-ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты водопады вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись старых мастеров животные фото закуски запеканки здоровье знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты импрессионисты итали€ каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные средства натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

ѕростуда отступает за пару часов! - (0)

Ћюба-Ћюбушка

–ецепт мази от воспалени€ суставов. Ѕоль снимает мгновенно! - (0)

"—ейчас мне 80 лет.  огда-то у мен€ была очень интересна€ жизнь. –аботала в мюзик-холле. √астр...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


Ёто сочна€, сытна€, остренька€ закуска: фаршированные перцы чили

¬оскресенье, 17 —ент€бр€ 2017 г. 12:58 + в цитатник

 

 

Ёто сочна€, сытна€, ароматна€ и в меру остра€ закуска понравитс€ всем. ќтлично сочетаетс€ с холодным пенным напитком. √отовьте больше – захочетс€ добавки!

farshirovannyie-piertsy-chili-основное-фото-рецепта (700x495, 71Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • куриный фарш 200 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • бекон 300 г
  • сливочный сыр 100 г
  • зеленый перец чили 3 шт.
  • помидор 1 шт.
  • соевый соус 100 мл

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

 

ѕогрузите гриль-доску (из липы или ольхи) на 1-12 часов в воду так, чтобы она находилась полностью под водой.

                                                                                                          

Ўаг 2

 

—легка обжарьте нарезанный репчатый лук на сковороде. ƒобавьте фарш, посолите, поперчите по вкусу, и обжарьте в течении 10 минут. ѕри желании в фарш можно добавить мелко резанную зелень, чеснок или чили. –азогрейте барбекю/мангал до средней температуры (160-180 º—, рука у решетки терпит жар около 10 секунд).

Ўаг 3

 

ѕока барбекю/мангал разогреваетс€ замаринуйте бекон в соевом соусе на 10 минут. ¬ это врем€ порежьте пополам перцы, выложите на половинки фарш, фарш смажьте сыром, а сверху выложите дольки помидора. ѕомидор посолите.

Ўаг 4

 

ѕолностью оберните фаршированные половинки чили 1-2 полосками бекона.

Ўаг 5

 

ѕосле того как температура углей достигла оптимальной температуры положите гриль-доску на решетку грил€, над угл€ми, лицевой стороной вниз. ¬ таком положении продержите доску 1-2 минуты, пока не пойдет дым (подсушенна€ лицева€ сторона не позволит гриль-доске чрезмерно выгибатьс€ во врем€ запекани€).

Ўаг 6

 

«атем переверните гриль-доску лицевой стороной вверх и выложите сверху фаршированные перцы. ≈сли есть крышка – накройте крышкой и запекайте в течении 15-20 минут до золистого цвета. ≈сли нет крышки – запекайте 20-30 минут, доска должна тлеть, но не гореть (держите распылитель или бутыль с водой на готове)!

Ўаг 7

 

ѕодавать фаршированные перцы гор€чими с холодным пивом. ќстрота перцев спадает по мере остывани€.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

—ери€ сообщений "*** блюда из овощей":
„асть 1 - ¬еселенькое и ¬кусное —уфле из Ѕрокколи
„асть 2 - “ворожно-тыквенна€ запеканка
...
„асть 39 - Ѕаклажаны соленые в пр€ном рассоле, без уксуса. ѕроще не бывает!
„асть 40 - ¬кусно и ароматно! ¬€леные помидоры с базиликом
„асть 41 - Ёто сочна€, сытна€, остренька€ закуска: фаршированные перцы чили
„асть 42 - 6 сочных мексиканских блюд, которые легко приготовить дома
„асть 43 - Ѕаклажаны " учерикас" запеченные с сыром и творогом
...
„асть 48 - Уѕалак кофтаФ: шарики из сыра и шпината по-индийски
„асть 49 - яркий ризотто с овощами
„асть 50 - Ўницели из молодой капусты

–убрики:  блюда из овощей
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м

таила   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 —ент€бр€ 2017 г. 13:06 (ссылка)
—пасибо за вкусненькие блюда, »ришка!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку