Клод Моне известен как один из родоначальников импрессионизма. Художник волшебным образом мог передать на холсте впечатления от увиденного. Рассматривая его картины, полные умиротворения, сложно представить, что писавший их мастер имел ужасный характер. Клод Моне слыл невероятным упрямцем, готовым пойти на крайние меры, лишь бы настоять на своем.

1. Моне не желал продавать картины всем подряд

Ветей. К. Моне, 1879 год. 

1860-70-е годы в финансовом плане были трудными для художника. Он едва сводил концы с концами. Когда же долги выросли до невероятных размеров, кредиторы, не зная, что изъять у бедного художника, потребовали его полотна. Моне решился на кардинальный шаг, но не уступил – он попросту сжег свои картины.

Это был не единственный случай, когда художник поступался выручкой, но не своим достоянием. Однажды к нему в мастерскую заглянул посетитель и спросил цену одного из полотен. Мастер ответил, что картина стоит 50 франков. Посетитель возмутился, что не будет отдавать деньги за такую мазню, и ушел.

Слоеное дрожжевое тесто быстрого приготовления. Быстрое в приготовлении. Удобное в работе. Выпечка из теста получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Сочетается с любой начинкой (сладкой и несладкой). Тесто можно заморозить и использовать, когда понадобится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука – 550-600гр.

Сливочное масло – 200 гр (или маргарин)

Соль – 1 ч.л.

Сахар - 3 ч.л.

Дрожжи сухие – 7гр. (или сырые дрожжи 21 гр)

Вода – 85 мл.

Молоко – 130 мл.

Яйцо – 1 шт

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Делаем опару смешаем воду, сахар 1 ч.л. и дрожжи, ставим на 10-15 минут.

В опару добавляем яйцо и молоко, перемешиваем.

На стол просеем муку добавим 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара и перемешаем.

Достаем сливочное масло из холодильника и рубим его ножом. Делаем углубление и вливаем жидкость в 2-3 приема замешиваем гладкое тесто. Заворачиваем тесто в мешочек и отправляем в холодильник на 1,5-2 часа.

Как я готовлю это вкусное тесто смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Очень вкусное блюдо, которым удивите своих родных и близких и они непременно будут спрашивать у вас рецепт. Грибные бомбочки, я бы ещё назвала солнышки, которые представляют из себя воздушный пирожок с фаршированным шампиньоном.

Ингредиенты:

Шампиньоны с большими шляпками - 16 шт.,

Сыр твёрдый - 150 г.,

Творог - 150 г.,

Чеснок - 1 зубчик,

Соль,

Укроп небольшой пучок,

Перец чёрный молотый,

Масло растительное для жарки.

Для теста:

Мука - 3,5 стакана (250),

Вода кипяток - 250 мл,

Соль - 1 ч.л.

Способ приготовления:

В просеянную муку добавить соль, перемешать, влить кипяток и замесить тесто, отложить отдохнуть. Шампиньоны моем, удаляем ножки, вычищать от перепоночек не надо. Противень выстилаем пергаментной бумагой, выкладываем шапочки, солим их. Оправляем в духовку минут на 10, запечься, чтобы не были сырыми.

Серия сообщений "*** блюда из овощей":
Часть 1 - Веселенькое и Вкусное Суфле из Брокколи
Часть 2 - Творожно-тыквенная запеканка
...
Часть 21 - Чем полезна редиска для организма
Часть 22 - Запеканка из цветной капусты
Часть 23 - Грибные бомбочки, или фаршированные шампиньоны в тесте
Часть 24 - Гратен из кабачков
Часть 25 - Закусочный торт из кабачков. Сочный, нежный и необыкновенно вкусный
...
Часть 48 - Яркий ризотто с овощами
Часть 49 - Шницели из молодой капусты
Часть 50 - 15 Рецептов с Грибами на Каждый день или Праздничный Стол

 

 

Зигмунд Фрейд, 1922 г. | Фото: doseng.org

6 мая исполняется 160 лет со дня рождения основателя психоанализа Зигмунда Фрейда. Он помогал пациентам разбираться в их комплексах и страхах и справляться с неврозами, хотя сам для себя всегда оставался самым главным пациентом. Великий психоаналитик страдал большим количеством фобий и демонстрировал такие странности в поведении, что это могло бы стать предметом специального исследования.

 

Зигмунд Фрейд с невестой Мартой Бернейс, 1884 г. | Фото: gideonquerido.com и psychologos.ru

При рождении Фрейд был наречен еврейским именем Сигизмунд Шломо (Соломон), в семье долгое время его называли Сиги, однако он очень не любил свое настоящее имя и называл себя на немецкий лад Зигмундом. На то время в Австро-Венгрии Сигизмундом называли героя антисемитских анекдотов, к тому же Фрейд никогда не гордился своим еврейским происхождением.

Серия сообщений "*** знаменитости, художники, балет":
Часть 1 - Человек дня
Часть 2 - Ида Рубинштейн
...
Часть 26 - Необыкновенная жизнь Марка Шагала
Часть 27 - 12 историй из реальности Пабло Пикассо
Часть 28 - Сам себе пациент: странности и фобии Зигмунда Фрейда
Часть 29 - Любовные победы Че Гевары: как великий команданте завоевывал женщин
Часть 30 - Самые известные мезальянсы в кино и на эстраде
...
Часть 43 - Михаил Врубель
Часть 44 - Михаил Врубель. Московский период
Часть 45 - Михаил Врубель. Последний акт

Имя Сергея Панкеева стало известно на весь мир благодаря тому, что этот одесский помещик был любимым пациентом Зигмунда Фрейда, с которым он работал на протяжении нескольких лет. Ему он посвятил свою книгу, где в целях анонимности называл пациента «человек-волк». Из-за этого прозвища вокруг имени Панкеева родилось немало легенд, хотя причины выбора такого зловещего псевдонима были намного прозаичнее, чем те истории, которые рассказывали в народе о хозяине «Волчьего логова» в селе Васильевка под Одессой.
 

 

Дом в Одессе, где жила семья Панкеевых | Фото: fakty.ua

Сергей Панкеев родился в богатой купеческой семье в Одессе. С четырех лет его мучил один и тот же ночной кошмар: ему снилось, будто 7 огромных белых волков сидят на ветках ореха за окном и наблюдают за ним. Его стала преследовать боязнь волков, и его фобия стала ассоциироваться с ним самим. Чтобы идентифицировать пациента, не называя его имени и сохранив конфиденциальность, Фрейд начал именовать его «человеком-волком».
                                                                                                                     

Образование всегда было очень важно и во все времена ценились люди, имеющие образование, профессию и квалификацию. Поэтому, любой здравомыслящий человек стремиться получить хорошее образование, которое обеспечит ему стабильную, хорошую и престижную работу в будущем. У нас в стране имеется огромное количество всевозможных учебных заведений -  это колледжи, техникумы, институты, академии, университеты.

А можно получить хорошее образование за рубежом. На сайте DEC educalion http://dec-edu.com  есть очень интересные предложения по образованию за рубежом. Здесь представлены актуальные предложения по учебе за границей.       

 Также, здесь Вы можете подобрать поездки за границу с изучением языка. Ведь языковой барьер очень мешает при поступлении в зарубежное учебное заведение. Знание иностранного языка и умение свободно разговаривать, мыслить, общаться открывает дорогу к образованию за рубежом. И такие языковые курсы предусмотрены не только для детей, но и для взрослых тоже. Курсы проводятся круглый год и не имеют ограничений по количеству недель обучения.

А можно поехать за рубеж с группой и провести там каникулы, одновременно практикуясь в изучении иностранного языка. И если Вы планируете, чтобы Ваш ребенок учился в престижном Вузе за границей, то и среднее образование он должен пройти там же. Качественное высшее образование за рубежом дает студенту все шансы работать в любой стране мира на самых высоких постах. Конечно, для этого потребуется колоссальные усилия и вложения. Но, это того стоит!

Узнать о поездках за рубеж и подготовке к учебе за границей более подробно Вы можете узнать на сайте компании DEC educalion, а связаться с компанией можно по - телефону, указанному на сайте. Удачи Вам и претворения в жизнь всех Ваших планов!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````