-÷итатник

18 рецептов лечени€ содой - (0)

18 рецептов лечени€ содой 1.¬кус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каж...

јктриса ћишель ћорган: французкий шарм в √олливуде, поиски счасть€ и любви - (0)

  ќна на самом деле праздновала свой день рождени€ раз в четыре года, потому что род...

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

 -ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутренние органы водопады выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт дыхательна€ система женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет иллюстрации имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудиста€ система советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


√лавные секреты приготовлени€ рыбы по-гречески

—реда, 10 ћа€ 2017 г. 21:25 + в цитатник

 

 

»ногда названи€ блюд бывают парадоксальными, как например, рыба по-гречески, которую мы советуем сегодн€ приготовить. Ќикакого отношени€ к стране, в которой можно позагорать на берегах »онического и Ёгейского мор€, оно абсолютно не имеет, а €вл€етс€ национальным блюдом польской кухни. „аще всего его можно увидеть во главе –ождественского стола.

ƒавайте же скорее узнаем, что это за кушанье, и как его приготовить.

¬кусно, сытно, не банально

 огда речь заходит о блюде дл€ праздничного стола, о рыбе часто забывают. » очень зр€. –ецепт по-гречески отлично подходит дл€ любого торжества и при€тного ужина в кругу семьи.   тому же, он станет отличным дополнением к меню приверженцев здорового питани€, которые берегут фигуру, но не хот€т жертвовать вкусом любимых продуктов.

≈сли вас уже не удивить жареными, тушеными или фаршированными тушками морских обитателей, тогда советуем попробовать нечто новое.

Ѕудут нужны следующие продукты:

  • филе рыбы – 500 г;
  • сыр – 200 г;
  • сметана – 100 г;
  • томат – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • зелень;
  • специи.
 

—тоит отметить, что филе можно выбирать на свой вкус. Ќо стоит заметить, что белое м€со лучше сочетаетс€ с овощами, чем красное, дл€ которого больше подход€т различные травы. ј дл€ тех, кто любит острое, чеснока можно вз€ть больше, чем указано в рецепте.

ѕриступаем к готовке. –азмороженное филе нужно промыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. ѕриправить специ€ми, можно сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока, и слегка обжарить. ѕосле этого выложить в емкость дл€ запекани€ и приготовить овощной соус.

ƒл€ него нужно измельчить помидоры, лук и зелень, выдавить чеснок. ƒобавить к этой смеси сметану, натертый сыр и выложить поверх филе. ≈сли хотите, чтобы в процессе приготовлени€ по€вилась аппетитна€ корочка, посыпьте подготовленные ингредиенты перед запеканием панировочными сухар€ми.

ќриентировочное врем€ приготовлени€ в духовке – 20-30 минут.

ѕриготовить эту вкусность можно и без запекани€, в сковороде. ƒл€ этого на обжаренные кусочки филе нужно выложить овощную заправку и потушить под крышкой 5-7 минут.

                                                                                                               

ј если количество кусочков филе оказалось больше, чем позвол€ют уложить размеры вашего противн€, можно сделать блюдо двухслойным.

¬ качестве дополнительных овощных ингредиентов можно использовать брокколи, цветную капусту, кукурузу, болгарский перец, а тем, кто не боитс€ дополнительных калорий, сметану можно заменить домашним майонезом.

»ногда к основным ингредиентам также добавл€ют €йца. »з них жар€т тонкий омлет, режут небольшими кусочками и укладывают вместе с другими продуктами.

ј чтобы придать кушанью еще более €ркого вкуса, можно подать его с томатным или сливочным соусом.

¬ гор€чем виде рыба по-гречески станет отличным основным блюдом, а в холодном дополнит ваш выбор закусок на праздничном столе. ѕри€тного аппетита!

````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений "*** блюда из рыбы":
„асть 1 - Ћосось запеченый с луком и лимоном
„асть 2 - –ыбка в картошечке
...
„асть 35 - ‘аршированна€ рыба
„асть 36 - ‘оршмак традиционный по старинному рецепту
„асть 37 - √лавные секреты приготовлени€ рыбы по-гречески
„асть 38 - —кумбри€, запеченна€ под овощами
„асть 39 - ¬ам известно как правильно есть устрицы?
...
„асть 48 - ярка€, ароматна€, пр€на€, обжигающа€ паэль€ с креветками
„асть 49 - Ѕлюда из масл€ной рыбы очень ароматны и вкусны
„асть 50 - „то приготовить из красной рыбы

–убрики:  блюда из рыбы
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку