-Метки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы волосами и телом косметика вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы города горы дачный участок десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век живопись япония китай корея животные фото закуски запеканки здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты йога компоты и напитки консервирование кошки фото и в живописи куклы куклы игрушки рамки кулинария ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом маски уход за лицом, волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика маски, уход за лицом,волосами и телом, косметика мода монастыри храмы соборы натюрморты с цветами натюрморты фото новый год огород огородные секреты озера острова париж парки мира певцы композиторы музыка пейзажи живопись пейзажи разные живопись пещеры пироги пицца подводный мир полезные советы природа птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реклама рукоделие арт-искусство резьба рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты собаки советские соусы ссср стихи поэты писатели супы тесто тигры торт украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес фитнес йога фитнес, йога фото франция художники великобритании художники канады художники россии художники сша цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -Рубрики

 -Цитатник

Сиреневый джемпер с V-образным вырезом - (0)

Модная модель сиреневого джемпера с V-образным вырезом со схемой и пошаговым бесплатным описа...

Потрясающий ландшафтный дизайн знаменитого лондонского Regent’s Par - (0)

k   Риджентс Парк (Regent’s Park) находится почти в центре Лондона, возле с...

Запеченный баклажанчик - (2)

  Сегодня приготовим простое, но эффектное блюдо из овощей и сыра – запеченный...

рамочки для записей - (0)

рамочки для записей ......Здесь будет ваш красивый текст...... ......Здесь будет ваш красивы...

Малоизвестные факты о Соборе Парижской Богоматери (Нотр-дам де Пари) - (2)

Начало строительства Собора Парижской Богоматери (Нотр-дам де Пари) началось около 850 лет на...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

акварель антиквариат и украшения архитектура все по кулинарии все по уходу за внешностью вязание крючком схемы и вязание спицами живопись старых мастеров замки и дворцы здоровье знаменитости история кошки и животные фото любимые актеры монастыри парки и сады пейзажи полезные советы природа путешествия соборы и храмы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) про_искусство Женская_планета Camelot_Club Floristiko Сама_овца Книга-лучший_друг
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 101297


Eiersoße или Яичный соус

Суббота, 04 Ноября 2017 г. 10:18 + в цитатник

 

 
 

Всем - здравствовать!

У нас каникулы, но, по закону подлости, погода испортилась: шквальный ветер, моросящий дождик, похолодало. Обиженная гвардия решила развлечься и оккупировала кухню. Собираюсь быстренько улизнуть к компу, но... "Маааам, ты куда? а фотографировать?? разве ты своим тётенькам не хочешь показать???" Так что, дорогие мои "тётеньки" (нуууу, и дяденьки, конечно же!),

вам потребуется:

5 вареных яиц

250мл молока

2ст.ложки сливочного масла

1ст.ложка муки

пучок зеленого лука

1ч.ложка растворимого овощного бульона (по желанию)

соль, перец, мускат по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нашинковать, яйца нарезать довольно-таки крупно, сложить в миску и отставить в сторону.

                                                                                                        

В сотейнике нагреть масло, добавить муку,

хорошенько перемешать и немного обжарить.

Помешивая венчиком, влить молоко и быстро размешать, чтобы не было комочков. Добавить специи.

Убрать с огня, всыпать лук с яйцами, перемешать и поставить на выключенную конфорку, чтобы масса прогрелась. Не забываем перемешивать!

Хорошо сочетается с отварным картофелем, рыбой и просто как горячая закуска.

Приятного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** соусы, маринады, подливы":
Часть 1 - Подборка бутербродов для новогоднего стола
Часть 2 - Соус Сальса
...
Часть 28 - Итальянский песто - вкуснейший универсальный соус
Часть 29 - 7 рецептов домашних соусов
Часть 30 - Eiersoße или Яичный соус
Часть 31 - Как приготовить канарский соус мохо: 7 рецептов
Часть 32 - Ароматный и пикантный соус айоли, который преобразит любое блюдо
...
Часть 38 - Рецепты соусов в домашних условиях — 30+ лучших
Часть 39 - Полезный хрен — о целебных свойствах растения и необычных соусах на его основе
Часть 40 - Постный (вегетарианский) майонез

Рубрики:  кулинария
Метки:  
Понравилось: 3 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку