-ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутренние органы водопады выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт дыхательна€ система женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудиста€ система советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

18 рецептов лечени€ содой - (0)

18 рецептов лечени€ содой 1.¬кус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каж...

јктриса ћишель ћорган: французкий шарм в √олливуде, поиски счасть€ и любви - (0)

  ќна на самом деле праздновала свой день рождени€ раз в четыре года, потому что род...

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


“оматный суп с беконом

„етверг, 06 ќкт€бр€ 2016 г. 14:51 + в цитатник

 

 огда хочетс€ чего-нибудь согревающего

185526-ed4_wide (580x450, 147Kb)

ƒаже жарким летом бывают прохладные дни, когда хочетс€ чего-нибудь согревающего, что и говорить об остальных временах года… ƒл€ сезона осень-зима отлично подойдЄт наш рецепт томатного супа.

 

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 1 л куриного бульона
  • 120 г бекона
  • 1 кг помидоров
  • 2 банки по 400 г консервированного нута
  • 50 г беби-шпината
  • 1 средн€€ луковица
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 большой пучок базилика
  • 5 веточек петрушки
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 3 ломтика подсушенного белого хлеба
  • щепотка хлопьев перца чили
  • 2 ч. л. сушеной смеси италь€нских трав
  • пармезан дл€ подачи
  • оливковое масло
  • сахар
  • соль, свежемолотый черный перец

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

 

ќчистите лук и нарежьте маленькими кубиками, чеснок измельчите. Ќарежьте кубиками бекон. ѕомидоры положите на 2 мин. в кип€ток, затем обдайте холодной водой, снимите кожицу. Ќарежьте помидоры кубиками.

                                                                                       

Ўаг 2

 

–азогрейте в кастрюле оливковое масло, добавьте бекон и обжарьте до золотистого цвета. √отовый бекон переложите шумовкой на бумажные полотенца, а в каст­рюлю добавьте лук. ∆арьте лук 3–5 мин., до м€гкости, затем положите чеснок и хлопь€ чили и готовьте еще 1 мин., до по€влени€ аромата. ѕоложите в каст­рюлю томатную пасту и жарьте, помешива€, еще 1–2 мин.

Ўаг 3

 

ƒобавьте в кастрюлю помидоры и смесь италь€нских трав. “ушите на среднем огне 15 мин.

Ўаг 4

¬лейте в кастрюлю бульон, добавьте листь€ базилика и хлеб, доведите суп до кипени€, уменьшите огонь до минимального и варите 20 мин. »змельчите суп блендером до состо€ни€ гладкого пюре. ƒобавьте в суп соль, перец и щепотку сахара.

Ўаг 5

ќткиньте нут на дуршлаг, промойте и положите в суп вместе с беконом. ƒобавьте мелко нарезанную петрушку и шпинат. ѕоставьте кастрюлю с супом на средний огонь и прогрейте 3–5 мин.

Ўаг 6

–азлейте суп по тарелкам, сбрызните оливковым маслом и посыпьте пармезаном.

 

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

—ери€ сообщений "*** супы":
„асть 1 - √устой сливочный картофельный суп-пюре
„асть 2 - –ассольник
...
„асть 33 - »зумительный морковный суп с имбирем
„асть 34 - √рибной крем-суп
„асть 35 - “оматный суп с беконом
„асть 36 - 10 самых крутых рецептов осенних супов из тыквы
„асть 37 - Ќавариста€ похлебка чорба из баранины
...
„асть 48 - √отовим за полчаса! ќсенние крем-супы
„асть 49 - „орба по-турецки:вкуснейший суп-пюре из чечевицы
„асть 50 - √отовим вкусные зимние супы

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

таила   обратитьс€ по имени „етверг, 06 ќкт€бр€ 2016 г. 15:06 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“» , »–»Ў ј!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени „етверг, 06 ќкт€бр€ 2016 г. 17:57 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 ќкт€бр€ 2016 г. 11:43 (ссылка)
таила, ¬алентина-л, большое спасибо за комментарий!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку