-–убрики

 -ћетки

ћаски акварель актриса архитектура блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы букингемский дворец великобритани€ выпечка вышивка в€зание крючком в€зание спицы германи€ голливуд города городской пейзаж дачный участок дворцы десерты диеты дизайн интерьера жанрова€ живопись женский образ живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век живопись €пони€ китай животные замки здоровье зима знаменитости знаменитые женщины иллюстрации имидж и красота импрессионисты инди€ интерьер испани€ истори€ итали€ канада китай консервирование кошки красота кулинари€ лондон любимые актеры мода москва натюрморты натюрморты с цветами новый год огород огородные секреты озера острова париж париж в живописи парки пасха пейзажи петербург пироги полезные советы портрет праздники природа птицы путешестви€ разное растени€ реклама рождество розы росси€ рукоделие русские художники сад на подоконнике сады салаты соборы соусы страны супы сша фитнес фото франци€ французска€ провинци€ храмы художники великобритании художники россии художники сша цветы в живописи цветы фото €пони€

 -÷итатник

–етро шарм : из€щные женщины в черно-белых фотографи€х Ќины Ћин - (0)

р≈“–ќ Ўј–ћ: »«яўЌџ≈ ∆≈Ќў»Ќџ ¬ „®–Ќќ-Ѕ≈Ћџ’ ‘ќ“ќ√–ј‘»я’ Ќ»Ќџ Ћ»Ќ Ќина Ћ...

Ўл€пы. ‘рэнк —инатра - (4)

https://img-fotki.yandex.ru/get/171750/161887320.2b1/0_202373_771158a3_orig.jpg 01. Fran...

÷ветной ѕариж начала XX века - (0)

. Ќекоторые из этих фотографий выгл€д€т как современные, а некоторые – как раскраше...

про÷веточницу—ольноѕарижское.. - (0)

Victor Gabriel Gilbert Le Marche des Fleurs en La Seine http://i065.radikal.ru/1203/d3/9e9...

в оллекцию—ольно÷веточно–ыночное.. - (0)

Victor Gabriel Gilbert Flower Sellers on the Seine http://s60.radikal.ru/i169/1409/de/5f782...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2013
«аписей: 10831
 омментариев: 47198
Ќаписано: 76994

—ери€ сообщений "десерты":
„асть 1 - ћандариновое настроение: быстрые и вкусные десерты
„асть 2 - “ворожные пасхи: топ -5 рецептов

¬ыбрана рубрика десерты.


ƒругие рубрики в этом дневнике: юмор(19), цветы фото(399), цветы(390), художники(11), французска€ провинци€(77), франци€(256), фото(622), фитнес(59), фарфор, стекло , серебро(121), фаберже(21), украшени€(112), “ьерри ƒюваль(11), “омас  инкейд(5), супы(59), стихи(34), статьи(8), ссср(27), соборы(41), скульптура(30), салаты(219), сады(170), сад на подоконнике(70), русское двор€нство(15), рукоделие(44), росси€(51), рисунок(23), –ене Ћалик(13), ремонт(12), религи€(2), религи€(2), реклама(102), реки(1), резьба по камню, кости(7), растени€(69), разное(200), путешестви€(746), пустыни(3), птицы(114), природа(318), праздники(206), портрет(702), полезные советы(134), подводный мир(5), писатели(15), пин-ап(50), ѕетербург в живописи(20), пейзажи(478), певцы(23), парки(32), открытки(46), острова(15), натюрморты фото(106), натюрморты(247), ћузыка(30), музеи, галереи(6), мужской портрет(22), мосты(11), ћосква(20), монастыри, храмы(102), ћода(89), маски(187), ћаковский  онстантин(9), ћаковский ¬ладимир(8), любимые актеры(320), лес(1), кулинари€(625), куклы(15), кошки(198), косметика(60), короли и династии(44), консервирование(28), компоты, напитки(23), композиторы(4), кино(74), картины(373), истори€(208), импрессионисты(80), имидж и красота(35), иллюстрации(123), икебана(3), игрушки(4), знаменитые женщины(56), знаменитости(81), здоровье(236), замки(72), животные(230), живопись япони€ ,  итай(123), живопись(659), женский образ(225), жанрова€ живопись(125), драгоценности(82), дизайн интерьера(78), диеты(7), дети(141), десерты(91), декупаж(15), дворцы(52), дачный участок(209), гравюры(20), гарем(14), в€зание(212), вышивка(51), выпечка(333), все дл€ дома(1), винтаж(161), ¬ерсаль(25), великие романы(33), блюда из рыбы(93), блюда из птицы(100), блюда из овощей(115), блюда из м€са(159), батик(5), балет(12), бабочки(8), афоризмы, цитаты(27), архитектура(88), арт -искусство(56), антиквариат(102), акварель(147), 3D панорама(23)
 омментарии (5)

ћандариновое настроение: быстрые и вкусные десерты

ƒневник

¬оскресенье, 02 јпрел€ 2017 г. 10:33 + в цитатник

 

 

—олнечные мандаринки – не только сочное и вкусное лакомство, но и неисс€каемый источник многих полезных веществ, способствующих укреплению иммунитета и сердечнососудистой системы.

»менно поэтому эти полезные фрукты следует как можно чаще включать в рацион. ј чтобы он был нескучным, придумано великое множество несложных рецептов с применением мандаринов: от выпечки и желе до соусов и блюд из м€са. Ќо наибольшей любовью по праву пользуютс€ сладкие десерты.

                                                                              

„итать далее...
–убрики:  десерты

ћетки:  
 омментарии (1)

“ворожные пасхи: топ -5 рецептов

ƒневник

ѕ€тница, 07 јпрел€ 2017 г. 16:12 + в цитатник

1)

“¬ќ–ќ∆Ќјя ѕј—’ј Ѕ≈« я»÷

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● творог – 650 г;
● пудра сахарна€ – 250 г;
● сметана – 200 г;
● масло сливочное – 250 г;
● ванилин;
● курага – 80 г;
● чернослив – 80 г;

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1. “ворог прокручиваем через м€сорубку, а лучше протереть через сито (2 раза), потому как после м€сорубки он может стать м€тым, давленым и в€зким. ј протертый через сито творог будет пышным, воздушным и насыщенным воздухом. «атем добавл€ем разм€гченное сливочное масло, перемешиваем.
2.  урагу, изюм и чернослив промываем и заливаем кип€тком примерно на 15-20 минут. «атем нарезаем кусочками курагу и чернослив.
3. —мешиваем ванилин с сахарной пудрой и добавл€ем к творожной массе.
4. ƒобавл€ем сметану и перемешиваем в блендере.
5. ƒобавл€ем курагу, чернослив и изюм, снова перемешиваем.
6. ѕодготавливаем пасочницу (если ее нет, можно использовать сито, дуршлаг). «астилаем форму дл€ пасхи марлей в 2 сло€ и ставим в емкость (можно в пластиковую чашу).
7. ¬ыкладываем творожную массу в пасочницу, хорошо придавливаем.  онцы марли сверху заворачиваем крест-накрест и кладем груз. ≈сли вы используете другую форму, подставьте под низ глубокую тарелку, чтобы стекала жидкость. —тавим паску в холодильник на 10-15 часов. ѕаска готова!

2) “¬ќ–ќ∆Ќјя ѕј—’ј — Ўќ ќЋјƒќћ

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● сметана — 800 г
● шоколад — 200 г
● €йца — 6 шт
● сахар — 350 г
● сливки — 100 мл
● сливочное масло — 400 г
● творог — 200 г
● ванильный сахар — 5 г
● миндаль — 70 г
● лимонный сок — 1 ст.л.
● сахарна€ пудра — 300 г

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1. ¬ыкладываем сметану на марлю, закручиваем и подвешиваем на несколько часов — это необходимо дл€ того, чтобы стекла лишн€€ жидкость. ѕока стекает сыворотка, раздел€ем €йца на желтки и белки.
2. “рем ша мелкой терке шоколад, взбиваем желтки с сахаром, ванилином и шоколадом, добавл€ем сливки. ѕолученную смесь ставим на вод€ную баню, помешива€, даем закипеть, а затем остужаем.
3. —ливочное масло нарезаем маленькими кусочками и даем посто€ть при комнатной температуре минут 10-15, чтобы оно стало м€гким. ѕосле этого смешиваем его с отсто€вшейс€ сметаной, €ично—сливочной смесью и взбиваем.
4. ћелко нарезаем миндаль (можно измельчить в блендере), протираем творог до однородной массы, смешиваем все имеющиес€ составл€ющие, взбиваем миксером.
5. ѕодготовить формы дл€ пасхи, выстлать их марлей в несколько слоев. ¬ формы выложить полученную массу, укрыть концами марли, положить сверху груз и поставить в холодильник. ѕаска будет готова через 24 часа.
6. √отовим глазурь: взбиваем белки с сахарной пудрой и лимонным соком, чтобы получилась густа€ бела€ пена. Ётой глазурью покрываем паску, посыпаем тертым шоколадом, даем застыть. ѕаска готова!

                                                                                                            

„итать далее...
–убрики:  кулинари€
десерты

ћетки:  

 —траницы: [1]