу придумываем с ними, что нибудь новенькое! То размер изменим, то начинку возьмем другую. Но всегда получается очень аппетитно и интересно! Смотрите и готовьте на здоровье, Масленица началась!
Приготовление нашего рецепта начнем с начинки.
Рецепт:
начинка:
фарш 300 гр
морковь по-корейски 200 гр
лук 1 шт
соль 1\2 ч.лож
сыр 50-100 гр
растительное масло для жарки
тесто:
мука 270 гр
манка 50 гр
сахар 1 ст.лож
разрыхлитель 1 ч.лож
дрожжи сухие 1 ч.лож
соль щепотка
молоко (теплое) 500 мл
яйцо 1 шт
Здесь все просто, лук (нарезаннй кубиком) обжариваем с фаршем, до готовности. Солим по вкусу и когда фарш остынет, добавим морковь по-корейски (порежьте немного помельче).
Метки: блины |
| Страницы: |
